Мороженица

[MARIKYLA]

Вот сегодня приготовила первое мороженое в мороженице (пломбир по рецепту http://chadeyka.livejournal.com/218288.html?page=1#comments), до этого готовила несколько лет без мороженицы, просто перемешивала постоянно блендером (где-то каждые 15минут), это небо и земля.  С помощью мороженицы оно получилось и пышнее и совсем без кристаликов. Ни капельки не жалею, что купила мороженицу

Заинтересовали 
А какую купили? ту что планировали? CLATRONIC ICM 3225?

[Halimon]

Заинтересовали 
А какую купили? ту что планировали? CLATRONIC ICM 3225?

да, эту и купила, летом каждый день морожка была, сейчас у сына насморк, так не готовлю, а до этого  тоже постоянно все лопали - очень классная штука

[Смайлик]

и я задумываюсь о покупке этого чудо девайса  ..... тем более что у нас молочные продукты свои, так что можно будет лопать морожку постоянно . Девочки посоветуйте какую лучше брать . Заранее благодарна !!!

[Halimon]

и я задумываюсь о покупке этого чудо девайса  ..... тем более что у нас молочные продукты свои, так что можно будет лопать морожку постоянно . Девочки посоветуйте какую лучше брать . Заранее благодарна !!!

Вещь классная, тем более, если своя молочка. У меня вот такая CLATRONIC ICM 3225,очень много читала хороших отзывов о ней перед покупкой, и не жалею, что купила именно такую

[Смайлик]

Вещь классная, тем более, если своя молочка. У меня вот такая CLATRONIC ICM 3225,очень много читала хороших отзывов о ней перед покупкой, и не жалею, что купила именно такую

Спасибо вам огромное !!! Я ваши рекомендации учту, тем более что я на нее засматривалась и у меня была йогуртница этой фирмы и я была довольна и ценой и качеством 

[yahelga]

я делаю мороженное без мороженицы, попробовала несколько рецептов, самый простой оказался самым вкусным
3 яйца+стакан сахара+0,75 литра сливок(20-30%) все взбить микресом недолго, залить в формы, заморозить. все. ничего перемешивать не надо, но получается жирное.
кто любит с льдинками 0,5литра сливок и 1 стакн молока, остальное так же. наполнитель по вкусу, я люблю растопленную шоколадку или бананы, или чернику. если добавляю ягоды типа клубники жирность уменшается, мороженное становится более водянистым.

я вместо мороженницы купила формы Икея, очень удобно, дитя в восторге, один недостаток - съедают моментом          и мало в них помещается, у нас теперь в формочках для доци, а мы с мужем из судка ложкой

[Анечка2010]

У нас тоже такие формочки Там всего 50 мл, но для ребенка сойдет

[Halimon]

я делаю мороженное без мороженицы, попробовала несколько рецептов, самый простой оказался самым вкусным
3 яйца+стакан сахара+0,75 литра сливок(20-30%) все взбить микресом недолго, залить в формы, заморозить. все. ничего перемешивать не надо, но получается жирное.
кто любит с льдинками 0,5литра сливок и 1 стакн молока, остальное так же. наполнитель по вкусу, я люблю растопленную шоколадку или бананы, или чернику. если добавляю ягоды типа клубники жирность уменшается, мороженное становится более водянистым.

я вместо мороженницы купила формы Икея, очень удобно, дитя в восторге, один недостаток - съедают моментом          и мало в них помещается, у нас теперь в формочках для доци, а мы с мужем из судка ложкой

У меня тоже есть такие формы, и тоже очень нравятся. летом вообще благодать - взял морожку, и на улицу
А вот по поводу мороженого без мороженицы - не то. Пробовала и рецепты со сливками, действительно замерзает без кристаликов, хорошо, но... ОООООООООООООчень жирное, особенно для детей. А там, где есть молоко в рецепте, всё равно так не замёрзнет, как в мороженице, сколько не мешай. Так что, мороженица - всё равно супер вещь)))

[Kateryna]

да она то супер, токи де место в морозилке найти

[Кошечка]

А где вы покупали формочки для мороженого?

[Смайлик]

да она то супер, токи де место в морозилке найти

Вот и я пока не покупаю...... из за того, что вечно нету места в морозилке, чтобы чашу охлаждать..... Так бы купила давно и забыла бы уже.......

[Halimon]

Да, место действительно занимает много. У нас просто частный дом, место есть, купили 2 морозильные камеры (одна для ягод, фруктов, другая для мяса). Поэтому проблема места в морозилке не стояла

[Kateryna]

когда-то кто-то сп собирал
а вообще вроде на форуме есть постоянное по икеа - посмотрите

[Анечка2010]

когда-то кто-то сп собирал
а вообще вроде на форуме есть постоянное по икеа - посмотрите

в разделе без оргсбора собирает белоснежка

[mamanya]

Вот настойчиво советую, когда появится клубника, земляника и т.п., приготовить ягодный сорбет. Потрясающая вещь  а аромат бесподобный. Потом рецепт выложу (или писала уже). Дети вспоминают именно такое мороженое