Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Новогоднее меню  (Прочитано 201502 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Ирина44

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9225
  • Спасибо: 743
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #1590 : 09 Грудня 2016, 20:51:56 »
девоньки, брал ли кто-то болгарский перец,но зеленый.он такой же крупный и пузатенький,но полностью зеленого цвета
вкусный ли и пролежит ли до НГ?
Ир, лежит у меня половинка перца красного в холодильнике от 24.11. Только слегка подвял. Завтра на салат пущу. До нового года не думаю, что долежит, если честно. Жаль. Сама бы закупилась, ведь цены подскочат, это однозначно.
Что красный, что зеленый, что желтый, думаю разницы нет.

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Новогоднее меню
« Reply #1591 : 09 Грудня 2016, 21:10:12 »
в этой,кажется, теме писали,что цена 50 или 60 за кг
я по 15 сегодня купила
вот наш укр.звЭрь не дает покоя ;D


MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #1592 : 09 Грудня 2016, 22:09:29 »
А еще хочу сделать торт -мороженное из зефира, мне ну очень нравится) 
Думаю все его рецепт знают, но повторюсь)

Для приготовления зефирного торта без выпечки «Лайма Вайкуле» вам понадобится: Зефир – 0,5 кг Сметана густая или сливки – 0,5кг Сахар – 5 столовых ложек Орехи грецкие очищенные – 1 стакан Банан – 1шт Апельсин – 1шт Киви – 1шт Способ приготовления зефирного торта без выпечки «Лайма Вайкуле»: Сметану смешайте с сахаром и взбейте до полного растворения сахара. Грецкие орехи измельчите. Тонкими кружочками нарежьте банан, так же тонко нарежьте вдоль дольки апельсина, а киви можно выбрать из кожуры чайной ложечкой. Разрежьте смоченным в очень горячей воде ножом зефир на тонкие пластинки – 3 пластинки из каждой штуки. Все пластинки, кроме верхушек, уложите на блюдо, смажьте кремом и посыпьте обильно орехами, сверху уложите банан. Затем снова уложите слой зефира, смажьте кремом, выложите орехи и апельсин. И снова зефир, крем, орехи, киви тонким слоем. Фигурными верхушками зефира украсьте торт, смажьте оставшимся кремом, и поставьте торт сначала в морозильник на 3 часа, а затем переставьте в холодильник. Торт получается очень нежным, и с ним можно поэкспериментировать. Если есть желание, в прослойки можно класть любые фрукты или даже ягоды. Экспериментируйте и наслаждайтесь!


Можно класть все, что угодно, сладко или менее сладко, орехи, сухофрукты )))
Фото может не соответствовать рецепту.


Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Новогоднее меню
« Reply #1593 : 09 Грудня 2016, 22:20:35 »
очень люблю этот "тортик", орешки туда грецкие :super:
вот только  киви не советовала б-не вкусно,горчит.и сахар не надо-зефир же очень сладкий


Анна...Т

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 977
  • Спасибо: 150
  • Стать: Жіноча
  • 066 070 41 67
Re: Новогоднее меню
« Reply #1594 : 09 Грудня 2016, 22:27:13 »
Девочки что приготовить из сома? Жареный уже приелся, запекала просто мужу не очень. А в морозилке лежат красивые кусочки, специально на НГ оставляла. Может чего вкусненькое посоветуете.

MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #1595 : 09 Грудня 2016, 22:36:27 »
очень люблю этот "тортик", орешки туда грецкие :super:
вот только  киви не советовала б-не вкусно,горчит.и сахар не надо-зефир же очень сладкий

И мне именно в нем киви не нравится)
Да, побольше орешков, мармелада, банан вкусно) И главное вкусный зефир найти, с этим проблема бывает(

Semmi

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 293
  • Спасибо: 56
  • Стать: Жіноча
  • 068один9 три 96 71
Re: Новогоднее меню
« Reply #1596 : 09 Грудня 2016, 23:01:59 »
я шампиньоны мариную вот так  - сначала довела до кипения, потом доливаю уксус (если на 2л маринада, то  меньше полстакана уксуса, добавляю перец горошком, лавровый, соль, сахарок где-то 2 ст л). Провариваю в этом рассоле до готовности грибочков. Они тогда получаются не сильно ядренные. Потом стоят они часа 3, остывают. И готово. Например, я так мариную до обеда, а после обеда уже в салат.
надо не забыть

moskaleno4ka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4933
  • Спасибо: 356
  • Стать: Жіноча
  • 0953707648 Аня
Re: Новогоднее меню
« Reply #1597 : 10 Грудня 2016, 08:28:25 »
Попался на глаза рецептик   острая сырная закуска "МАНДАРИН", оригинальная закуска к Новому году
 

