Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Новогоднее меню  (Прочитано 201898 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

☆Лама ☆

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3810
  • Спасибо: 393
  • Стать: Жіноча
  • 097*5717709 Ирина 093*5404174 вайбер
Re: Новогоднее меню
« Reply #1125 : 31 Грудня 2015, 16:58:47 »
мое новогоднее меню уже практически готово-салатик с делала в пекинки,крабовых палочек и кукурузки.запекла скумбрию с апельсином,еще гуся запечем и картошку.и нарезка сыр и колбаска.ну и все  :)

MachKa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3551
  • Спасибо: 290
  • Стать: Жіноча
  • Вайбер 067 520 94 94!
Re: Новогоднее меню
« Reply #1126 : 31 Грудня 2015, 18:42:58 »
десертик мой творожный с бананами и киви готов :girlsmile:

лаваш планировала, доця не дала :D
Видать завтра не успею ничего :wacko: половина моего меню вычеркнется ;D

И я этот десертик сделала! У меня тоже чуть по-другому выглядит... И жидковатое вышло.... и мало... :D, пришлось еще желе клубничным заливать, а то полупустые стаканчики.... Или там действительно только на 2 бокала рассчитан рецепт  :-\! Но вкусно - сынулька уже сегодня выпросил одну креманочку! ;)

Катюня

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1096
  • Спасибо: 115
  • Стать: Жіноча
  • т. 066-127-00-81
Re: Новогоднее меню
« Reply #1127 : 31 Грудня 2015, 18:52:08 »
Девочки, всех с наступающим Новым годом!!! Всем здоровья покрепче, счастья семейного, деток послушных и побольше вкусностей на столе в будущем году!  :-* :-* :-*
У нас Новогоднее меню уже практически готово - куриные шашлычки с грибами, шампиньоны под сыром - запечённые в духовке, салат "Подсолнух", вместо "Под шубой" - салат "Цветы невесты", рыбка в кляре, морковка по-корейски, рулет из лаваша, колбаска домашняя и нарезка будет, а на десерт у нас  - чернослив с орехами в сливках, торт "Пушистый медовик" и десерт "Битое стекло"

☆Лама ☆

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3810
  • Спасибо: 393
  • Стать: Жіноча
  • 097*5717709 Ирина 093*5404174 вайбер
Re: Новогоднее меню
« Reply #1128 : 31 Грудня 2015, 19:13:50 »
ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!!  ;) :)
Щоб ЕВРО сховане в коморі,
Щоб сало рохкало у дворі,
Щоб в гаражі стояв Феррарі,
В сараї – Лексус ще у парі,
У хаті – з мрамору камін,
Та і бассейн, хоча б один.
Щоб гідромассажер з джакузі,
Щоб Хенессі бовталось в пузі.
І щастя вам не лізло боком
Коротше, всіх вас з Новим роком!


таняz

  • Гість
Re: Новогоднее меню
« Reply #1129 : 31 Грудня 2015, 19:28:20 »
Я всегда солю по этому рецепту всегда получается  :super:
Скумбрия 1 кг
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
Соль 5 ст.ложек
Сахар 3 ст ложки
Горчица сухая 1 ст.ложка
Лавровый лист 6 шт
Гвоздика 2 штуки
Масло растительное 2 ст ложки
Воду закипятить остудить и положить все ингридиенты в маринад
Рыбу порезать на кусочки и залить маринадом.Рыбу лучше размораживать не полностью а резать подмёрзшей.За сутки рыба готова.Если солить целую не резать на кусочки то понадобиться 2-3 суток.
попробую ;)

таняz

  • Гість
Re: Новогоднее меню
« Reply #1130 : 31 Грудня 2015, 19:44:28 »
мне здесь понравилась СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С НАЧИНКОЙ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

http://www.vkusnyblog.ru/smak/27582

попробуем :girlsmile:

таняz

  • Гість
Re: Новогоднее меню
« Reply #1131 : 31 Грудня 2015, 20:17:26 »
а мне приглянулись вот такие мясные клубки :girlsmile: только для себя буду ложить не грибочек, а  кубик сыра :) и буду кунжутом посыпать после яйца как окуну :) будет красивее :girlsmile:
 http://stranamasterov.ru/node/305073
и точно буду готовить Творожный десерт с киви и бананами только в креманках будет у меня  :girlsmile:
http://vpuzo.com/deserty/32025-tvorozhnyy-desert-s-kivi-i-bananom.html

на 7 января попробуем

Laska

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 17663
  • Спасибо: 1085
  • Стать: Жіноча
  • тел. 066три390три3один
Re: Новогоднее меню
« Reply #1132 : 01 Січня 2016, 08:35:14 »
И я этот десертик сделала! У меня тоже чуть по-другому выглядит... И жидковатое вышло.... и мало... :D, пришлось еще желе клубничным заливать, а то полупустые стаканчики.... Или там действительно только на 2 бокала рассчитан рецепт  :-\! Но вкусно - сынулька уже сегодня выпросил одну креманочку! ;)
Мне он очень понравился! Брала творог Простокваша с котиком который синий, прекрасно загустело, очень нежный, не понятно, что с творога, у меня вышло 6 таких креманок, тоже не заполненные, я потерла шоколад для обьема :D 2 креманки чуть меньше этой вышли, мы утром продегустировали с мужем :D очень вкусно :super:а вот за новогодним столом как то киви мне горчил, может перестоял десерт ??? Или то киви такой :-\Ну однозначно готовить буду с бананом  :yahooo: и попробую киви чем то заменить :-\
ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ ОБЕЗЬНКИ!!!!!!! :beer: :yahooo: :yahooo: :yahooo:

