Замороженные продукты

[Инуська]

Вот она

Спасибо.Уже муж соорудил крышка + трубочка от капельницы)
Еще подскажите пжл. Вишню+сахар+немного водки добавила ( как советовала Ира) закрыть и куда ставить ? Везде пишут по разному,кто на солнце,кто в темное место ставит  Сколько она будет бродить ? как узнать,что пора дегустировать? 

[Инуська]

Девочки ,а со смородины наливку можно сделать? 

[botanka]

Замороженные продукты плавно перешли в заспиртованные к чему холод?  даешь подготовку к зимнему холоду в квартирах и плохому отопительному сезону сделай жизнь немножко " веселее"

[Laska]

Замороженные продукты плавно перешли в заспиртованные ...

[Инуська]

Еще и в детском питании  только заметила это 

[ღ Vita felice ღ]

Девочки, а ежевику кто нибудь морозил??? целую или с сахаром ?? как она вообще ??))))

[len4ik]

Девоньки, а на наливку нужна хорошая ягода, с припеченным боком не подойдет? Вчера привезли вишню, руки только сейчас дошли, но она уже в не очень состоянии, жалко выбросить, может на наливку пустить?

[Kateryna]

а со смородинки как наливочку сделать? а то навалилось на меня счастья

[len4ik]

И еще вопрос, по рецепту без водки, там где вишня+сахар, водку добавлять в конце брожения? Вроде с водкой она не бродит, а впитывается в нее. А если залить разбавленной водкой, получится что-нибудь? А то мне 40 градусов крепко, градусов бы 10,

[Irisha creative)))]

И еще вопрос, по рецепту без водки, там где вишня+сахар, водку добавлять в конце брожения? Вроде с водкой она не бродит, а впитывается в нее. А если залить разбавленной водкой, получится что-нибудь? А то мне 40 градусов крепко, градусов бы 10,

На наливку у меня идет вся ягода, и подпорченная тоже. И подгнившая, лучше бродит мама даже не моет.
Поэтому безотходное производство.
Водку добавляю как перебродит. На банку грамм 200. На глаз. Получается совсем не крепкое. Она же с соком перемешается.
Кто там про малину спрашивал, наливка еще вкуснее получается.
На банку можно еще перчатку медицинскую одевать, вместо крышки.
Со смородиной тоже наливку пробовала. Нормально, но не моя ягода..

[len4ik]

Ира, спасибо. Назрел новій вопрос, где ставить? На солнце или в темном месте? И перчатку или крішку сразу надевать или когда забродит?

[vikktorriya]

Девочки, а что вы наливкой называете? 
Наливка - это, когда заливается водкой (спиртом)+сахар и настаивают. По сути - та же настойка, только в настойку сахар не кладут и водой не разбавляют.
А если брожение - это уже никак не может быть наливка - вино выходит.

Я в этом году первый раз именно вино пробую сделать (т.е., через процесс брожения) - клубнику поставила, посмотрим  .

[len4ik]

Куда Вы ее ставите на свет или в темноту? Я поставила на окно на самое солнце.

[vasilissa]

Куда Вы ее ставите на свет или в темноту? Я поставила на окно на самое солнце.

Я поставила в шкафчик под раковину,там темно и не жарко

[Антошина мама]

Куда Вы ее ставите на свет или в темноту? Я поставила на окно на самое солнце.

ставят в темное и не жаркое место