А что на ужин?

[мила2]

Ого бабушка - капризуля, можно супы- кремы готовить.

[yuliana❀]

а на блендере взбивать  она такого потом не хочет?

Ещё не пробовала. Надо будет сделать. Спасиб.

Ещё подумала, может рыбные катлеты. Я такого не люблю, как делать не знаю. Подскажите рецепт.

[yuliana❀]

Ого бабушка - капризуля, можно супы- кремы готовить.

Да, это не то слово.

А супы-кремы это как? 

[masya1]

ниче сложного  в рыбных котлетах нет. Берешь филе рыбки, на мясорубку, + хлебушек с молочком, + яичко, солишь, перчишь. Когда выходит жидкий фарш жарю, как оладьи)))))

[yuliana❀]

ниче сложного  в рыбных котлетах нет. Берешь филе рыбки, на мясорубку, + хлебушек с молочком, + яичко, солишь, перчишь. Когда выходит жидкий фарш жарю, как оладьи)))))

А рыба какая лутьше?

[valka13]

Ласка из филе сома делает, а я никак до рыбы не доберусь 

[mishonok]

Ласка из филе сома делает, а я никак до рыбы не доберусь 

делала я, а потом уже Ласку научила
Юля, из одного филе сома будут жирные, можно добавить туда филе более сухой рыбы(трески, минтая)

[Mary:)]

может на море улетели) или в деревню
про рыбу так не вся пойдёт для котлет. главное чтоб не сильно "жидкая" была. я вот люблю котлеты чтоб пышные были, толстенькие и крупненькие) сом жирноват, а минтай для таких самое оно!

[Чудо]

а у нас сегодня - овощной супец ммммммм вкуснючий  и тушеная капуста с добавлением копченых сосисок 

[yuliana❀]

Всем спасибо. 

[Антошина мама]

давайте все ж по теме,а?
первый раз в сад пошли,поэтому у нас пельмешки со сметаной и тортик в виде машинки хочу.вот только попу оторвы отсюда и пойду все готовить

[mishonok]

про рыбу так не вся пойдёт для котлет. главное чтоб не сильно "жидкая" была. я вот люблю котлеты чтоб пышные были, толстенькие и крупненькие) сом жирноват, а минтай для таких самое оно!

я со всякого филе делала и мне всё нравилось, только я ещё добавляю манку 1-2ст.л, она постоит, набухнет и жидкости нет, и котлетки пышные
С одного минтая сухие будут,тогда нужно сало добавлять
А вообще я очень люблю холодные рыбные котлеты

[masya1]

для Юли. попробуй печеночные котлетки еще приготовить, может будет кушать бабуля?

[Mary:)]

про рыбу так не вся пойдёт для котлет. главное чтоб не сильно "жидкая" была. я вот люблю котлеты чтоб пышные были, толстенькие и крупненькие) сом жирноват, а минтай для таких самое оно!

я со всякого филе делала и мне всё нравилось, только я ещё добавляю манку 1-2ст.л, она постоит, набухнет и жидкости нет, и котлетки пышные
С одного минтая сухие будут,тогда нужно сало добавлять
А вообще я очень люблю холодные рыбные котлеты

я ничего не добавляю. просто рыбка, хорошо вымоченная булочка в молочке и лучок меленько) яичко, но мне главное чтоб не жырные)
Оо вспомнила про печёночные котлетки) Маша+1

[yuliana❀]

Я недавно делала печёночные катлеты (первый раз, мне всегда было проще пожарить с луком или сделать подливу), не понравились, сильно жидкий фарш получился. Это так и должно быть или я что то не так сделала? Поделитесь рецептом.
С бабулей скоро и готовить научусь.