Йогуртница

[Какими заквасками вы пользуетесь?]

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)

 95 (46.8%)

Good Food (итальянские)

 80 (39.4%)

Болгарские

 6 (3%)

Аптечный йогурт (капсулы)

 2 (1%)

Делаю из магазинного йогурта

 7 (3.4%)

другая закваска

 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

Девочки, а все йогурты на вкус одинаковые? Брала Виво просто йогурт, бифивит, с лактулозой. ну вот они мне одинаковые на вкус. может я делаю что-то не так?

Вкус немножко отличается, но не особо, как по мне. Так что все вы делаете правильно.
Густота может зависеть от жирности молока.
А так...

[Laska]

мне всегда вскус отличается,  что то более с кислинкой, что даже сладковато немного, итальянские закваски все же лучше мне . С водой разводила раз, не получилось . Больше не развужу молоко. С домашнего густее всегда получается А вообще я очень довольна, что придумали эти йогуртницы Творог раз делала, получился, но как-то долго возиться Так я просто с дом.кефира делаю малышке творог 

[Анечка2010]

мне всегда вскус отличается,  что то более с кислинкой, что даже сладковато немного, итальянские закваски все же лучше мне . С водой разводила раз, не получилось . Больше не развужу молоко. С домашнего густее всегда получается А вообще я очень довольна, что придумали эти йогуртницы Творог раз делала, получился, но как-то долго возиться Так я просто с дом.кефира делаю малышке творог 

а домашний кефир где берете?

[Laska]

мама у знакомой берёт с села, на работу возит заказуют у неё, берём два раза в неделю, и Злагоду пить постоянно покупаю. Очень любит она это молочко.

[Katrin]

Мне тоже на вкус отличаются. Перепробовала итальянские все. Больше всего понравился просто йогурт. Ну иммуналис тоже ничего.

[drena]

девочки, а подскажите, деткам нашего возраста йогурт лучше делать на Злагоде или можно и на другом магазинном молоке? и каком если да?
я тоже уже стала счастливой обладательницей йогуртницы 
хочу ребенку кисломолочку наконец дать, но еще ничего не делала, купила какое-то для себя молоко в Квартале, завтра 1-й раз попробуем сами, и заквасок пару итальянских темку  эту почти всю перечитала, вооружилась, но если что, буду консультироваться 

[Laska]

drena, с покупкой А какая йогуртница? Хвастайся?
я на ПРОСТОКВАШИНО (в бут пластмасовой продается ) делала и на АГУШЕ (в коробке герметич.)молоке, тоже получалось отличное . Пару раз брала обычное черниговское, так что-то не токое густое, вроде соплеватое получалось так то ли от молока, то ли не правильно заквасилось Но больше перестала покупать. Делаю или на домашнем (кипячу, плёночку жипную убираю, не развожу водой, или на Простоквашино, или на Агуше делаю).

[drena]

спасибо!!! мулинекс у меня 
возьму на заметку молоко, а ты его кипятишь, Ласка или нет?
 

[Laska]

неа, не кипячу уже Раньше и кипятила и процеживала...
домашние кипячу, чтоб собрать ту жирную пленку.

[Laska]

drena, расскажешь о результатах? и как понравилось малышке? Какой именно ты первый раз будешь делать?

[drena]

понятно, спасибо   
первый раз сделаю себе с мужем, для тренировки, молоко купила какое-то "Одари" называется поздно уже было по другим магазинам ходить, а я хочу с утреца йогурт поставить 
а закваски взяла одну иммуналис, а другую нарине, хотела пол пакета использовать, т.к. там на 1-3 литра, а на пакете написано, что после открытия хранить 1 день  какую-нибудь из них завтра использую
а как свой съедим, в нормальном магазине поищу молоко уже по отзывам, чтоб малой сделать, а то там и выбора не было даже, а я такой марки не знаю 

[Laska]

в итальянских написано 1-3 л. Я всегда всё бросаю, никогда ещё не делила. Покупала только ВИВО и Итальянские. Девочки тут писали, что делили, и перезаквашивали даже и получалось   

[Kateryna]

мы пробовали виво, а вот недавно купили какую-то болгарскую  в аптеке - 

[Laska]

kateryna, а что за чудо?  Как называется и по цене?

[Kateryna]

kateryna, а что за чудо?  Как называется и по цене?

то ли 12, то ли 11 грн муж купил в аптеке доброго дня - возле м-на Ясен, перекресток Пр. Победы и Пр. Мира