Йогуртница

[Какими заквасками вы пользуетесь?]

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)

 95 (46.8%)

Good Food (итальянские)

 80 (39.4%)

Болгарские

 6 (3%)

Аптечный йогурт (капсулы)

 2 (1%)

Делаю из магазинного йогурта

 7 (3.4%)

другая закваска

 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

[maridam]

Я тоже начинала с закваски таких продуктов. Но когда попробовала именно ЗАКВАСКИ к ним больше не возвращалась 

Согласна что многое зависит от молока. Как то взяла в ПЭТ упаковке Люсдорф- очень отдавало пластиком. 

Я уже заказала себе закваски в СП  буду пробовать

[Lychik]

Я тоже стала обладателем йогуртницы. Муж купил в Медсервисе итал. закваски. буду пробывать.

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

Я тоже стала обладателем йогуртницы. Муж купил в Медсервисе итал. закваски. буду пробывать.

поздравляю!
Присоединяйтесь к нашим рядам!

[Daryana]

Девченки, кто делал кефир?Какой он по консистенции получается?

[mishonok]

Девченки, кто делал кефир?Какой он по консистенции получается?

такой же, как и другие, плотный. Мне даже по вкусу, только бифивит отличается от остальных, а так все одинаковые

[Laska]

ой, последняя партия йогурта виво у меня улетела  Неравномерно загустело, а потом постояло три для в холодильнике и уже какая-то корочка вонючая сверху была и сыроватка отделилась   Сегодня вот на ночь поставила бифивит, уже и прокипятила молочко и хорошо очень мешала, буду надеяться, что такая кака не повториться больше в моей практике 

[Tinka]

У меня сегодня непонятки какие-то получились. Время прошло, а йогурт не загустел. У кого такое было? У меня первый раз, это уже выкидывать или пусть ещё постоит часик?

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

У меня сегодня непонятки какие-то получились. Время прошло, а йогурт не загустел. У кого такое было? У меня первый раз, это уже выкидывать или пусть ещё постоит часик?

уже не загустеет

[mishonok]

подожди выкидывать, отключи йогуртницу, но баночки не доставай, пусть так постоит, потом посмотришь

[Laska]

Tinka, добавь еще время, пусть ещё в йогуртнице постоит. У меня было так, что некоторые баночки не загустели вовсе а некоторые уже так я готовые вытащила, а те ещё включила на часик, и ура и они загустели

[Антошина мама]

ой, последняя партия йогурта виво у меня улетела  Неравномерно загустело, а потом постояло три для в холодильнике и уже какая-то корочка вонючая сверху была и сыроватка отделилась   Сегодня вот на ночь поставила бифивит, уже и прокипятила молочко и хорошо очень мешала, буду надеяться, что такая кака не повториться больше в моей практике 

корочка вонючая...
баночки кипятком обдала перед использованием?

[Laska]

нет

[Tinka]

Мой йогурт всётаки получился. Я "забила" на него и спать пошла, а утором оказалось что он готов....

[Laska]

ну вот и отличненько 

[Антошина мама]

нет

думаю.причина в єтом.в след.раз кипяточком обдавайте (пишу по своему опіту,такое тоже біло )