150 гр. твердого сыра,
100 гр. плавленного,
2 отварных яйца,
2 средние отварные моркови,
5 зубчиков чеснока,
50-70 гр. майонеза,
соль.
http://www.liveinternet.ru/users/4044184/post403956362/
И хочу приготовить
http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-zalivnaya-selyodka-pod-shuboj/
http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-novogodnij-hit/

вот за рецептик огромное спасибо! а вернее за идею подачи))) я такие сырные шарики раньше делала, без моркови) а тут прям по новогоднему получится)
электротовары, сантехнические приборы,
 ручные инструменты, садовое - в личку

MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #1598 : 10 Грудня 2016, 09:54:14 »
Девочки,  вчера на центральном рынке попала на женщину,  она продавала вяленный чернослив по 60 гривен,  свежайший и очень вкусный,  делает Украина,  правда я забыла откуда. Но одна женщина сказала,  что ей влажноват,  мне нормально.
Если заходить в центральную арку,  то слева возле рыбного ларька,  там чуть пройти,  стоит только на выходных. Продаёт из большого мешка и даёт пробовать  :D

moskaleno4ka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4933
  • Спасибо: 356
  • Стать: Жіноча
  • 0953707648 Аня
Re: Новогоднее меню
« Reply #1599 : 10 Грудня 2016, 11:39:56 »
Девочки,  вчера на центральном рынке попала на женщину,  она продавала вяленный чернослив по 60 гривен,  свежайший и очень вкусный,  делает Украина,  правда я забыла откуда. Но одна женщина сказала,  что ей влажноват,  мне нормально.
Если заходить в центральную арку,  то слева возле рыбного ларька,  там чуть пройти,  стоит только на выходных. Продаёт из большого мешка и даёт пробовать  :D
спасибо за наводку, давно хотела взять малому пожевать)
электротовары, сантехнические приборы,
 ручные инструменты, садовое - в личку

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Новогоднее меню
« Reply #1600 : 10 Грудня 2016, 12:53:41 »
Девочки,  вчера на центральном рынке попала на женщину,  она продавала вяленный чернослив по 60 гривен,  свежайший и очень вкусный,  делает Украина,  правда я забыла откуда. Но одна женщина сказала,  что ей влажноват,  мне нормально.
Если заходить в центральную арку,  то слева возле рыбного ларька,  там чуть пройти,  стоит только на выходных. Продаёт из большого мешка и даёт пробовать  :D
Я не нашла(((

MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #1601 : 10 Грудня 2016, 16:03:18 »
Я не нашла(((
   

Может не было уже  :-[ я завтра поеду в молочный к Тамаре,  кстати очень вкусные сыры,  и посмотрю

Яна Яна

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 629
  • Спасибо: 64
  • Стать: Жіноча
  • Тел. 063-479-86-76
Re: Новогоднее меню
« Reply #1602 : 10 Грудня 2016, 18:45:54 »
Попался на глаза рецептик   острая сырная закуска "МАНДАРИН", оригинальная закуска к Новому году
 

150 гр. твердого сыра,
100 гр. плавленного,
2 отварных яйца,
2 средние отварные моркови,
5 зубчиков чеснока,
50-70 гр. майонеза,
соль.
http://www.liveinternet.ru/users/4044184/post403956362/
И хочу приготовить
http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-zalivnaya-selyodka-pod-shuboj/
http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-novogodnij-hit/

Вот это бомба! Мои любят такую закуску, но подача вообще оригинальная.

Яна Яна

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 629
  • Спасибо: 64
  • Стать: Жіноча
  • Тел. 063-479-86-76
Re: Новогоднее меню
« Reply #1603 : 10 Грудня 2016, 18:55:43 »
А еще хочу сделать торт -мороженное из зефира, мне ну очень нравится) 
Думаю все его рецепт знают, но повторюсь)
...
Надо записать, хороший тортик, зефир мы любим   ;)
« Останнє редагування: 10 Грудня 2016, 23:29:12 від Антошина мама »

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Re: Новогоднее меню
« Reply #1604 : 10 Грудня 2016, 18:57:35 »
Надо записать, хороший тортик, зефир мы любим   ;)

А мои не оценили - дети не любят сильно сладкое, супруг сказал что такого не будет, я сладкого не ем вообще. А мелкой 2 года - так и вообще еще сладкого не ела.
А хотя я тоже так им воодушевилась  :wacko:

Kupi.cn.ua