Пасха

[Amina]

та хочу попробывать сегодня-завтра)
отвар шелухи можно в холодильнике хранить пару дней?

конечно можно, у нас в селе и без холодильника стоит неделю

[Amina]

хочу сделать рулетики из куриного филе с курагой и с грибами с сыром, а еще хочется со шпинатом попробовать (никогда не пробовала)

[S-V-E-T G]

я пошла в Симпатик, делала бисквит, так, разрезала и чтоб не заморачиваться думаю перемажу просто сгущенкой, с чаем попьем, а там разновидностей и цены соответственно ох как различаются  Взяла около 34 грн., что-то средненькое. Поели конечно, но лучше самой варить. А сама варю только получается ж коричневая, как ириска. А в творожную хотелось бы белую. Но раз только через сито, я лентяйка , буду с обычными куличами творог так поем или сырники доця любит.

у Аурики в СП сгущенка отличная: и обычная и вареная. На творожную пасху творог не протираю и не взбиваю - все отлично выходит. Сливки не добавляю, а сметану. Мне она больше нравится. Даже если она жирнее сливок, я ее ем, а сливки любые мне кажутся очень жирными, не люблю я их 

[☆Лама ☆]

у Аурики в СП сгущенка отличная: и обычная и вареная. На творожную пасху творог не протираю и не взбиваю - все отлично выходит. Сливки не добавляю, а сметану. Мне она больше нравится. Даже если она жирнее сливок, я ее ем, а сливки любые мне кажутся очень жирными, не люблю я их 

а сметану какую ложите?домашнюю или магазинную?

[S-V-E-T G]

а сметану какую ложите?домашнюю или магазинную?

покупаю только домашнюю молочку, магазинная - один порошок, по моему мнению и вкусу. Только твердый сыр в магазине беру. Делала раньше, когда у свекрови была корова, сыр сама. Если сейчас дома делать - дороговато 

[MedOk]

хочу сделать рулетики из куриного филе с курагой и с грибами с сыром, а еще хочется со шпинатом попробовать (никогда не пробовала)

Ням-ням, думаю будет вкусненько)

[MachKa]

хочу сделать рулетики из куриного филе с курагой и с грибами с сыром, а еще хочется со шпинатом попробовать (никогда не пробовала)

Конечно вкусняшка будет! Я когда-то делала такие рулетики, но только с курагой и черносливом -  !

[SGNata]

Нашла перевод дрожжей.

Пропорция замены сырых дрожжей сухими:
7 г сырых дрожжей-1ч.ложка или 0,5ст.ложки сухих
10 г сырых дрожжей-1,5ч.ложки или0,75 сухих
13 г сырых дрожжей-2 ч.ложки или 1ст.ложка сухих

50 г "сырых"=1 пакетику "быстрых"

1 пакет(11 гр) = 50 гр. сырых дрожжей.
----------

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

я в прошлом году делала 2 вида творожной паски - поповскую и царскую заварную, всему семейству поповская больше понравилась, заварную еле доели
в этом году только поповскую буду делать

[Дивна]

я в прошлом году делала 2 вида творожной паски - поповскую и царскую заварную, всему семейству поповская больше понравилась, заварную еле доели
в этом году только поповскую буду делать

я уже третий год только ее буду делать. когда первый раз сделала, все сказали: мама, дела только такую.

[mishonok]

я уже третий год только ее буду делать. когда первый раз сделала, все сказали: мама, дела только такую.

а я только начала писала, что это наверное та, которой Евсика рецепт выкладывала

[parasol]

я уже третий год только ее буду делать. когда первый раз сделала, все сказали: мама, дела только такую.

а можно рецептик 

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

я уже третий год только ее буду делать. когда первый раз сделала, все сказали: мама, дела только такую.

по твоему рецепту и делала
кстати, он же и на формочке для творожной паски был напечатан

[Инуська]

В какую цену цукаты?  увидела у себя на р-не 125 

[vikTORYana]

В какую цену цукаты?  увидела у себя на р-не 125 

Я на выходных 15грн за 100г отдала, так что у вас ещё нормальная цена.