Домашнее мороженое

[mamanya]

я видела сливки Куликовские 15% - 7,80грн. Жидкие

[nenchik007]

я видела сливки Куликовские 15% - 7,80грн. Жидкие

куликовские и я недавно видела))
значит так, мой план: формочки куплены (спасибо Оксане), иду за составляющими и делаю

[annabell]

А никто случайно не знает рецепт мороженого из бананов? Меня подружка как-то угощала, а рецепт уже забыла...
Там мороженое без молока вообще делается. Но оно очень вкусное.

[Svet.Lana]

А никто случайно не знает рецепт мороженого из бананов? Меня подружка как-то угощала, а рецепт уже забыла...
Там мороженое без молока вообще делается. Но оно очень вкусное.

У меня есть рецепт бананового мороженого, но там с молоком и со сливками, так что наверное не такой ...

[Антошина мама]

все равно давайте сюда,в копилочку
вот затопят,станет дома тепло и снова будем морожку трескать

[Svet.Lana]

Банановое мороженое
Крупный спелый банан - 1 шт.
Молоко - 175 мл
Сливки для взбивания - 75 мл
Сахарная пудра - 50 г
Банан размять до мягкой консистенции. Смешать с молоком, сливками и сахаром. Замораживать в мороженице.
Вот такой рецепт. Сама такое мороженое ещё не делала, поэтому какое выходит - не знаю... 

[Уся]

сливки для взбивания-это знаете что? Какая-то непонятая фигня, в магазинах в тетра-паках продаётся, натурального там ровно столько, сколько в самой упаковке. У нас же благородная цель-натуральное мороженко для малышни 

[Svet.Lana]

Я думаю, что в рецепте "сливки для взбивания" имелось ввиду, что использовать сливки жирностью не менее 30% ( именно такие подходят для взбивания). Поэтому прекрасно подойдут и домашние сливки. 

[annabell]

Объясните "чайнику" как правильно сливки взбивать?
Я купила как-то куликовские в ведерке. Но у меня масло получилось. 

[barbaris]

я сначала ложу сахар, ложкой мешаю, чтоб растворился, а потом взбиваю недолго!, как станет более воздушным - готово, главное не переусердствовать , и масло не получится, у меня тож так пару раз было, когда сметану на крем взбивала, только вставила миксер и крупинки масла

[Анечка2010]

А у нас морозилка маленькая в холодильнике, и ту я ягодками да овощами забила, а морожку некуда и поставить да и ре еще не даем морожку 

[annabell]

я сначала ложу сахар, ложкой мешаю, чтоб растворился, а потом взбиваю недолго!, как станет более воздушным - готово, главное не переусердствовать , и масло не получится, у меня тож так пару раз было, когда сметану на крем взбивала, только вставила миксер и крупинки масла

Спасибо!

[иванка]

дайте мне пож.простой и вкусный рецепт морожки......а то тут столько написано-я растерялась с чего начинать то пробовать.....и самое главное-что-бы проверенный рецептик был....

[Антошина мама]

та пожалуйста
0.5л сливок+банка сгущенки бяларуской ну и наполнители по вкусу
если вдруг сливки сильно жирные-развести молоком немного.ну может 1\2стакана,или чууть больше
это проверенный многими с форума рецепт и даже 01.06 на пикнике его дегусстировали мамы и детки форумские

[иванка]

Спасибо-будем пробовать,а потом можно ж полученую массу по формочкам распихать.и в морозилку??
Ира- и еще вопросик-а взбивать надо или просто перемешать и сахар добавлять??