На мытье посуды уходит гор вода, но далеко не столько как вы пишите. Смотрите, ваши 10 моек в месяц экономит 5кубов воды, т.е 1 мойка экономит 500л гор воды, это 2.5 полные ванны гор воды. Я прекрасно себе представляю сколько посуды помещается в 45см ПММ и чтобы ее перемыть нужно гораздо меньше гор воды, до 100л максимум.