Быстро и вкусно

[Dashuta]

Большое спасибо за рецепт! Действительно быстро и очень вкусно Делала с гренками, так еще и их натерла чесночком Мужу понравилось, хотя он не ест тыкву ни в каком виде. Да и я не особо люблю ее, но этот суп и не скажешь, что из тыквы
[/quote

На здоровье!.. Вкусное применение тыквы)

[Dashuta]

Воспользовалась рецептом,только добавила обжаренные шампиньйоны,очень вкусно. Уплетали все за обе щеки,хотя раньше тыкву никто не ел и не любил. Один раз положила кусочек натертого свежего имбиря-получилось вкусненько,остренько и полезненько))

Да, с шампиньйончиками вообще вкусняшка думаю. Я и с грибами по -этому же принципу готовлю.. Даже не всегда сливки ложу.. Сливочный плавленый сырок и место тыквы-шампиньоны... Тоже вкусно. Потом в перетертые сыр еще поджаренных грибочков добавить можно

[liss88]

Хочу и я поделиться рецептом вкусных итальянских печенюшек. Я кладу из сухофруктов что есть, но орехи или изюм обязательно. Очень вкусно и быстро.
Яйцо — 2 шт, Сахар — 0,5 стак., Мука — 2 стак., Сода — 0,5 ч. л.(не гасить), Соль (щепотка) — 1, Мед — 1 ст. л., Орехи грецкие — 1 стак., Изюм — 1 стак.,
Мед растопить, все ингредиенты смешать. Сформировать мокрыми руками два-три батончика и в духовку 170-180С,  у меня минут на 15-20. Порезать горячими и приятного аппетита.

Спасибо за рецепт ( и под аву). Печенье-пряники получились очень вкусные  :super:и простые в приготовлении. Уже дважды пекла,всем  очень понравились.

[liss88]

Шоколадный торт без яиц


Ингредиенты
Сахар1 стакан
Масло растительное0,3 стакана
Какао0,3 стакана
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Мука пшеничная1,25 стакана
Сода1 чайная ложка
Соль½ чайной ложки
Вода1 стакан
Уксус1 чайная ложка

Инструкция
1. Разогреть духовку до 177C.
2. В 8 х 8-дюймовой квадратной кастрюле перемешать вилкой муку, сахар, какао-порошок, соду и соль. Добавить воду или кофе, ванильный экстракт, растительное масло и уксус.
3. Смешать все ингредиенты вместе.
4. Выпекать в течение 30 минут.
5. Затем изъять из духовки и дать охладиться.
6. Для глазури: ½ стакана сахара: 4 столовые ложки растительного масла; 2 столовые ложки соевого молока; 2 столовые ложки какао-порошка; 2 чайные ложки ванильного экстракта;
7. В маленькой кастрюле довести сахар, растительное масло, соевое молоко и какао-порошок до кипения, помешивая. Варить на медленном огне в течение 2 минут, снять с огня и перемешивать последующие 5 минут. Добавить экстракт ванили.
8. Вылейте глазурь на торт и дайте ему остыть в течение одного часа.

Что-то  очень красивое ,аппетитное и готовить просто.Обязательно попробую.Спасибо.

[liss88]

Для глазури,я думаю,можно взять обычные ингридиенты- сахар,какао ,2-3ст.л.молока и ч.л. сл.масла?

[liss88]

 Вкусно и самое главное очень просто. Спасибо Elya за рецепт 

[liss88]

И понравился Рулет за 15 мин.  от ИраIriska.  Спасибо! Только у меня  не получилось свернуть его в рулет,наверное противень нужно брать побольше,чтобы тесто растеклось  на большую площадь. А я взяла противень от электродуховки. И испеченный корж получился высоким и не захотел сворачиваться(или передержала в дух. ?) Но все равно  выкрутилась:разрезала  на 2 коржа (ниткой) и смазала абрикосовым джемом.Классно получились.След.раз постараюсь сделать именно рулетиком. Спасибо 

[liss88]

Люблю готовить вкусненькое! Спасибо девочкам за такой  замечательный раздел форума. Всем приятного аппетита!

