Новогоднее меню

[Laska]

 понравился салатик, что написала Margeras "Нежный с кальмарами", попробую сделать такой

[Laska]

вот очень понравились таки отбивнушки, буду делать, прикольная идея, что маслинку всрединку ложить
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508-recept-Svinina-zapechennaia-s-ananasami

[Наталка]

вот очень понравились таки отбивнушки, буду делать, прикольная идея, что маслинку всрединку ложить
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508-recept-Svinina-zapechennaia-s-ananasami

Я тоже так делала,только без ананаса. Но сыр,если сразу ложить,то за время приготовления мяса(40мин) он "высушится" и будет твердющая корочка,а не сыр,я его ложила за 5мин.до готовности,чтоб просто растопился.

[Laska]

а я решила сделать так как в том рецепте, только не сырое мясо буду ложить, а уже полуготовые отбывнушки, ну то есть я их обжарю на сковороде уже

[Tetyanka]

а мы будем встречать тока семьей, а потом в обед нас друзья накажут)))
думала над меню... поняла что оливье и шуба будут обязательно
еще решили яйца с лососем ( в инете ) и мясо муж запечет типа буженина. ну а там по мелочи, гарнир, соления и т.д. Думаю еще какой нить салат с ананасом сделать.
Вобщем все банально

[Mary:)]

а я решила сделать так как в том рецепте, только не сырое мясо буду ложить, а уже полуготовые отбывнушки, ну то есть я их обжарю на сковороде уже

я вот тоже буду похожее делать. но из курицы. свинину по королевски буду.

[❅ Zmeyshka ❅]

А у нас таоке меню будет:
картошка со свининой по-королевски
котлеты
жульены
холодец
заливной язык
салат из краб. палочек
салат с ананасом
бутерброды с красной рыбой
бутерброды с печенью трески
скумбрия солёная
мясная нарезка (балык, бастурма, 2 виды колбаски сырокопч)
помидоры свежие кольцами (пикантные)
ну там оливки/маслины/свежие овощи...
на десерт тор Медовик, желе сметанное 2-х слойное, фрукты
вот...

[=Vika=]

и у нас 
картошка 
курица фаршированая
жульен
заливной язык
печеночн паштет
салат из краб. палочек (я люблю)
салат оливье(муж обожает)
скумбрия копченая
мясная нарезка 
отбивные рулетиком с ананасами
ну там оливки/маслины/свежие овощи...
на десерт тоже любим медовик, но будет бисквитный, его легче делать
  фрукты
 може че еще придумаем..

[❅ Zmeyshka ❅]

и у нас 
картошка 
курица фаршированая
жульен
заливной язык
печеночн паштет
салат из краб. палочек (я люблю)
салат оливье(муж обожает)
скумбрия копченая
мясная нарезка 
отбивные рулетиком с ананасами
ну там оливки/маслины/свежие овощи...
на десерт тоже любим медовик, но будет бисквитный, его легче делать
  фрукты
 може че еще придумаем..

тааак, судя по вашему меню на Нг, вы, наверное собираетесь к нам в гости совпадение блюд 80%

[=Vika=]

я давно эту темку смотрю, но после вашего не удержалась. ))

[=Vika=]

я давно эту темку смотрю, но после вашего не удержалась. ))

получилось скопированое ваше + кое какие изменения. тоже думала о холодце, но потом решила, что на нас 2 и этого всего много. холодец на рождество будет

[=Vika=]

http://www.supertosty.ru/texts/recepty_k_prazdnikam/salaty/519_salat_drakon.html
а я такое попытаюсь) шубу любят все, но я обычно всё в два слоя делаю . посмотрим получиться ли так же по драконски)

все. и шуба точно будет. красивенно

[Элен]

вот очень понравились таки отбивнушки, буду делать, прикольная идея, что маслинку всрединку ложить
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508-recept-Svinina-zapechennaia-s-ananasami

Я тоже так делала,только без ананаса. Но сыр,если сразу ложить,то за время приготовления мяса(40мин) он "высушится" и будет твердющая корочка,а не сыр,я его ложила за 5мин.до приготовлени,чтоб просто растопился.

я часто такое мяско делаю и ложу все сразу и сыр не сохнет а плавится просто ставлю температуру гдето 140-160, а под филешку куриную ложу тоненький небольшой кусочек сала тогда он не пристоет и более сытный

[Бородулька]

Девочки подскажите закусочку вкусненькую под коньяк и виски ::)мы такого не любим, а гостям нужно угодить

[Элен]

Девочки подскажите закусочку вкусненькую под коньяк и виски ::)мы такого не любим, а гостям нужно угодить

закуску не подскажу что приготовлю то и едят , но под виски любят апельсин с корицей это типа фишка, как водка с огурчиком, коньяк с лимоном и т.п