Пасха

[☆Лама ☆]

Я вместе с растопленным маслом добавляю

а сколько ее добавлять? 

[Инуська]

а сколько ее добавлять? 

1ст.ложку

[natali_1506]

а сколько ее добавлять? 

Я 1,5 ст. ложки добавляю вместе с маслом. Это на замес из 0,5 л молока.

[Анника]

рецепт в темке выкладывали,полистайте,я хочу тоже по рецепту такому испечь

ленюсь икать.
у меня каждый год разный рецепт
в прошлом году вобще не заморачивалась с подхождением теста. дочка маленькая была. так я на быструю руку намешала и сразу в формы, потом чуть подождала и в духовку. получилось лучше , чем обычно. а обычно вожусь долго, переживаю, а тут на тебе Видно Боженька нас любит и все нам прощает Слава, Тебе Господи!

[☆Лама ☆]

ленюсь икать.
у меня каждый год разный рецепт
в прошлом году вобще не заморачивалась с подхождением теста. дочка маленькая была. так я на быструю руку намешала и сразу в формы, потом чуть подождала и в духовку. получилось лучше , чем обычно. а обычно вожусь долго, переживаю, а тут на тебе Видно Боженька нас любит и все нам прощает Слава, Тебе Господи!

вот http://www.say7.info/cook/recipe/688-Kulich-shafranovyiy.html

[mariyam]

шафран я заливаю горячей водой за несколько часов, а потом наливаю в тесто грамм 30 , а кардамон толку в ступке и заливаю рюмкой коньяка, потом просто выливаю этот коньяк, а зёрна кардамона выбрасываю.(если брать молотый кардамон совсем не такой аромат)

[Nataliii]

Девочки, а сколько градусов в електродуховке ставить и сколько по времени печь паски

[natali_1506]

я на 180 градусов. А время разное. Куличики разные же по размеру. смотрю по верху, чтоб хорошо зарумянился.

[Little Fairy]

девочки ,а завтра чтобы на всю ночь идти в церковь,с какого времени это все начинается ?

[natali_1506]

А кто знает, в церкви на Масанах с какого времени начинают святить куличи?

[Little Fairy]

шафран я заливаю горячей водой за несколько часов, а потом наливаю в тесто грамм 30 , а кардамон толку в ступке и заливаю рюмкой коньяка, потом просто выливаю этот коньяк, а зёрна кардамона выбрасываю.(если брать молотый кардамон совсем не такой аромат)

а где купили шафран? и по чем?

[ludmila]

Девочки, научите готовить глазурь из белка, что бы белок потом сухой был и не лип.

[mariyam]

Девочки, научите готовить глазурь из белка, что бы белок потом сухой был и не лип.

добавьте лимон или лимонную кислоту

[Little Fairy]

Девочки, научите готовить глазурь из белка, что бы белок потом сухой был и не лип.

 вот тут себе сможете выбрать
http://www.jlady.ru/desserts/saxarnaya-glazur-recept.html

[mariyam]

а где купили шафран? и по чем?

шафран покупала в Киеве, 80 грн за 1 г

если хотите щепотку могу дать