[Меланжик]

Хочу и я поделиться рецептом вкусных итальянских печенюшек. Я кладу из сухофруктов что есть, но орехи или изюм обязательно. Очень вкусно и быстро.
Яйцо — 2 шт, Сахар — 0,5 стак., Мука — 2 стак., Сода — 0,5 ч. л.(не гасить), Соль (щепотка) — 1, Мед — 1 ст. л., Орехи грецкие — 1 стак., Изюм — 1 стак.,
Мед растопить, все ингредиенты смешать. Сформировать мокрыми руками два-три батончика и в духовку 170-180С,  у меня минут на 15-20. Порезать горячими и приятного аппетита.

І від мене велике Дякую, сьогодні спекла, затрат і зусиль мінімум, а результат радує, щей корисно, бо немає там ніяких жирів ( ніякого масла, маргарину, сметани).

[Любовь74]

 Вкусно и самое главное очень просто. Спасибо Elya за рецепт 

А вы добавляли в тесто ванильный экстракт и что это такое ? Какую вы делали глазурь, по рецепту или свою ?

[liss88]

А вы добавляли в тесто ванильный экстракт и что это такое ? Какую вы делали глазурь, по рецепту или свою ?

Вместо ванили там достаточно какао,но я доб.ван.сахар.Глазурь я делала свою.Но в глазурь  вместо 2-3 ложек молока кладу,если есть сметану(если нет и молоко сойдёт) .Вкусный нежный простой десерт.Мне понравился.

[Любовь74]

liss88, спасибо!

[Анна Я]

Вчера делала такое Кокосовое печенько,всё о нем знают,но может кто забыл а мой пост напомнит 
1. Кокосовое печенье

Ингредиенты:

100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
Убрать тесто в холодильник на полчаса.
Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.
фото с нета,но оно получается такое же
Очень вкусное,советую!!!!у меня сахара не было,заменила медом

Сегодня пекла печенько по рецепту Все буде добре,ох обожаю эту передачу
Овсяное печенье с яблоком,бананом и корицей
100г.слив.масла+4ст.л.саха(в моем случае мёд)-взбить+1яйцо-взбить+1яблоко натертое на крупной терке+1банан порезаный кружочками-взбить.
100г овсян.хловьев+50г.овсян.муки+1ч.л.разрыхлителя+1ч.л.корицы(я больше ложила,так как корицу обожаю)-все это перемешать и добавить к жидкой части.В конце добавить рубленные орехи! 180 С 10-15мин,но у меня пеклось  мин 20

еще на днях делала Клубничный чизкейк
Для основы:
40 гр овсянки
банан
Банан толчем, добавляем овсянку. Выкладываем на дно формы и ставим запекать на 15 мин)

Творожный слой:
творог обезжиренный 130 гр
желатин
заменитель сахара
50 мл молока
Все ставим на огонь и помешиваем, но не кипятим) выливаем массу на остывший корж и убираем в холодильник)
После застывания, готовим клубничный слой:
клубника
заменитель сахара
желатин
Делаем все то, что и с творожным слоем) убираем на ночь в холодильник, и лакомимся десертом утром!!!
фото с нета
Мне что то не хватило в основе,может кураги? ... я делала сок вишни+сироп и добавляла вишню целенькую,и обратно ж таки место сахара мёд

Девочки,ещё хочу поделится рецептом вкусных котлет ::)сама нафантазировала
В общем покупаю в АТБ вафельки такие 6ти угольные такого плана
фарш+лук,делаю тонкую лепешку,в средину ложу начинку:брынза на мелкой тёрке+слив.масло-растереть вилкой+укроп+травки специи, сверху накрываю фаршем,ложу на вафельку и закрываю вафелькой.Обмакиваю в кляре и жарю!Девочки,вкуснятина не реальная

[liss88]

Анна Я - какая Вы умница! Чувствуется ,что Вы любите готовить и радовать вкусненьким своих близких. Спасибо за рецептики.Попробуем...

[Анна Я]

Анна Я - какая Вы умница! Чувствуется ,что Вы любите готовить и радовать вкусненьким своих близких. Спасибо за рецептики.Попробуем...

Вы меня аж застесняли))) спасибо большое;)