хлебопечка

[ksushechka]

kotena, спасибо за рецептик

[Лана-Аня]

Девочки,сегодня пекла пироги в виде черепах,тесто делала в ХП,подошло хорошо,а вот при выпечке что-то не оч.пушистое,может я сильно его примяла. ???Ну вот собственно и сами черепахи первая с черникой,вторая с грибами и луком

[yuliana❀]

Черепахи 
Можно рецепт?

[Лана-Аня]

Мука-500г
 2 яйца+теплое молоко-325 г(яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе)
 Сливочное масло-50г(порезать потоньше-не растапливать) мягкого
 Сахар-30-50 г(в зависимости от начинки)
 Соль -10
 Дрожжи сухие-7-8 г                                   
Замесить тесто,дать подойти,тесто получается очень мягкоеПотом разделить тесто на две части,будет две черепахи.Вылепить черепах.Глазки у черепашки-гвоздички,а чтобы было видно после выпечки рот-сделать разрез и вложить в него сложенную в несколько раз фольгу.дать расстоятся под полотенчиком минут 20,смазать яйцом смолоком и выпекать до румяного цвета при 180 градусах.

[yuliana❀]

Спасибо. 

[ksushechka]

Лана-Аня, спасибо за рецептик черепах! по поводу теста не растраивайся, с черникой (за счет того что при высокой температуре отдает сок) почти всегда будет такое происходить. нужно немного муки во внутрь ложить чтоб сок поглащала. на вид черепахи вкусные!

[Лана-Аня]

Спасибо!!!Они то вкуссные,вот только не такие как надо на вид!!!!!!!

[veraVV]

Девочки, Дед Мороз должен принести Хлебопечку. Хочу ооооочень, а все вокруг убеждают, что я через месяц в поросенка превращусь (хлеб очень вкусный - раскормишь все семейство). Вычитала у вас, что где-то передача была о том из чего хлеб заводской делают, какие гадости туда добавляют. Может у кого ссылка есть? погляжу и душа успокоится: в том смысле, что хлебопечка вещь супер необходимая.
 

[yuliana❀]

Почему сразу в поросёнка? У нас хлебопечка полтора месяца, а я похудала на 1 кг и на диете не сежу. 

[ksushechka]

Девочки, Дед Мороз должен принести Хлебопечку. Хочу ооооочень, а все вокруг убеждают, что я через месяц в поросенка превращусь (хлеб очень вкусный - раскормишь все семейство). Вычитала у вас, что где-то передача была о том из чего хлеб заводской делают, какие гадости туда добавляют. Может у кого ссылка есть? погляжу и душа успокоится: в том смысле, что хлебопечка вещь супер необходимая.
 

поросенок из вас не станет. у меня уже полтора года ХП и ни я ни муж такими не стали

[veraVV]

Девочки, спасибо за добрые слова.
    
Жду с трепетом Деда Мороза.
Только, наверное, нужно заранее ингридиенты на хлебушек купить, а то 1-ого января что я где найду 
Всех с наступающим Новым годом. Пусть Дракоша принесет в ваши дома достаток, радость, а в семьи мир, любовь и понимание.
Самого светлого, теплого, "пухкого", и "смачного" в Новом году (как из хлебопечки)
 

[kotena]

Только, наверное, нужно заранее ингридиенты на хлебушек купить, а то 1-ого января что я где найду 

Та я Вас умоляю, какие ингредиенты ,
сухие дрожжи, мука, соль, сахар, подсолнечное масло и вода найдутся в любом гастрономе, а то и в любом доме

[veraVV]

Только, наверное, нужно заранее ингридиенты на хлебушек купить, а то 1-ого января что я где найду 

Та я Вас умоляю, какие ингредиенты ,
сухие дрожжи, мука, соль, сахар, подсолнечное масло и вода найдутся в любом гастрономе, а то и в любом доме

Да, вроде из всего перечисленого, ну, может, дрожжей в доме нету. Я тут сегодня на трезвую (пока еще) голову глянула, оказывается мука есть какая только душе угодно: кукурузная, ржаная... Вот и думаю, что по чуть-чуть для экспериментов надо дома бросить. Пока выходные - буду пробовать, а потом на работу - и 

[veraVV]

Ура-а-а-аа-а-а-а!    Нам Дедушка Мороз хлебопечку принес.
Мы уже попробовали испечь. Класс!!! 
Первая буханочка правда не очень вышла: я французский пекла - он у меня решил "убежать" из формы. А вот сегодня белый получился СУПЕР!

У меня, наверное, слишком много эмоций, но так хочется поделиться своей радостью.

Девочки, хочу теперь попробовать испечь хлеб с чесноком (нашла рецепт  в инете). Написано все сразу бросать, а в инструкции к хлебопечке говорят: дополнительные ингридиенты добавлять после звукового сигнала. Не подскажете как лучше сделать?

[yuliana❀]

Я пекла хлеб с чесноком, бросала всё сразу. Мне хлеб не очень понравился.