А что на ужин?

[LenaElena]

поджарить на сковородке,а потом в воду и варить,как плов.

А я булгур варю как и все остальные крупы ничего не поджариваю

[АрІ-Я]

А я булгур варю как и все остальные крупы ничего не поджариваю

Многие крупы советуют прежде обжаривать. Я вот когда в мульте варю гречневый суп, то сначала просто обжариваю гречку, потом все остальное добавляю. Манку тоже советуют сначала обжарить

[Ginger]

А я булгур варю как и все остальные крупы ничего не поджариваю

Я тоже так варила.Но как то на форуме прочитала-Аня Глана писала.И я решила обжарить.В разы вкуснее вышло. Калорийнее конечно.Но у меня детвора не хотели кушать.А тут-вуаля-понравилось.Совсем другой вкус.

[Антошина мама]

она не будет так развариваться,кашлом не станет,если обжарить.не только булгур-любая крупа.не обязательно в масле-можно и на сухой сковороде

[LenaElena]

она не будет так развариваться,кашлом не станет,если обжарить.не только булгур-любая крупа.не обязательно в масле-можно и на сухой сковороде

если честно, у меня такой проблемы как разваренные крупы никогда и не было. не буду усложнять себе жизнь)

[Lysichka]

макароны по флотски, соленья

[Тося]

если честно, у меня такой проблемы как разваренные крупы никогда и не было. не буду усложнять себе жизнь)

обжаренный на слив. масле булгур пахнет 

[Виталинка]

обжаренный на слив. масле булгур пахнет 

+1, ради одного запаха стоит позаморачиваться
Я обжариваю только булгур

[Ta$ia]

если честно, у меня такой проблемы как разваренные крупы никогда и не было. не буду усложнять себе жизнь)

А пшеничная крупа у вас тоже не разваривается?.. Какую пропорцию берете?
Вот Артек ещё по-божески варится, а пшеничная...

[Ta$ia]

Сегодня на ужин у нас было пюре картофельное и "одлыванка" , кровянка, жаренные яйца, квашенная капустка. Грейпфрут.

[Kateryna]

мы от нехватки времени подсели в одно время на рис с овощами в мульте, по тому же сценарию гречку - с мясом, с грибами, томатом -экспериментируем
булугур с сальцом мальчикам - мелко-мелко+ морковь-лук-зелень-масло слив - малой говорит что сладкая каша
а так сало не топчет
а вот картошку уже воспринимаю за праздник - вечно некому ее чистить

но еще не жарили крупы... я все промываю - как их потом жарить 

[LenaElena]

А пшеничная крупа у вас тоже не разваривается?.. Какую пропорцию берете?
Вот Артек ещё по-божески варится, а пшеничная...

Пропорции 1:2. Варю на минимальном огне практически до готовности. Выкючаю огонь и она пропаривается дальше самостоятельно. Каши всегда рассыпчатые) а)и кастрюля для каш у меня с толстенным медным дном.

[Laska]

У нас был сегодня "шикарный" ужин 
Украли пакет с продуктами возле Симпатика
С машины на стоянке вытащили Еще и конфет много накупила для щедровальников >:DТеперь сами щедровать пойдем

Поели ячневую кашу с молоком,  дети без фруктов и смаколыков остались(

[Ginger]

У нас был сегодня "шикарный" ужин 
Украли пакет с продуктами возле Симпатика
С машины на стоянке вытащили Еще и конфет много накупила для щедровальников >:DТеперь сами щедровать пойдем

Поели ячневую кашу с молоком,  дети без фруктов и смаколыков остались(

Сегодня уже слышу про третью кражу там за последние три дня
Ну это же ужас какой то

[мамулик]

вчера приползла с работы а муж картошку жарит 
была жареная картошка, котлетки (жаль магазинные) помидорки с банки и салат"тещин язык"