Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Тортики :)))  (Прочитано 588982 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Natik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1135
  • Спасибо: 78
  • Стать: Жіноча
  • 0634119772; 0991363694
Re: Тортики :)))
« Reply #2835 : 02 Лютого 2012, 19:07:17 »
Подскажите, плиз!!!! Готовила крем шарлотт, всё по рецепту, но когда добавила масло - получилась крупинчатая масса ??? Что это может быть? Может, недоварила молоко, сахар и яйцо... Масло всегда беру одно и то же ::)
И масло, и заваренная кашица для Шарлотт должны быть комнатной температуры, видно, что-то было холодное (возможно, кашица), поэтому масло при взбивании превратилось в крупинки. Методом проб и ошибок я как-то нашла выход из такой ситуации: на водяной бане немножко нагрела крем и по новому взбила

irisha.k

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 198
  • Спасибо: 35
  • 093-1497072? 097-8301456
Re: Тортики :)))
« Reply #2836 : 02 Лютого 2012, 19:12:38 »
Девочки, а кто какой крем ложит в медовик? Просто обычно делала с сметаной, но вроде еще что-то хочется попробовать.
И еще пожалуйста  подскажите проверенный рецепт птичьего молока.

Любовь

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 387
  • Спасибо: 20
  • Стать: Жіноча
Re: Тортики :)))
« Reply #2837 : 02 Лютого 2012, 19:33:39 »
Девочки, а кто какой крем ложит в медовик? Просто обычно делала с сметаной, но вроде еще что-то хочется попробовать.
И еще пожалуйста  подскажите проверенный рецепт птичьего молока.

На счет "Птичьего молока" наберите  в поиске по темке "птичье молоко" здесь недавно  вылаживали этот рецепт

zhentosik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 809
  • Спасибо: 160
  • Стать: Жіноча
  • 0678005000, 0994896202, 0936610440
Re: Тортики :)))
« Reply #2838 : 02 Лютого 2012, 22:23:39 »
Только что закончила тортик для подружки

zhentosik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 809
  • Спасибо: 160
  • Стать: Жіноча
  • 0678005000, 0994896202, 0936610440
Re: Тортики :)))
« Reply #2839 : 02 Лютого 2012, 22:26:12 »
Девочки, а кто какой крем ложит в медовик? Просто обычно делала с сметаной, но вроде еще что-то хочется попробовать.
И еще пожалуйста  подскажите проверенный рецепт птичьего молока.



http://www.say7.info/cook/recipe/476-Tort-Ptiche.html

МамачкаТаня

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1011
  • Спасибо: 133
  • Стать: Жіноча
  • 093-405-03-66
Re: Тортики :)))
« Reply #2840 : 02 Лютого 2012, 22:40:54 »
Только что закончила тортик для подружки

:super: :super: :super:
Ламбре, Фаберлик без %

matvey5

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 7
  • Спасибо: 10
Re: Тортики :)))
« Reply #2841 : 02 Лютого 2012, 22:51:46 »
Девочки, а кто какой крем ложит в медовик? Просто обычно делала с сметаной, но вроде еще что-то хочется попробовать.

Я считаю в медовик сметанный идеально!  :super:

Novice

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 779
  • Спасибо: 115
  • Стать: Жіноча
  • 050-731-26-06
Re: Тортики :)))
« Reply #2842 : 02 Лютого 2012, 23:04:48 »
zhentosik,какой мужчина колоритный! :super:
У меня для него подружка есть....
« Останнє редагування: 02 Лютого 2012, 23:21:28 від Novice »
Боже, бережи Україну!

zhentosik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 809
  • Спасибо: 160
  • Стать: Жіноча
  • 0678005000, 0994896202, 0936610440
Re: Тортики :)))
« Reply #2843 : 02 Лютого 2012, 23:16:59 »
Novice, шикарная леди:)))) А мужчинка мой!!! ::) ::)

Novice

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 779
  • Спасибо: 115
  • Стать: Жіноча
  • 050-731-26-06
Re: Тортики :)))
« Reply #2844 : 02 Лютого 2012, 23:22:14 »
zhentosik,сори,туплю.... ::)Уже исправила!
Боже, бережи Україну!

ЯНУСЬКА

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 777
  • Спасибо: 28
  • Стать: Жіноча
  • мои тел. 063 933 54 47
Re: Тортики :)))
« Reply #2845 : 02 Лютого 2012, 23:40:20 »
Да девчонки,вечерняя подборка тортов-что надо :super: :super: :super: :super: :super:

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Тортики :)))
« Reply #2846 : 03 Лютого 2012, 00:03:57 »
Только что закончила тортик для подружки


Вау  :o :o :super:

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Тортики :)))
« Reply #2847 : 03 Лютого 2012, 00:04:59 »
zhentosik,какой мужчина колоритный! :super:
У меня для него подружка есть....
Еще раз вау  :super: :super: :super:

Любовь

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 387
  • Спасибо: 20
  • Стать: Жіноча
Re: Тортики :)))
« Reply #2848 : 03 Лютого 2012, 09:09:29 »
Да девчонки,вечерняя подборка тортов-что надо :super: :super: :super: :super: :super:

После такого вечера теперь пупсов надо лепить.

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Тортики :)))
« Reply #2849 : 03 Лютого 2012, 10:38:48 »
После такого вечера теперь пупсов надо лепить.
:)) :)) :)) точно -точно  :D

Kupi.cn.ua