Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Быстро и вкусно  (Прочитано 111848 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Быстро и вкусно
« Reply #795 : 30 Грудня 2015, 23:05:42 »
Я тоже Любовницу люблю, только ещё в свеклу чернослив ложу ;)
Моя мама такой делает,сверху еще виногорад зеленый кладет)

anastasia_t

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 816
  • Спасибо: 119
  • Стать: Жіноча
  • 0634119964
Re: Быстро и вкусно
« Reply #796 : 30 Грудня 2015, 23:19:10 »
Есть салат Старый град.частенько на праздники делаю.очень вкусный. курица,шапминьоны жареные,сыр твердый,яйца,помидор.все режется соломкой. может ещё какой девочки подскажут ;)

Я делала такой же но без сыра и помидора и маринованный лук добавляю  , очень вкусно  :D
Спасибнула) напомнили мне, были жар. шампиньйоны, отвар. курица, яйца, маринованный лук,сыр и майонез, так вкусно)

Ольга 32

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 559
  • Спасибо: 323
  • Стать: Жіноча
  • 068 533 77 18
Re: Быстро и вкусно
« Reply #797 : 05 Січня 2016, 19:50:54 »
Девочки, поделюсь рецептом майонеза, получается очень густой и вкусный, и самое главное 2 минутки и все готово и намного вкуснее магазинных, в эти праздники все салатики перемазывала.
1 яйцо
2 ст ложки рассола любого, какой есть в холодильнике :D, у меня был помидорный
1 ст.ложка уксуса
3 ст. ложки подсолнечного масла рафинированого
соль и сахар по вкусу,
начинаем взбивать блендером и понемногу подливаем масло подсолнечное, у меня получилось примерно 300 гр масла, в итоге получилось около 450 гр майонеза.
Взбивать надо обязательно блендером насадкой с ножиками, венчиком не получится.

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Re: Быстро и вкусно
« Reply #798 : 05 Січня 2016, 19:52:42 »
Девочки, поделюсь рецептом майонеза, получается очень густой и вкусный, и самое главное 2 минутки и все готово и намного вкуснее магазинных, в эти праздники все салатики перемазывала.
1 яйцо
2 ст ложки рассола любого, какой есть в холодильнике :D, у меня был помидорный
1 ст.ложка уксуса
3 ст. ложки подсолнечного масла рафинированого
соль и сахар по вкусу,
начинаем взбивать блендером и понемногу подливаем масло подсолнечное, у меня получилось примерно 300 гр масла, в итоге получилось около 450 гр майонеза.
Взбивать надо обязательно блендером насадкой с ножиками, венчиком не получится.

Ну я почти так же делаю. А если горчички добавить - будет ПРОВАНСАЛЬ!  ;) ;)

Ольга 32

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 559
  • Спасибо: 323
  • Стать: Жіноча
  • 068 533 77 18
Re: Быстро и вкусно
« Reply #799 : 05 Січня 2016, 19:55:20 »
Мои не любят остроты горчицы, а этот самое оно :)

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Re: Быстро и вкусно
« Reply #800 : 05 Січня 2016, 19:57:00 »
Мои не любят остроты горчицы, а этот самое оно :)

Я еще добавляла сыр, грибы, паприку.
Ну это все на любителя. А с рассолом это а-ля Тартар  ;D

liss88

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 249
  • Спасибо: 252
  • Стать: Жіноча
  • тел.0509606705
Re: Быстро и вкусно
« Reply #801 : 06 Січня 2016, 21:32:14 »
готовлю полезный завтрак для дочки. "Овсянка с яблоками запеченная в духовке" :  форму мажу сливочным маслом, на дно одним слоем ложу порезанные кусочками яблоки,   овсянные хлопья  смешиваю с сахаром, размягченным сливочным маслом, все это выкладываю ровным слоем на яблоки и в духовку запекаться, пока яблоки не станут мягкими.   На 2 стакана овсянки беру 2-3 столовые ложки сахара, грам 80-100 масла, можно еще ванильный сахар, яблоки можно посыпать корицей, это как кому нравится.   К огда приготовилось, можно полить медом, тогда сахар не надо ложить.
Хорошо,когда ребёнок ест печеные яблоки,мой наотрез отказывается уже 9-й год.

liss88

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 249
  • Спасибо: 252
  • Стать: Жіноча
  • тел.0509606705
Re: Быстро и вкусно
« Reply #802 : 06 Січня 2016, 21:38:24 »
я тыквенный суп часто делаю. Сама придумала себе простой рецепт. В маленькую каструльку налить растительного масла чуть, бросить порезанный лук и морковь, чуть бланшировать на маленьком огне, потом сюда же - порезанную кубиками одну картошинку, и стока же тыквы, залить водой, чтоб было в два раза больше, чем овощей. Доводим до кипения, солим, перчим, провариваем трохи до мягкости картошки, трем на терку зубчик чеснока, один плавленый сырок (весела коровка сливочный). Взбиваем погружным бленедером. Добавляем что любим по вкусу, я травки итальянские могу бросить. Если густой, воды добавить. Вскипнуло еще рази все. Суп готов. минут 20 у меня все занимает. С гренкками вкусно очень
Заманчиво...Тыква есть, нужно приготовить.

