А что на ужин?

[Laska]

чем блинчики полила? Вижу вроде как клубничка там

[МАМА]

Маша то же вкуснота беру свои шоколадки и бегу к тебе на блины.

[valka13]

вы девочки умнички, хозяюшки, а я сижу тут днями, а потом за час до прихода мужа на кухне жопа в мыле

зря нахваливаеш)у меня тоже всё в руках горит за час до прихода мужа, а пекти я могу только после восьми на ночь глядя))))

[Laska]

блин, а я хотела немножко блинов, а с одного стакана кефира вот сколько вышло

[masya1]

клубничку со сметаной чуть чуть блендером взбила.
 МАМА приходи, я еще нажарю))) вот что у меня выходит, так это оладьи

[valka13]

Laska, апетитные
а я после того как попробывала дрожжевые,так обычных уже и не хочу делать..балована стала

[Laska]

Валюш, напиши рецепт сколько чего на дрожжевые, как ты делаешь

[masya1]

Laska ты кроме кефира жидкостей больше никаких не добавляешь?
А дрожжевые у меня ГЕ получаются 

[Laska]

нет, сегодня делала вот так
Кефир – 1 стак
Сода – 1 ч. л
Сахар – 2 ст. л
Соль, ванилин, изюм - щепотка
Яйца – 3 шт
Мука
В такой последовательности: венчиком немножко взбить кефир с содой, затем сахар, соль, ванилин и яйца, и тоже слегка взбить. Добавила муку, как очень густая сметана. Тесто с ложки падало, а не стекало. По идеи они должны были получиться пышными, но у меня нет И кажется муки многовато

[valka13]

Валюш, напиши рецепт сколько чего на дрожжевые, как ты делаешь

пишу:
2 ст. молока
1 яйцо
1 ст.л. масла подсолн
3 стакана муки
25 грам свежих дрожей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара (я чуть больше ложу)

дрожжи разводим в теплом молоке+взбитое яйцо+масло+соль сахар+ просеяная мука= взбиваем вилкой. 2-4 часа подождать пока поднимется в объеме и жарить как обычные оладьи ( наливаем олей-вылаживаем-закрываем крышкой-открываем -переворачиваем-опять закрывам-снимаем и кушаем )

[Laska]

спасибочки!!!! испробую обязательно и отпишусь

[valka13]

спасибочки!!!! испробую обязательно и отпишусь

я наливаю олея не жалея,мне нравится когда поджареные и края хрумтят

[Laska]

ОНИ ТОНЕНЬКИЕ ПОЛУЧАЮТСЯ?

[Audrey]

А я люблю оладушки с фаршем, если себе (не малому), то с кусочками колбаски. Сегодня сделаю с фаршем, только оладьи будут кабачковые

[valka13]

ОНИ ТОНЕНЬКИЕ ПОЛУЧАЮТСЯ?

нет,они пышные получаются высокие, главное крышкой накрывай..и на средний огонь..и не прозевай,они быстро поджариваются)