Йогуртница

[Какими заквасками вы пользуетесь?]

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)

 95 (46.8%)

Good Food (итальянские)

 80 (39.4%)

Болгарские

 6 (3%)

Аптечный йогурт (капсулы)

 2 (1%)

Делаю из магазинного йогурта

 7 (3.4%)

другая закваска

 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

[Антошина мама]

нет,вот девочки страницу раньше писали

Да
био,9,75
симбиотик 11,95
иммуналис, ряжанка 10,75

это в аптеке мед-сервис.на Горького дороже,по ходу

[mishonok]

а я на 1л молока пол пакетика, экономлю

классная идея , и я попробую
получается у тебя пакетик на 2 раза,правильно.если у меня 7 стаканов,думаю получится и это лучше,чем из материнской закваски делать

у меня тоже 7 баночек, правда из литра полные они не получаются, но можно взять молока больше и тоже самое будет Ну и делить тяжеловато, я последний раз дополовинилась, что пришлось весь пакетик высыпать

[Ромашка]

Я сегодня стала обладательницей такой йогуртници   http://deshevshe.net.ua/yogurt-binatone/binatone_ym70.html.У кого есть такая,какие отзывы?

[Laska]

Ромашка, поздравляю с покупкой 

А у меня что-то второй раз вот уже с йогурта Виво получается неочень, остаются баночки две-три не загустевшие  Ставлю ещё потом на час их в йогуртнице , вытаскиваю, вообще потом с сыроваткой

[Laska]

итальянские всегда густеют лучше 

[Helen]

я в термосе сделала-получилось созрел вопрос:кто делал сметану, творог и квас???получаются и как по вкусу?а то прикупить хочу в Сп..да боюсь что потом не получится..ттт

[Антошина мама]

Валь,громадное мерси за совет-сама б не додумалась
сделала сегодня имуналис,пол пакетика высыпала.

[mishonok]

Валь,громадное мерси за совет-сама б не додумалась
сделала сегодня имуналис,пол пакетика высыпала.

да не за что , и видишь какая экономия

созрел вопрос:кто делал сметану, творог и квас???получаются и как по вкусу?а то прикупить хочу в Сп..да боюсь что потом не получится..ттт

Лен, я делала летом квас, подробности не помню , но на вкус меня не впечатлил, ожидала на много  большего

[Helen]

спасибо жду отзывы за сметану и творог

[Ромашка]

Делала сегодня первый раз йогурт из бфивита,получилось :yahooo:Даже и не ожидала.Поставила на 6часов ,начиталась тут советов и решла заглянуть пораньше(через 4 часа),а там уже готовый йогурт,густой :super:Выключила йогуртницу,но баночки еще не доставала.Теперь думаю что надо пойти достать.Если времени меньше чем в инструкции прошло,а йогурт уже густой,это уже готовый продукт?

[mishonok]

Делала сегодня первый раз йогурт из бфивита,получилось :yahooo:Даже и не ожидала.Поставила на 6часов ,начиталась тут советов и решла заглянуть пораньше(через 4 часа),а там уже готовый йогурт,густой :super:Выключила йогуртницу,но баночки еще не доставала.Теперь думаю что надо пойти достать.Если времени меньше чем в инструкции прошло,а йогурт уже густой,это уже готовый продукт?

если густой, то уже готовый Ну а если сыворотка начинается отделяться, значит передержали

[Ромашка]

Сыворотка у меня появилась после того как я в одной баночке ложкой уже полазила(когда проверяла)

[mishonok]

ну ничего страшного, я её сливаю, иначе если размешать, то жидкое становится

[maridam]

Делалаю йогурт в йогуртнице всегда на основе активии или йогурта данон, всегда получался отлично, правда вкус сильно зависел от молока ( самый вкусный из Яготинского молока),а вчера сделала из Добряновского бифилайфа на молоке Простоквашино- получилась просто липкая субстанция   

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

Делалаю йогурт в йогуртнице всегда на основе активии или йогурта данон

Я тоже начинала с закваски таких продуктов. Но когда попробовала именно ЗАКВАСКИ к ним больше не возвращалась 

Согласна что многое зависит от молока. Как то взяла в ПЭТ упаковке Люсдорф- очень отдавало пластиком.