Йогуртница

[Какими заквасками вы пользуетесь?]

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)

 95 (46.8%)

Good Food (итальянские)

 80 (39.4%)

Болгарские

 6 (3%)

Аптечный йогурт (капсулы)

 2 (1%)

Делаю из магазинного йогурта

 7 (3.4%)

другая закваска

 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

[Irishonok]

Спасибо. В следующий раз попробую так сделать. Вчера сделала со всего пакетика имуналис, получился очень вкусный, густой.

вот не сравнить виво с итальянскими,я уже виво и брать не хочу,иммуналис ну очень нравится,но я заквашиваю на литр весь пакетик,а потом перезаквашиваю раза 3,а то если делить пакет,то попадают бактерии

[Виталия]

Девченки, а вы баночки в йогуртницу ставите с закрученными крышками или вообще без них. Я всегда закрывала крышечками, а вчера инструкция к закваскам Виво попалась на глаза и написано крышками не закручивать

[Svet.Lana]

Девченки, а вы баночки в йогуртницу ставите с закрученными крышками или вообще без них. Я всегда закрывала крышечками, а вчера инструкция к закваскам Виво попалась на глаза и написано крышками не закручивать

Я никогда не закрываю крышечками. 

[Виталия]

Я никогда не закрываю крышечками. 

Наверно так правильнее все таки, думаю без крышечек йогурт меньше перегревается.
Сегодня йогурт что-то не получился, сильно сыворотка отделилась А кто-нибудь терморегулятор для йогуртницы покупал?

[mishonok]

Наверно так правильнее все таки, думаю без крышечек йогурт меньше перегревается.
Сегодня йогурт что-то не получился, сильно сыворотка отделилась А кто-нибудь терморегулятор для йогуртницы покупал?

он у вас перестоял , ставьте изначально на меньшее время, а потом смотрите по консистенции. Бывает такое, что он может и в выключенной йогуртнице дойти, только вынимать из неё не нужно

[brikata]

вот не сравнить виво с итальянскими,я уже виво и брать не хочу,иммуналис ну очень нравится,но я заквашиваю на литр весь пакетик,а потом перезаквашиваю раза 3,а то если делить пакет,то попадают бактерии

Полностью согласна, у меня йогурты из закваски виво стоят по неделе, никто особо не ест, а заквасила в воскресенье иммуналис на 1,5 литра, получился и густой и вскуснючий, сразу в один день и сьелся.

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

Девченки, а вы баночки в йогуртницу ставите с закрученными крышками или вообще без них. Я всегда закрывала крышечками, а вчера инструкция к закваскам Виво попалась на глаза и написано крышками не закручивать

всегда закрываю крышками- и не могу сказать что изза этого плохо заквашивается

[Irishonok]

и я всегда закрываю

[Виталия]

всегда закрываю крышками- и не могу сказать что изза этого плохо заквашивается

Та я тоже думаю, что это не влияет Просто сегодня первый раз йогурт не получился, сыворотка отделилась и комками какими-то взялся вот и ищу причину, что не так сделала.

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

Та я тоже думаю, что это не влияет Просто сегодня первый раз йогурт не получился, сыворотка отделилась и комками какими-то взялся вот и ищу причину, что не так сделала.

у меня тоже такое было и причину не нашла
Думаю- что то не то с закваской...

[Laska]

я думаю точно перестояло, у меня так было не раз, ставлю теперь всегда на меньше и потом смотрю, могу оставить ещё на час просто в выкл. йогуртнице, а потом в холодильник, как мышонок писала
а крышички никогда не закрываю

[Daryana]

И я никогда крышкой в йогуртнице не закрываю... :-\а кстати я заметила, когда жарко в окружающей среде, то и вероятность перегрева в йогуртнице высока...

[Хината]

Начиталась заманчивых отзывов про вкуснючие йогурты и купила сегодня йогуртницу Orion. Цена бомбезная всего 130 грн.
Теперь и мы будем кушать свеженькую вкуснятину

Виталия, а где купили йогуртницу - подскажите, пожалуйста  Я сейчас в муках выбора

[Хината]

А никто не подсчитывал приблизительную себестоимость домашнего йогурта - к примеру на Куликовском молоке и с итальянскими заквасками я вот ежедневно покупаю бифилайф и  живой кефир - это минимум, получается, что уходит на 0,8 литра кисломолочного продукта в день минимум 9 грн... То что домашние йогу рты натуральные я понимаю, а вот интересно бы узнать экономическую выгоду от приобретения и использования йогуртницы сейчас через поисковик постараюсь поискать - вдруг вы это уже здесь обсуждали 

[Виталия]

Виталия, а где купили йогуртницу - подскажите, пожалуйста  Я сейчас в муках выбора

Подскажу Вот здесь http://www.5ok.com.ua/cn/kayogurt-orion-or-ym-01/p2144472/ У них они есть в наличии, можно позвонить, отложить и сразу приехать забрать.