Вы слыхали или нет? Новости.

[Anit]

И еще, кстати, насчет куриного мяса, вспомнился давнишний разговор с подругой.... У нее в семье все привыкли есть много мяса. А тогда, когда мы с ней родили, 13 лет назад, она ушла в декрет, доходы сократились, и куриное мясо было дешевле, чем свинина. Так вот, перешли они больше на курицу во всех вариациях. Так начали стремительно набирать вес! Или, вернее, жир на животе и бедрах стал откладываться конкретно! Говорила она, что и споротом занялась и все перепробовала - никак не могла понять: откуда? А потом лишь поняла, что это от бройлеров, выращенных на химикатах, для быстрейшего роста! И только они в семье отказались от курицы, сразу оба заметили, как физические упражнения и отказ от куриного мяса сделали свое дело - жир этот ушел!
На себе, как-то не проверяла, потому что курицу у нас особо не любят. НО, думаю, при том обилии куриного мяса вокруг и таких огромных куриных ножек и бедрышек, вполне оправданное подозрение....

так может дело не в курице, а в ее количестве? уже давно куры и их части в магазинах вполне себе обычных размеров, редко огромные вижу.

Сейчас много работников детских столовых  с большим стажем работы с лишним весом, кто , как не они, пробуют продукты в садах и школах каждый день годами и десятилетиями Из этого следует, что меню садов и школ было перенасыщено углеводами и вело к ожирению. Потому Однозначно надо что-то менять.

пробовать скромнее надо. У мамы сестра уже лет 40 поваром в школе работает и все в порядке у нее с весом

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

картинки нет

Сорри, долго мучалась( давно не кидала картинки на форум. В садике оч прилично кормят сейчас, да цена выросла, и да мой ребенок, который Аля не ел овощи топчет горошек и морковку в саду, чемуя рада

[Хиппуня]

Вот насчет куриного мяса согасна. Не знаю чем там их пичкают, но такое тоже заметила. Лет 10 назад вес был критический, нужно было набрать. Кто то посоветовал именно курицу, особенно калорийна шкурка. Действительно стала навбирать быстро. Вообще по перечню продуктов которые сильно прибавляют в весе это конечно курица, домашнее молоко и творог со сметаной кто любит брать у "бабок", выпечка в сильпо и экомаркете горячяя, мороженое из серии дорогих и сгущеное молоко. Короче, остановиться потом было сложно, сбросить невозможно теперь лишнее

[LIDO]

Вот насчет куриного мяса согасна. Не знаю чем там их пичкают, но такое тоже заметила. Лет 10 назад вес был критический, нужно было набрать. Кто то посоветовал именно курицу, особенно калорийна шкурка. Действительно стала навбирать быстро. Вообще по перечню продуктов которые сильно прибавляют в весе это конечно курица, домашнее молоко и творог со сметаной кто любит брать у "бабок", выпечка в сильпо и экомаркете горячяя, мороженое из серии дорогих и сгущеное молоко. Короче, остановиться потом было сложно, сбросить невозможно теперь лишнее

А детей собрались кормить только курицей и рыбой! Это что, забота о здоровье детей?  Ведь и рыба, наверняка, самая дешевая будет. И курица, скорее всего, та что подешевле.....

[таняz]

так может дело не в курице, а в ее количестве? уже давно куры и их части в магазинах вполне себе обычных размеров, редко огромные вижу.

Может , но домашние и по вкусу тоже с магазинными не похожи. Хотя домашние мне  тоже разные попадались,  не всегда вкусные.
Еще Пару лет назад продавала одна девочка Наталия Березан, по-моему, на форуме тут мне ее контакты давали на даче или где-то в частном секторе  вырощенных, но сожгли ей  курятник Она после пожара так и не решилась бизнес  восстановить

[таняz]

А детей собрались кормить только курицей и рыбой! Это что, забота о здоровье детей?  Ведь и рыба, наверняка, самая дешевая будет. И курица, скорее всего, та что подешевле.....

А свинина была та , что подороже? Тоже такая. Для того , чтобы при нынешних ценах качественным кормить -  Надо в два раза цену питания повысить 

[LIDO]

Может , но домашние и по вкусу тоже с магазинными не похожи. Хотя домашние мне  тоже разные попадались,  не всегда вкусные.
Еще Пару лет назад продавала одна девочка Наталия Березан, по-моему, на форуме тут мне ее контакты давали на даче или где-то в частном секторе  вырощенных, но сожгли ей  курятник Она после пожара так и не решилась бизнес  восстановить

Просто, даже домашние, если для себя растить, правильно кормить - очень дорогим удовольствием выходят. А если на продажу - то кормят химией и комбикормами, после которых они ничем от фабричных не отличаются.... Всякие "специально разработанные" корма, получаются дешевле гораздо, чем натуральное пшено!

А свинина была та , что подороже? Тоже такая. Для того , чтобы при нынешних ценах качественным кормить -  Надо в два раза цену питания повысить 

Согласна, что тут тоже качество хромало..... НО, как по мне, в том количестве, сколько было этого мяса в меню, особого вреда оно бы не дало.... Да и свинина, вроде как, не слышала, чтоб с химией и антибиотиками была.... Хотя, может, просто не сталкивалась.
Думаю, чтобы полностью изменить рацион детей и повлиять на их здоровье, надо чтоб дома их кормили по другому, а не в садике или школе....

