Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Пасха  (Прочитано 263846 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Ванилька

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7869
  • Спасибо: 237
  • Стать: Жіноча
  • :)))
Re: Пасха
« Reply #495 : 03 Травня 2013, 14:29:50 »
Как думаете, есть пакетик сухих дрожжей, хранился в холодильнике. Как оказалось просрочен. :( Можно использовать или лучше за новым сходить? :-\


LENA1988

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 364
  • Спасибо: 52
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #496 : 03 Травня 2013, 14:35:20 »
Как думаете, есть пакетик сухих дрожжей, хранился в холодильнике. Как оказалось просрочен. :( Можно использовать или лучше за новым сходить? :-\

Лучше свежие купите, может тесто не подняться.  :)


☆Лама ☆

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3810
  • Спасибо: 393
  • Стать: Жіноча
  • 097*5717709 Ирина 093*5404174 вайбер
Re: Пасха
« Reply #497 : 03 Травня 2013, 14:44:42 »
Лучше свежие купите, может тесто не подняться.  :)
+1 тем более если просрочен.я если храню дрожжи сухие в холдильнике,то й меня тесто никогда не подымаеться  ???

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Пасха
« Reply #498 : 03 Травня 2013, 15:24:47 »
Я в этом году использовала развесную муку (в Кишене брала), хорошие пасочки получились ;)
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

Dgessica

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8250
  • Спасибо: 1037
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #499 : 03 Травня 2013, 15:35:39 »
мы всегда в субботу печем, сегодня еще на огород ездили

ОксанаЯ˙·٠●• ☆

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6436
  • Спасибо: 503
  • Стать: Жіноча
  • https://vk.com/vkshoestore
Re: Пасха
« Reply #500 : 03 Травня 2013, 16:41:55 »
и я первый раз напекла пасочек) уже остывают, будут глазурью украшать вечером,
рецепт с сай7 брала, ссылку кто-то бросал недавно - отличные получились, очень хорошо поднялись, завтра поеду к свекрови с пасками своими, хвастаться буду ^-^ и творожную делаю уже по рецепту Натик (в начале темки рецепт)
наш магазин https://vk.com/vkshoestore

LENA1988

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 364
  • Спасибо: 52
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #501 : 03 Травня 2013, 16:52:44 »
Я тоже вчера первый раз пекла пасочки, получились   :super:  Покупала муку Киев Млин, дрожжи Одесские, т.к. Львовких небыло, и выпекала в бумажных пасочках.Тесто правда подходило 4 часа.

А смазывать глазурью нужно сразу так как потом она не пристанет  ::)


Katychok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 21022
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • я ваша навеки:)
Re: Пасха
« Reply #502 : 03 Травня 2013, 17:30:26 »
я завтра планирую печь паски. есть 2 пакта сухих дрожжей сафф момент. посмотрим, что из этого выйдет ::)


Nika ジ

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1282
  • Спасибо: 146
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #503 : 03 Травня 2013, 18:48:57 »
и я уже испекла, пахнут на всю квартиру :)

Irisa88

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 564
  • Спасибо: 100
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #504 : 03 Травня 2013, 19:40:26 »
я в этом году попробовала сделать такую:
http://rebro-a-dama.livejournal.com/236764.html
похожа на  рецепт,который Уся давала стр на 5 или 6
не пробовала,но вроде классная должна быть,делала на полпорции,маленькая совсем,сыровотки почти 1л осталось

и еще сделала такую,чуть изменив рецепт:
http://www.say7.info/cook/recipe/547-Paskha-tvorozhnaya.html
прочитав этот рецепт:
http://zapisnayaknigka.ru/pasha-tvorozhnaya-retsept-s-zavarnoy-pomadkoy/
поэтому яйца со сметаной горячими залила в творог,еще чуть в духовке, после куличей остывающей,подержала потом остудила и тогда уже масло добавляла,не знаю,что там получится. И не хочу долго с грузом держать,а то вся вкуснятина выбежит,не знаю как форму держать будет

Ванилька

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7869
  • Спасибо: 237
  • Стать: Жіноча
  • :)))
Re: Пасха
« Reply #505 : 03 Травня 2013, 19:44:56 »
Я тоже уже испекла.

А чего никто хвасты не показывает? ::) В прошлом году много фото пасочек было.


ЇжА-чоК :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5850
  • Спасибо: 957
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #506 : 03 Травня 2013, 20:04:35 »
и я такую поставила, но так страшно, что с него получится- такое жидкое тесто было :o

Я тоже творожную паску такую сделала уже. Сначала конечно жидкая очень была. Муж даже советовал, чтоб желатина я добавила для застывания :D Сейчас уже постояла, так трогаю тверденькая вроде. Сыроватки очень много из нее вытекло.
Самый красивый наряд для девушки - это счастье. Носите его не снимая.

fiona

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 119
  • Спасибо: 5
Re: Пасха
« Reply #507 : 03 Травня 2013, 21:05:45 »
Вот мои первые пасхальные куличики, по рецепту Уси.
Уся, спасибо тебе большое за рецепт. Куличики очень вкусные. :yahooo:

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Пасха
« Reply #508 : 03 Травня 2013, 21:09:11 »
Вот мои первые пасхальные куличики, по рецепту Уси.
Уся, спасибо тебе большое за рецепт. Куличики очень вкусные. :yahooo:
Хорошие куличи :super:

А я только собралась фото вставить, думала буду первой, аж меня опередили :D
А вот и наши :)
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Пасха
« Reply #509 : 03 Травня 2013, 21:11:05 »
Я тоже творожную паску такую сделала уже. Сначала конечно жидкая очень была. Муж даже советовал, чтоб желатина я добавила для застывания :D Сейчас уже постояла, так трогаю тверденькая вроде. Сыроватки очень много из нее вытекло.
Я творожную завтра собралась делать :) А почему жидкое тесто, вроде не жидкое должно быть :-\ Может яичную смесь не доварили?
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

Kupi.cn.ua