Еще такой вопрос
пряники у всех тверденькие на 2-3 день , или ток у меня?
хочется чтобы немного мягче были
они у меня не тонкие, довольно таки высокие.
у меня прянички как вчера испекла но им уже 2 месяца. ВОТ РЕЦЕПТИК. 150 г растопленного масла , 200 г коричневого сахара,(но беру иногда и обычный) 100г мёда 2 желтока,(в рецепте не было. но куда его девать , белок то на глазурь) 4 ст. ложки патоки, 300-350 г пшеничной муки, 1 ч. ложка питьевой соды, (но когда то забыла и получились тоже вкусные) щепотка соли, 2 ч. ложка молотой корицы, 1/2 ч. ложки молотой гвоздики. 2 ч л имбиря и чуток мускатного ореха. тесто в холодильник минимум на сутки. и прянички суперские