[Хиппуня]

Если мы говорим о школьном питании то о какой пользе вообще будет речь? Рыба естественно самая дешевая (хек например) перемороженная 100 раз, вместо масла, конечно то что назвали "маслом" (спред) а мясо не отборное конечно. Макароны самые дешевые, которые слипаются. Все мы знаем что даже мука бывает разная. Качественные продукты, да стоят не дешего сейчас. Все что непонятного качества идет в раздел "общественного питания" - армия, школа,институты, больницы и т.д.  Как то поехали в один известный санаторий..сбежали через 4 дня именно из-за питания. Да и проверки кто у нас устраивает, кто контролирует тендерные закупки у поставщиков, тут всегда можно что то придумать, чтобы удешевить. А домашней настоящей курицы я давно уже не видела, несушек не продают вообще, только бройлеры откормленые непонятно чем.

[Ирина44]

А у нас рыбы дешёвой сейчас и нет. Тот же хек и минтай около 100 грн кг. ( Ну где 80 , где 90 , где и за 100) мойва та же паршивая столько же стоит. Мы не любители рыбы , стараюсь что-то из нее готовить изредка , т.к. типа надо включать в рацион , каждый раз с цены прозреваю.

[Anit]

Может , но домашние и по вкусу тоже с магазинными не похожи. Хотя домашние мне  тоже разные попадались,  не всегда вкусные.
Еще Пару лет назад продавала одна девочка Наталия Березан, по-моему, на форуме тут мне ее контакты давали на даче или где-то в частном секторе  вырощенных, но сожгли ей  курятник Она после пожара так и не решилась бизнес  восстановить

родители кур держат с моих 10 лет, но курицу домашнюю я люблю только на бульон и первые блюда, магазинную для таких целей не могу использовать. Был как-то у нас период, что покупали каркас кур магазинных и из них какие-то супы варили. Как тот ужас вообще можно было есть, теперь и представить не могу - толстая шкура, жир, кости 
Еще кроликов родители долгое время держали, вот их уже жарили, тушили, запекали.

А у нас рыбы дешёвой сейчас и нет. Тот же хек и минтай около 100 грн кг. ( Ну где 80 , где 90 , где и за 100) мойва та же паршивая столько же стоит.

ну так мясо ж еще дороже

[Anit]

Думаю, чтобы полностью изменить рацион детей и повлиять на их здоровье, надо чтоб дома их кормили по другому, а не в садике или школе....

почему б не начать с садиков и школ?
если ребенок дома ест рыбу, овощные салаты, всякие каши, то в школе его надо макаронами со свининой кормить? Если у меня ребенок ест только картошку с мясом и макароны по флотски, то это мои проблемы, что не приучила к другим блюдам, а не всех детей надо на такую еду посадить. Не подходит школьная еда по вкусовым привычкам, готовим дома, что нравится.
Может реформа на то и рассчитана, что и дома начнут детей к нормальному питанию приучать.

[rudik77]

Очень часто кстати дети в садике едят то, что дома не показывай. У моих разных знакомых такая ситуация была у одних с молочкой, а у других с винегретом и борщом. В саду ели, дома - не притрагивались))

[КатюшонОК]

Очень часто кстати дети в садике едят то, что дома не показывай. У моих разных знакомых такая ситуация была у одних с молочкой, а у других с винегрет и борщом. В саду ели, дома - не притрагивались))

Кстати))) у меня старшая такая дама, в садике ела всё, дома через раз
Как будет с меньшим не знаю) но этому лишь бы мясо было

[Glanna]

Насмешили насчёт курицы 
Был период в моей жизни, когда мне можно было из мяса исключительно курицу и телятину. Лет этак 5 сидела практически на одной курице, с телятиной проблематично было.
Ох как разжирела, аж 40 кг при росте 165 весила.
Да и сейчас курицы больше, чем другого мяса в рационе, прям с дочкой такие жирные 
Может зависит ещё от количества съеденного, послеродовых гормонов, активности человека?
Понятно, что в курице есть какие-то вредности, но в каком продукте их сейчас нет?
П.с. а кожицу с курицы вообще рекомендуют снимать и выкидывать 

[Kurabiye]

Понятно, что в курице есть какие-то вредности, но в каком продукте их сейчас нет?

я сама читаю і дивуюся,
хто і як уявляє оце "пічкання" курки хімією? шо то за хімія така, що призводить до набирання ваги курки і тих, хто її їсть?
ну антибіотики дарма, хоча знову ж таки процес пічкання, що є насправді, і в нашій уяві, то 2 різних процеси. Але най вже буде. До речі кур ще й вакцинують ))) може в вакцинації причина вся зарита.
Але повернемося до хімії. Що то за хімія? і що то за процес такий хіміко-біологічний?
якщо нас посадити на кукурудзяний комбікорм, не давати пройти і 2 кроків за день, то срака виросте не те, що до 60 розміру, а в жодні ворота не влізе.