Кулинария. Рецепты

[(ړײ) Р@дость (ړײ)]

Поделюсь рецептом. Рецепт прост, но очень вкусно! Все резать большими кусками - картошку (большую картошину на 4 части, поменьше-пополам), капусту, гарбуз, много долек чеснока, посыпаю солью, прованскими травами, или какие вы любите, много приправы, пополам подсолнечного и оливкового масла, все это перемешиваете, накрываете крышкой, пусть постоит минут 10. У меня есть советская глубокая сковородка с толстым дном и с крышкой, так вот туда я кладу все и в духовку. Готовится все немного больше часа. Пару раз все перемешиваю. Первый раз я капусту так и клала большими кусками, но мне не очень понравился ее вкус, теперь я эти большие куски капусты немного разбираю на листики. Девочки, как это вкусно и главное - полезно , ну, кроме картошки)). Кто не любит гарбуз, самое время его полюбить. Капусту тоже я не особо тушеную любила, но вот здесь она просто вкуснятина. Так. Все. Всем приятного!!

[☆Лама ☆]

привет 
какой салат приготовить к мясному стейку!

не знаю понравится или нет,я делала такой:
1 небольшой качан пекинскойкапусты,лучше брать где больше хрустящей(не листьев),200-250 г.краб.палочек,баночка кукурузки,2-3 яйца(можно и без него),перед подачей заправить майонезон.мне понравился очень! 
я уже даже с рисом не хочу готовить! 

[vikktorriya]

привет 
какой салат приготовить к мясному стейку!

К стейку, как по мне, только овощной (без мяса или рыбы), и уж точно не с майонезом, греческий, например.

[irycik]

Девочки, где можно купить сухое молоко?? Спасибо)))

В АТБ видела продают.

[irycik]

Недавно самостоятельно делала красную рыбку. Досталась нам свежемороженая горбуша в подарок, вот я и заделала вкуснотищу по этому рецепту http://otvetrazom.ru/kak-zasolit-gorbushu-v-domashnih-usloviyah.html.
Делала в маринаде, стояла почти четверо суток.  Так как я всё боялась, чтобы вся зараза погибла. Вышла немного пересоленная, но на бутерброд самое то. Вкуснее и качественнее покупной однозначно.

[irycik]

Поделюсь рецептом. Рецепт прост, но очень вкусно! Все резать большими кусками - картошку (большую картошину на 4 части, поменьше-пополам), капусту, гарбуз, много долек чеснока, посыпаю солью, прованскими травами, или какие вы любите, много приправы, пополам подсолнечного и оливкового масла, все это перемешиваете, накрываете крышкой, пусть постоит минут 10. У меня есть советская глубокая сковородка с толстым дном и с крышкой, так вот туда я кладу все и в духовку. Готовится все немного больше часа. Пару раз все перемешиваю. Первый раз я капусту так и клала большими кусками, но мне не очень понравился ее вкус, теперь я эти большие куски капусты немного разбираю на листики. Девочки, как это вкусно и главное - полезно , ну, кроме картошки)). Кто не любит гарбуз, самое время его полюбить. Капусту тоже я не особо тушеную любила, но вот здесь она просто вкуснятина. Так. Все. Всем приятного!!

Интересный рецепт.
Не совсем поняла про капусту. Вы используете обычную белокочанную? И шинкуете её или нет?

[Антошина мама]

поделитесь рецептом вкусного-вкусного хека.такого,чтоб "ах", чтоб "пальчики оближешь"
может, с соусом каким потушить. только не в фольге с овощами
мы с Лизкой любим в любом виде. нам бы мальчиков наших заинтересовать

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

поделитесь рецептом вкусного-вкусного хека.такого,чтоб "ах", чтоб "пальчики оближешь"
может, с соусом каким потушить. только не в фольге с овощами
мы с Лизкой любим в любом виде. нам бы мальчиков наших заинтересовать

мне любая морская очень нравится под соусом овощным с томатом - морковка и лук пережарить + томат. соус или паста, соль, сахар, лаврушка, протушить до готовности, рыбку обжарить в муке, сложить в кастрюльку и сверху зажарочку, немного водички и протушить буквально 5-10 минут
все
очень вкусно в холодном виде, у нас съедается не только рыбка, но и овощи эти

[(ړײ) Р@дость (ړײ)]

Интересный рецепт.
Не совсем поняла про капусту. Вы используете обычную белокочанную? И шинкуете её или нет?

Да, капуста обычная белокочанная.  Режу на 4 части, потом режу на дольки.

[Инуська]

мне любая морская очень нравится под соусом овощным с томатом - морковка и лук пережарить + томат. соус или паста, соль, сахар, лаврушка, протушить до готовности, рыбку обжарить в муке, сложить в кастрюльку и сверху зажарочку, немного водички и протушить буквально 5-10 минут
все
очень вкусно в холодном виде, у нас съедается не только рыбка, но и овощи эти

Я тоже так всегда делаю ,а хек так вообще намка 

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

Я тоже так всегда делаю ,а хек так вообще намка 

у меня свекровь в зажарку сахар не добавляет и не протушивает с водичкой, а просто сверху на блюдо с рыбой зажарку выложит и все
вообще не тот вкус

[Ксания]

поделитесь рецептом вкусного-вкусного хека.такого,чтоб "ах", чтоб "пальчики оближешь"
может, с соусом каким потушить. только не в фольге с овощами
мы с Лизкой любим в любом виде. нам бы мальчиков наших заинтересовать

а мы с доцей полюбили рыбку хек с сыром:
филе хека, посолили, поперчили, сложили на противень,на филе кубиками лук репч., сверху тертый сыр и немного майонеза -запекать в духовке до готовности.

[Анна Я]

Вчера готовила греческий салат к утке
овощи+сырок плавленный ЗвениГора(хотя дома и брынза есть,решила такой взять-и не пожалела ), оливики,зелень.
Заправка-олия+сок лимона+горчина в зернах+итал.травки очень вкусно

[ganusha]

Девочки, а кто-нибудь делал твердый домашний сыр из молока? Хочу попробовать, но разнообразие видео в инете немного путает - хотелось бы проверенный рецепт 

[✿.maria onos.✿]

подскажите рецепт таких вот блинчиков
кто делал?