Пасха

[Дивна]

А завтра можно пасочки печь?

можна. я ось тільки замутила, зранку буду пекти, ввечері прикрашати

[СветланаS]

и я,вот точно знаю,что на противень надо ставить,только не помню почему).наверное,когда -то был неожиданный нюанс)

я не знаю я так всегда пекла. решетка мне кажется дно наверное тоже такое полосатое будет  , хотя у меня все в противнях на растойке стоит и сразу в духовку чтобы лишний раз их не шевелить, на решетке у меня только остывают + когда смазываю белком так остатки могут также стечь 

[Антошина мама]

Пол кило +/- 50 грн
250 или  300 г двадцать с чем-то

[Анечка2010]

Дно не будет полосатое

[Антошина мама]

У меня 10 мал,  3 большие, средняя по одному рецепту
1 средняя, 4 маленькие - по второму
Ещё краффины заметила, ещё и двойной замес 
Но мне завтра немного подарить. Боюсь, нам мало будет

[СветланаS]

Вы мне луче подскажите  кто выпекал Александрийскую пасху сколько она в реальности должна стоять уже после того как все добавили? написано 1,5 часа посмотрела я . и поняла это же очень мало да она поднялась.  но совсем не так как обычно.   пошла за тетрадкой смотреть по своему старому рецепту написано +3 часа, ну это уже ближе, оставила на столько заложила в форму еще постояла час , Вообщем красота. и ароматная, не пробовали вроде бы писали вкусная через 3 дня ждем и облизывается  ,
В инете тоже в одном правда рецепте так же нашла вначале +1,5 часа потом уже в формах 2-3 часа

[Tinka]

В мене постояла до 2 годин, тоді першу партію не витримала і поставила пекти. Підійшли вже в духовці.
Друга партія довше постояла, але теж не дуже піднялась. Поставила пектися, жду.

[Vlada2356]

Температуру изначально поставила 190. Маленькие пропеклись, а большие начали хорошо так румянится, допекала на 170. Маленькие минут 15 стояли (бумажные формочки 120г), а большие, хотя не такие уже и большие формочки на 0,5 кг - в общей сложности полчаса. Но и расстраивались они тоже в духовке, решила не вынимать, поменяла режим да и выпекались себе

спасибо,буду примерно подстраиваться

[СветланаS]

В мене постояла до 2 годин, тоді першу партію не витримала і поставила пекти. Підійшли вже в духовці.
Друга партія довше постояла, але теж не дуже піднялась. Поставила пектися, жду.

получается тогда что то со временем все же не верно указано , нужно себе подкорректировать рецепт , если вкусняшка будет можно будет выпекать Так как через 3 часа она отлично подошла , но не как не через 1,5 

[Tinka]

получается тогда что то со временем все же не верно указано , нужно себе подкорректировать рецепт , если вкусняшка будет можно будет выпекать Так как через 3 часа она отлично подошла , но не как не через 1,5 

Сначала вкус узнаем. Если всё нормуль, то не стоит ждать 3 часа, она в процессе выпечки подходит выше форм.

[♡ LeSa ♡]

А как храните испечённые паски? В пакет? Я раньше в субботу всегда пекла, потом хранились просто полотенцем накрытые. Теперь сегодня испекла по Александрийскому рецепту и боюсь, чтобы до воскресенья черстветь не начали

[Tinka]

А как храните испечённые паски? В пакет? Я раньше в субботу всегда пекла, потом хранились просто полотенцем накрытые. Теперь сегодня испекла по Александрийскому рецепту и боюсь, чтобы до воскресенья черстветь не начали

В пакетики и неделю так точно будут нормальные, это ж сдоба.

[♡ LeSa ♡]

В пакетики и неделю так точно будут нормальные, это ж сдоба.

В пакет уже остывшими класть?

[Tinka]

В пакет уже остывшими класть?

Да, конечно!

[СветланаS]

А как храните испечённые паски? В пакет? Я раньше в субботу всегда пекла, потом хранились просто полотенцем накрытые. Теперь сегодня испекла по Александрийскому рецепту и боюсь, чтобы до воскресенья черстветь не начали

в пакете стоит и еще и завязала по пути бантиком