Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Кремоварение, рецепты. (варим сами)  (Прочитано 145903 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #465 : 20 Травня 2014, 13:33:57 »
ВФ и ЖФ связывает Оливем-1000 (в данном рецепте), сколько % была ЖФ и сколько % Оливема?
Поскольку делала молочко, то Оливема вязала 2 % (по рецепту Волшебника-крема - 5 %), масло тмина 10 %, тамана 10 %, ним 5 %
« Останнє редагування: 20 Травня 2014, 14:46:17 від Irina_P_P »

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #466 : 20 Травня 2014, 13:34:26 »
Может, альгинатом все-таки испортила7

Оксюша

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1090
  • Спасибо: 120
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #467 : 20 Травня 2014, 13:36:06 »
Может, альгинатом все-таки испортила7
Альгинат хорошо загелился перед добавлением?


iHerb по Максимальной скидке - https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=145105.0

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #468 : 20 Травня 2014, 13:36:59 »
Альгинат хорошо загелился перед добавлением?
Да, красивенько, хороший гелик получился.
ВФ - 58,4 % было

Оксюша

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1090
  • Спасибо: 120
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #469 : 20 Травня 2014, 13:44:46 »
Мне кажется на ЖФ 25% Оливема 2% маловато оказалось, хотя альгинат и должен выступать как дополнительный загуститель, но видимо не успел - эмульсия оказалась нестабильной. У меня молочко получалось при ЖФ 15% и Оливема 3% + коньяк мананн (тоже загущает).


iHerb по Максимальной скидке - https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=145105.0

Оксюша

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1090
  • Спасибо: 120
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #470 : 20 Травня 2014, 13:48:35 »
Девочки, а на сколько точным должно быть взвешивание? У меня была абсолютная погрешность до 0,05 г, много?
Если это погрешность в ВФ и ЖФ, или что-то, что ты кладешь больше чем 0,5 г, то не влияет.


iHerb по Максимальной скидке - https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=145105.0

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #471 : 20 Травня 2014, 13:54:55 »
Мне кажется на ЖФ 25% Оливема 2% маловато оказалось, хотя альгинат и должен выступать как дополнительный загуститель, но видимо не успел - эмульсия оказалась нестабильной. У меня молочко получалось при ЖФ 15% и Оливема 3% + коньяк мананн (тоже загущает).
На Арома-Вите написано про альгинат
Чтобы включить в косметические средства, рекомендуется добавлять продукт в виде водного раствора к уже готовой эмульсии при температуре ниже 40°C.
Температура у меня была точно ниже, на руке проверяла. Что ж он у меня в хлопья превратился сразу  ???

Оксюша

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1090
  • Спасибо: 120
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #472 : 20 Травня 2014, 14:07:19 »
На Арома-Вите написано про альгинат
Чтобы включить в косметические средства, рекомендуется добавлять продукт в виде водного раствора к уже готовой эмульсии при температуре ниже 40°C.
Температура у меня была точно ниже, на руке проверяла. Что ж он у меня в хлопья превратился сразу  ???
Ну альгинат идет как загуститель, а все между собой скрепляет (эмульгатор) Оливем. Наверное, при добавлении альгината, 2% Оливема не смогли сдержать все вместе и хлопьями взялись расслоившиеся фазы.


iHerb по Максимальной скидке - https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=145105.0

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #473 : 20 Травня 2014, 14:37:58 »
Я теперь думаю: можно ли использовать по назначению мое творение  :-\ ?

Оксюша

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1090
  • Спасибо: 120
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #474 : 20 Травня 2014, 14:41:49 »
Я теперь думаю: можно ли использовать по назначению мое творение  :-\ ?
Какого оно вида и консистенции?


iHerb по Максимальной скидке - https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=145105.0

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #475 : 20 Травня 2014, 14:47:17 »
Какого оно вида и консистенции?
  ^-^ Сверху масла плавают, гидролат снизу. Попробую выложить фото  :-\

Антошина мама

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #476 : 20 Травня 2014, 14:52:44 »
Хорошо, маякну.
а мне маякнешь? я б тоже что-то взяла, мику какую-нибудь


Антошина мама

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #477 : 20 Травня 2014, 14:55:50 »
Только что делала молочко а ля Волшебник. Результат  :'( :'( :'(
В общем, не заладилось с момента добавления альгината в смешанную ВФ и ЖФ. Проверила, вроде остыла (капнула на руку чуток), добавила альгинат, а он хлопьями сразу практически взялся. Крупные я достала, мелкие так и плавают  :walldash:
Добавила остальные компонетны. Теперь смотрю - ВФ и ЖФ живут отдельно. Если взболтать, то размешивается, через минуту ВФ отдельно, ЖФ отдельно. Вот...
обидно, жалко ингридиентов, но не удачный опыт-тоже опыт. не на 100г хоть делала?
у меня тоже такое случалось :( одной такой водичкой до сих пор ноги мажу
Света писала:всем, что не получится (кроме там шампуней, для волос чего-то) можно ножки мазать. жиденько, не очень удобно, конечно, но выбрасывать жалко, полезности там есть и ножки спасибо скажут


АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #478 : 20 Травня 2014, 14:58:18 »
- вот отходит гидролат
- это я расколотила
Консистенция неоднородная, как-будто крупинки малюсенькие плавают и маленькие комочки альгината. При нанесении на кожу этих комочков, крупинок не ощущаю.

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Кремоварение, рецепты. (варим сами)
« Reply #479 : 20 Травня 2014, 15:00:42 »
обидно, жалко ингридиентов, но не удачный опыт-тоже опыт. не на 100г хоть делала?
у меня тоже такое случалось :( одной такой водичкой до сих пор ноги мажу
Света писала:всем, что не получится (кроме там шампуней, для волос чего-то) можно ножки мазать. жиденько, не очень удобно, конечно, но выбрасывать жалко, полезности там есть и ножки спасибо скажут
То, что жидкое, мне как раз и нужно. А вот неоднородное  :-\
Опыт, конечно, это хорошо. Только не совсем понятно, где косяк  ???
40 г делала.

Kupi.cn.ua