Маринчи

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1028
  • Спасибо: 178
  • Стать: Жіноча
  • 09772694семь6
Re: Новогоднее меню
« Reply #1133 : 01 Січня 2016, 12:18:09 »
Мне он очень понравился! Брала творог Простокваша с котиком который синий, прекрасно загустело, очень нежный, не понятно, что с творога, у меня вышло 6 таких креманок, тоже не заполненные, я потерла шоколад для обьема :D 2 креманки чуть меньше этой вышли, мы утром продегустировали с мужем :D очень вкусно :super:а вот за новогодним столом как то киви мне горчил, может перестоял десерт ??? Или то киви такой :-\Ну однозначно готовить буду с бананом  :yahooo: и попробую киви чем то заменить :-\
ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ ОБЕЗЬНКИ!!!!!!! :beer: :yahooo: :yahooo: :yahooo:

Киви просто наверное не ложат с кисломолочными продуктами, я когда то ребёнку в домашний йогурт положила киви для разнообразия вкуса, дала ей кушать, а она как скривиться, и начала плеваться им,я попробовала, а он такой горький был  :wacko: попробовала отдельно  киви, нормально не горький,я решила что это не киви виноват,просто эти продукты не совместимы

marisabel

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1034
  • Спасибо: 208
  • Стать: Жіноча
  • 0930773784
Re: Новогоднее меню
« Reply #1134 : 01 Січня 2016, 12:27:55 »
Я всегда солю по этому рецепту всегда получается  :super:
Скумбрия 1 кг
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
Соль 5 ст.ложек
Сахар 3 ст ложки
Горчица сухая 1 ст.ложка
Лавровый лист 6 шт
Гвоздика 2 штуки
Масло растительное 2 ст ложки
Воду закипятить остудить и положить все ингридиенты в маринад
Рыбу порезать на кусочки и залить маринадом.Рыбу лучше размораживать не полностью а резать подмёрзшей.За сутки рыба готова.Если солить целую не резать на кусочки то понадобиться 2-3 суток.
сделала по вашему рецепту - мммм, пальчики оближешь :super:
уже ничего не осталось :D

таняz

  • Гість
Re: Новогоднее меню
« Reply #1135 : 01 Січня 2016, 14:42:55 »
Мы на этот новый год с говяжьим языком  оливье делали первый раз. Понравился салат.
Раньше с вареной колбасой делала (ни с курицей ни со свининой не нравилось), а оливки вместо огурцов уже давно у нас в этом салате.Все остальные ингредиенты по рецепту.

Рыбу почти по рецепту Маринчи вчера вечером сделала, попробуем как засолится, но воды на 2 рыбы только стакан взяла и горчицу брала горошком и много и гвоздики нет у нас.

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Новогоднее меню
« Reply #1136 : 01 Січня 2016, 20:02:03 »

Киви просто наверное не ложат с кисломолочными продуктами, я когда то ребёнку в домашний йогурт положила киви для разнообразия вкуса, дала ей кушать, а она как скривиться, и начала плеваться им,я попробовала, а он такой горький был  :wacko: попробовала отдельно  киви, нормально не горький,я решила что это не киви виноват,просто эти продукты не совместимы
Киви сворачивает белок, поэтому и не кладут.
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Новогоднее меню
« Reply #1137 : 01 Січня 2016, 20:19:04 »
Покажу свой мясной шар  ::)


в разрезе:




Laska

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 17663
  • Спасибо: 1085
  • Стать: Жіноча
  • тел. 066три390три3один
Re: Новогоднее меню
« Reply #1138 : 01 Січня 2016, 20:37:41 »
 :o очень аппетитный :super: молодчинка Тося, такая красота! Наверное и невероятно вкусно!!!

Юлия Д

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 488
  • Спасибо: 102
  • Стать: Жіноча
  • 093-744-16-56 Звонить с 9,00 до 21,00
Re: Новогоднее меню
« Reply #1139 : 02 Січня 2016, 10:10:15 »
Это мой любимый ::):
копченый окорочок (можно отварное филе) - порвать длинными кусочками
Кукурузка - 0,5 банки
Лук маринованный (тонкими полукольцами порезанный)
Яичные блины: 2яйца, соль, перец, 1-2 ст.л муки (чтобы получилась консистенция сметанки) - пожарить и порезать длинными полосками
Заправить майонезом!
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецептик,салатик понравился всем!!!!!!И очень прост в приготовлении.Еще классно что яиц не много,а то сейчас не дешевые ::)
Обалденные сумочки, кошельки, зонтики
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=153548.0
Искуственные цветочки
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=96900.0

Kupi.cn.ua