Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Пасха  (Прочитано 264982 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Пасха
« Reply #4395 : 05 Березня 2018, 17:51:45 »
А я наоборот всегда люблю планировать.

Скажите, а сырую поповскую из замороженного творога не стоит делать?
Я тоже планирую в этом году из замороженого творога.Свежего не получится купить.
Оксанке спасибо за ответ  :daisy:

Дивна

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: Пасха
« Reply #4396 : 05 Березня 2018, 17:57:53 »
я навіть в минулому році заморозила саму масу готову для пасочки, тільки не відстояну під пресом. розморозили і з`їли :super: я навіть полінилась під прес її ставляти ::)

botanka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1503
  • Спасибо: 82
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4397 : 05 Березня 2018, 18:01:16 »
я навіть в минулому році заморозила саму масу готову для пасочки, тільки не відстояну під пресом. розморозили і з`їли :super: я навіть полінилась під прес її ставляти ::)
Все гениальное просто)) думаю,в этом году,тоже АК будет))))
Я уже тоже кстати решила,что многое заготовлю и заморожу,чтоб потом в духовку и все.

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4398 : 05 Березня 2018, 18:51:25 »
Хорошая мука,есть на Репкинской брала фасовку 10 кг.
Мне покупали в Выхвостове. Там уже только по 20 кг продают фасовку

MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4399 : 05 Березня 2018, 19:54:00 »
чому, ні? я робила і не раз, різниці не було

Дякую, також так зроблю!

Анника

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2168
  • Спасибо: 232
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4400 : 05 Березня 2018, 20:50:26 »
А мне не нравится творог с морозилки :-[ он как бы  крупчатый  становится :-X
Или это от самого творога зависит? Не замечали такого?

Дивна

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: Пасха
« Reply #4401 : 05 Березня 2018, 20:54:24 »
А мне не нравится творог с морозилки :-[ он как бы  крупчатый  становится :-X
Или это от самого творога зависит? Не замечали такого?
мабуть, залежить :-\

Ирина44

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9225
  • Спасибо: 743
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4402 : 05 Березня 2018, 21:17:45 »
А мне не нравится творог с морозилки :-[ он как бы  крупчатый  становится :-X
Или это от самого творога зависит? Не замечали такого?
А ещё,  он когда размораживается,  у него стойкий запах холодильника. Не знаю как его передать, и как описАть. Но в моём понимании,  замороженный творог годится только на сырники. Которые на сковороде жарят, с добавлением в тесто ванилина. Может,  если сразу сделать творожную массу и заморозить, получается лучше.

MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4403 : 05 Березня 2018, 21:31:43 »
А ещё,  он когда размораживается,  у него стойкий запах холодильника. Не знаю как его передать, и как описАть. Но в моём понимании,  замороженный творог годится только на сырники. Которые на сковороде жарят, с добавлением в тесто ванилина. Может,  если сразу сделать творожную массу и заморозить, получается лучше.

У меня такое из за возраста холодильника, увы (

Я хочу такую глазурь, прям ох ох, как намазать сладенько и густо, и что бы беленькая была. Кто то знает такую

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Пасха
« Reply #4404 : 05 Березня 2018, 21:34:20 »
У меня такое из за возраста холодильника, увы (

Я хочу такую глазурь, прям ох ох, как намазать сладенько и густо, и что бы беленькая была. Кто то знает такую
Белок+пудра взбивай и на горячие мазяй))) Пропорции на глаз  ;D Должно быть густое ,густое .

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Пасха
« Reply #4405 : 05 Березня 2018, 21:49:55 »
У меня такое из за возраста холодильника, увы (

Я хочу такую глазурь, прям ох ох, как намазать сладенько и густо, и что бы беленькая была. Кто то знает такую
Желатиновая хорошая,загуглите.Могу завтра написать,с тел неудобно.

Ginger

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8549
  • Спасибо: 1779
  • Стать: Жіноча
  • Не можешь изменить ситуацию,измени отношение к ней
    • Лучший оргЛучший орг
Re: Пасха
« Reply #4406 : 05 Березня 2018, 21:59:10 »
А мне не нравится творог с морозилки :-[ он как бы  крупчатый  становится :-X
Или это от самого творога зависит? Не замечали такого?
Наверное от творога.
Я тоже морожу,вот ток поужинала творогом.

Ліса

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7178
  • Спасибо: 1103
  • Стать: Жіноча
  • 063 874 94 67 Олеся
Re: Пасха
« Reply #4407 : 05 Березня 2018, 22:39:45 »
Я только мороженый и кушаю, привожу от мамы с села и морожу порционно, а потом уже или сладкий или соленый делаю, нету ни крупинок, ни запаха :-\ вероятней всего зависит от качества творога 

Алуся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6592
  • Спасибо: 515
  • Стать: Жіноча
  • 0637925364, 0679742540
Re: Пасха
« Reply #4408 : 05 Березня 2018, 23:00:48 »
Слышала очень хорошие отзывы о Выхвостовской муке,  но в продаже она вроде только на рынках,  не везде есть на развес,  но есть фасовка по 5 и 10 кг. Сама пока еще до нее не добралась.
Я только Выхвостовскую и использую всегда муку. Мне очень нравится. У нас в продаже видела только на Репкинской. Я покупаю прямо в Выхвостове, специально туда заезжаем, когда ездим к родственникам в соседнее село.

MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4409 : 06 Березня 2018, 05:17:22 »
Белок+пудра взбивай и на горячие мазяй))) Пропорции на глаз  ;D Должно быть густое ,густое .

Ну все ж так делаю, а выходит ли  :-\
Лимонный сок какую то нагрузку несёт в себе или для вкуса?

Желатиновая хорошая,загуглите.Могу завтра написать,с тел неудобно.

Спасибо. Сама не делала, но читала отзывы, нужно попробовать

Kupi.cn.ua