А мы сегодня побыли в свежеоткрывшейся кафешке "Українське підпілля". Ну, что сказать... Первый день открытия. Людей очень много. Ни кухня, ни официанты не справляются с массовым наплывом. Сейчас уже немного остыла от эмоций, пару часов назад написала бы совсем по-другому.
Первое моё впечатление - очень больно - слегка расцарапала ногу о ступеньки. Ступеньки ржавые и острые, как сказал парень-посетитель (абсолютно чужой мне человек), как лезвие.
Далее - смешно. В меню прикольные названия - завтра или послезавтра муж отсканирует меню - выложу сюда.
Привлекли "Закуска кумівська", "Шашлик зі скотиняки")))))))))))), овочі-гриль, пельмені у фритюрі, сухарі "Хлібні лопухи". Ещё заказали 200г коньяка и пепси, но это не так важно.
Про закуску спросили официанта, это сало с чесноком или нет) Сказал, что да))) Принесли непонятно что, салом там и не пахнет. Чесноком тем более) Дальше расскажу, что это было. Шашлыка принесли совсем мало. Спросили, это 300 грамм?
?? Официант побежал спрашивать у повара. Прибежал, сказал, что ещё дожаривается) Овощи и пельмени реально вкусные. Шашлык тоже ничего. Суховат, но мягкий и нежирный. Минут через 15 принесли ещё столько же) Про сухари уточняла (помня, какие лопухи в будке), в чесноке ли они. Сказал, что да. Но ещё и соус чесночный предложил. От соуса отказались. В итоге получили сухари без чеснока и без соли. просто обжаренный, тонко нарезанный хлеб. Муж попросил книгу жалоб. Пришёл администратор, принёс нам извинения вместе с графином около 200г (по-моему виски). Мы сильно не разбираемся, коньяк от виски не отличим, но запах слегка на виски смахивал. Сказали, что книга жалоб будет только завтра. Предложили оставить свой номер телефона. Закуску мы предложили попробовать, он попробовал, так и не разобрался, что это, спросил, можно ли забрать)))) Вернулся через 10 минут, объяснил, что это брынза с чем-то там ещё) Мы сказали, что такого не заказывали. Счёт принесли с зачёркнутой закуской, но посчитанной в "итого"))) Мы отказались платить за это, т.к. не ели) Только попробовали я, муж, и 2 человека за соседним столиком, когда мы предложили им угадать, что ЭТО. Про соседний столик расскажу отдельно, мы с ними были "друзьями по несчастью"))))))
Сидели там 5 человек. Смеялись все вместе. Они ждали 1 час 20 минут картошку-пюре с тефтельками. И сырные палочки (типа сырников, но в форме палочек). В итоге принесли пюре недоваренное, с кусочками картошки, тремя целыми тефтельками и одной половинкой. Решили, что, похоже, одна, которая половинка, распалась, когда жарили и переворачивали. Хотя сразу возникло предположение, что её уже кто-то ел). Через минуту, когда девушка уже начала есть, прибежал официант и сказал, что это двойная порция, т.к. они заказали две, а повар сделал одну двойную) На вопрос, что теперь делать, ответили - поделитесь))))))))))))) Мы все лежали под столом. Через полтора часа после заказа принесли сырники, так сказать, сырные палочки. Которые рассыпаются на крупинки творога и размазываются по тарелке при попытке взять ЭТО вилкой.
В общем, было местами смешно, местами не очень. Задумка неплохая, персонал очень вежливый, но многое не доработано. Есть надежда, что научатся. Отношение к посетителям неплохое.
