Новогоднее меню

[Lapusya]

вот очень понравились таки отбивнушки, буду делать, прикольная идея, что маслинку всрединку ложить
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508-recept-Svinina-zapechennaia-s-ananasami

Я тоже так делала,только без ананаса. Но сыр,если сразу ложить,то за время приготовления мяса(40мин) он "высушится" и будет твердющая корочка,а не сыр,я его ложила за 5мин.до приготовлени,чтоб просто растопился.

я часто такое мяско делаю и ложу все сразу и сыр не сохнет а плавится просто ставлю температуру гдето 140-160, а под филешку куриную ложу тоненький небольшой кусочек сала тогда он не пристоет и более сытный

Я тоже такое делаю, только из куриной филешки, из курицы просто нежнее получается и готовится быстрее 20-25 минут. Перед тем как раскладывать мясо на протвень желательно смазать его маслом и потом ничего не прилипает, колечко ананаса желательно ттоже разрезать пополам, а то сильно сладко получаета, а вот сыр ложу за 5 минут до окончания готовности, получается очень сочненько, вкусненько и нежно - родные и мужпросто балдеют от такого мяска.

[Шепочка]

Марина расскажите про мидии и рёбра,плиз

[julia85]

Мы только втроем будем так у нас все просто!
Картошка со свининой по сыром
Рыбу под сыром сделаю
Олывье 
Салат "Мечта" (грибы жар., мясо, яйца, кукуруза, майон.)
Салат с копч. мясом
скумбрия
оливки, корнишоны и помидорки
фрукты, конфеты ну тортик хочу сделать желейно-бисквитный
Хотела еще шубу сделать, но муж ее не ест 

[Natulya М]

А я в этом году отдыхаю,от готовки Собрались ехать к свекровушке,на канун Нового года,так что 
мы на"готовое"

[olushta]

Мы идем в гости, стол вскладчину, будет небольшая компания взрослых-любителей покушать и 3 деток
Вот такое меню
1. Рыбная нарезка (скумбрия, селедка)
2. Сыр, колбаска, буженина домашняя
3. Соленья-грибы, огурцы, помидоры
4. Бутерброды с икрой, гренки с еврейским салатиком
5. Блинчики с красной рыбой
6. Салат Крабовый (красная фасоль,сыр,сладк.перец,крабовые палочки,зелень, майонез)
7. Греческий
8. Салат с кальмарами
9. Салат Шарм (красная рыба, авокадо,свежий огурец,салат, пекинск. капуста,кунжут,майонез)
10.Салат Грибная поляна
11. Курица фаршированая рисом с потрошками
12. Картофельное пюре детям
13. Мясо, запеч. с ананасами
14. Торт Лимонник
15. Торт желейный Битое стекло
Выпивка,фрукты,конфеты
  С наступающим!!! 

[MartaСh]

Вот темка хорошая, почитала и так уже НГ захотелось! То-ли мысли о еде настроение навевают 

[✿♥ Оксана82 ♥ ✿]

У меня есть  гусь только не умею готовить, чтоб аж пальчики облизать, а так хочется чтоб сочный был и со скоринкой, и чем его фаршировать.
Может у кого есть опыт, поделитесь со мной рецептом.   Будем сидеть за НГ столом и вас споминать. 

[❅ Zmeyshka ❅]

Мы только втроем будем так у нас все просто!
Картошка со свининой по сыром
Рыбу под сыром сделаю
Олывье 
Салат "Мечта" (грибы жар., мясо, яйца, кукуруза, майон.)
Салат с копч. мясом
скумбрия
оливки, корнишоны и помидорки
фрукты, конфеты ну тортик хочу сделать желейно-бисквитный
Хотела еще шубу сделать, но муж ее не ест 

а можно поподробнее о салате с копчёным мясом

[dobraja_koshka]

Когда-то делала салатик курица+ананас+кукуруза+еще что-то было, такой обалденно вкусный и нежный салат, а сейчас пытаюсь вспомнить, какие еще ингредиенты там были, и не могу вспомнить может, кто готовил? Подскажите, а?

[SVETLEN]

Когда-то делала салатик курица+ананас+кукуруза+еще что-то было, такой обалденно вкусный и нежный салат, а сейчас пытаюсь вспомнить, какие еще ингредиенты там были, и не могу вспомнить может, кто готовил? Подскажите, а?

я добавляю сыр твердый и яйцо варенное
можно лук маринованный.....но я не любитель такого

[nastenu4]

Когда-то делала салатик курица+ананас+кукуруза+еще что-то было, такой обалденно вкусный и нежный салат, а сейчас пытаюсь вспомнить, какие еще ингредиенты там были, и не могу вспомнить может, кто готовил? Подскажите, а?

либо твёрдый сыр, либо хороший вкусный плавленый сырок. Я по крайней мере так делаю мне вкусно

[dobraja_koshka]

Спасибо, девочки что-то мне помнится еще рис вроде был или это не тот салат

[lalochka]

У меня есть  гусь только не умею готовить, чтоб аж пальчики облизать, а так хочется чтоб сочный был и со скоринкой, и чем его фаршировать.
Может у кого есть опыт, поделитесь со мной рецептом.   Будем сидеть за НГ столом и вас споминать. 

+1
у меня тоже гусь лежит, яблоки кислые купила, а что дальше не знаю, ни разу не готовила 
в передаче видела что ложили яблоки и жашивали, а поливали смесью - горчица, мед и еще что-то 

[SVETLEN]

Когда-то делала салатик курица+ананас+кукуруза+еще что-то было, такой обалденно вкусный и нежный салат, а сейчас пытаюсь вспомнить, какие еще ингредиенты там были, и не могу вспомнить может, кто готовил? Подскажите, а?

я добавляю сыр твердый и яйцо варенное
можно лук маринованный.....но я не любитель такого

еще вспомнила грибы жаренные и все шарами с майонезом.....ели с рисом то не тот

[dobraja_koshka]

Не, Свет, он не слоеный был, а перемешанный