не согласна с вами
как хотите. Я не настаиваю со мной соглашаться, просто высказала свое мнение и согласна с коментами по вашей ссылке, там люди пишут , что эта статья написана в целях рекламы суперпастеризации.
Есть куча статей в которых написано противоположное тому, что написано в Вами приведенной.
Считаю, что нормальное молоко за месяц прогоркнет или скиснет без консервантов, а с порошковым или консервированным и за год ничего не станется.
Спорить ни с кем нет желания.
Цитата из приведенной Вами статьи про суперпастеризованное молоко:
"Питательная ценность же изменяется в небольшой степени."
Если пастеризованное питательнее суперпастеризованного и есть выбор, зачем брать другое, (если даже допустить , что там нет консервантов)?
.