liss88

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 249
  • Спасибо: 252
  • Стать: Жіноча
  • тел.0509606705
Re: Быстро и вкусно
« Reply #803 : 06 Січня 2016, 21:43:12 »
Хочу и я поделиться рецептом вкусных итальянских печенюшек. Я кладу из сухофруктов что есть, но орехи или изюм обязательно. Очень вкусно и быстро.
Яйцо — 2 шт, Сахар — 0,5 стак., Мука — 2 стак., Сода — 0,5 ч. л.(не гасить), Соль (щепотка) — 1, Мед — 1 ст. л., Орехи грецкие — 1 стак., Изюм — 1 стак.,
Мед растопить, все ингредиенты смешать. Сформировать мокрыми руками два-три батончика и в духовку 170-180С,  у меня минут на 15-20. Порезать горячими и приятного аппетита.
Спасибо за такой рецептик.

liss88

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 249
  • Спасибо: 252
  • Стать: Жіноча
  • тел.0509606705
Re: Быстро и вкусно
« Reply #804 : 06 Січня 2016, 22:17:19 »
Если  к вечеру жду гостей,частенько с утра запасаюсь одним из уже проверенных  быстро приготавливаемых мясных блюд.
Полкилограмма любого мяса (я беру свинину или говяд.)  режется на мелкие кубики (подмороженное мясо режется легче),
добавляется 3 дольки измельченного чеснока,3 ст.ложки майонеза,3 яйца,3 ст.ложки крахмала,немного соли. Больше ничего добавлять не надо,испортите вкус "отбивных".Перемешивается  и ставится в холодильник на 6 часов- до вечера,или до утра,если надо пожарить вкусные отбивные к завтраку. Жарятся они как оладьи на растительном масле перед подачей на стол.  Приготовив зараннее мясо по такому рецепту,о мясном блюде можно уже забыть и заниматься приготовлением салатов и т.п.
Во времена студенчества мы его наз."Мясо по-королевски",хотя сейчас  такое название носит другое блюдо,запеченное в духовке.

liss88

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 249
  • Спасибо: 252
  • Стать: Жіноча
  • тел.0509606705
Re: Быстро и вкусно
« Reply #805 : 06 Січня 2016, 22:23:45 »
Имея в холодильнике таким образом замаринованное мясо,придя с работы уставшей,можно  ОЧЕНЬ БЫСТРО пожарить себе пару вкусных  "отбивных" и не морочиться с ужином  :girlsmile:

Ганнуся

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 77
  • Спасибо: 14
  • Стать: Жіноча
  • 0637853470
Re: Быстро и вкусно
« Reply #806 : 06 Січня 2016, 23:49:55 »
Я тоже хочу бистро и вкусно,  почитаю и может поделюсь чем

ZVEZDOCHKA

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 110
  • Спасибо: 72
  • Стать: Жіноча
  • оксана 0984271958
Re: Быстро и вкусно
« Reply #807 : 07 Січня 2016, 17:35:24 »
очень интересная тема :girlsmile:

Любовь74

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 120
  • Спасибо: 41
  • Стать: Жіноча
  • 093 3532000 Любовь
Re: Быстро и вкусно
« Reply #808 : 07 Січня 2016, 18:27:22 »
Если  к вечеру жду гостей,частенько с утра запасаюсь одним из уже проверенных  быстро приготавливаемых мясных блюд.
Полкилограмма любого мяса (я беру свинину или говяд.)  режется на мелкие кубики (подмороженное мясо режется легче),
добавляется 3 дольки измельченного чеснока,3 ст.ложки майонеза,3 яйца,3 ст.ложки крахмала,немного соли. Больше ничего добавлять не надо,испортите вкус "отбивных".Перемешивается  и ставится в холодильник на 6 часов- до вечера,или до утра,если надо пожарить вкусные отбивные к завтраку. Жарятся они как оладьи на растительном масле перед подачей на стол.  Приготовив зараннее мясо по такому рецепту,о мясном блюде можно уже забыть и заниматься приготовлением салатов и т.п.
Во времена студенчества мы его наз."Мясо по-королевски",хотя сейчас  такое название носит другое блюдо,запеченное в духовке.

Спасибнула  :girlsmile: , попробую

liss88

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 249
  • Спасибо: 252
  • Стать: Жіноча
  • тел.0509606705
Re: Быстро и вкусно
« Reply #809 : 08 Січня 2016, 17:16:02 »
Спасибнула  :girlsmile: , попробую
Кто раз попробовал,от этого блюда уже  не отказывается  :D Удобно,быстро и вкусно.

Kupi.cn.ua