Мне сегодня подарили йогуртнецу.Ура!!!!Подскажите как делать йогурт?
Покупайте закваску , молоко перекипятить и остудить до 37% ,всыпать закваску перемешать и разлить по баночкам .
В моей йогуртнице йогурт готов через 5 часов ( но в каждой йогуртнице по разному ,надо пробовать ) , вместимость 1,5 литра, а вы смотрите по своей сколько вам надо брать молока . В готовый йогурт добавляю сахар (мёд) и разные фрукты .
Получается очень вкусно !