Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: А что на ужин?  (Прочитано 1032519 раз)

0 Користувачів і 3 Гостей дивляться цю тему.

Audrey

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9663
  • Спасибо: 445
  • Стать: Жіноча
  • Чоловіків можна аналізувати,жінок-лише обожнювати
Re: А что на ужин?
« Reply #1155 : 24 Червня 2011, 13:32:35 »
ДА!ДА!ДА! :-*

туся

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #1156 : 24 Червня 2011, 13:51:40 »
Девочки если вам интересно, могу выложить рецепт теста вареников на пару. Получаются очень пушистые, даже на следующий день очень вкусно. :super:
Буду очень благодарна!!!!! ::)

ogle

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #1157 : 24 Червня 2011, 14:04:53 »
Открою я свой секрет вареников на пару - пофиг какое тесто, вмето соды ложите разрызлитель, и результат вареники пышные до неприличия  ;D

RedHead

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8159
  • Спасибо: 182
  • Стать: Жіноча
  • жить - хорошо!!!!! а хорошо жить - ещё лучше))
Re: А что на ужин?
« Reply #1158 : 24 Червня 2011, 14:20:50 »
Открою я свой секрет вареников на пару - пофиг какое тесто, вмето соды ложите разрызлитель, и результат вареники пышные до неприличия  ;D

мерси! как-то надо испробовать!

а мы сегодня пиццу хавать будем  ::) так захотелось чёй-то!

мамуля

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 574
  • Спасибо: 22
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #1159 : 24 Червня 2011, 14:36:23 »
Вареники:
В миску положить 1 стакан творога (в последний раз брала пачку творога Словяночка), добавить 1 ч.л. соды, 1 стакан сахара, 3 яица, хорошо перемешать, добавить 3 стакана муки, вымесить тесто. Если будет прилипать к рукам добавлять понемногу муки, пока не перестанет прилипать к рукам. Дальше все просто, стол посыпаем мукой, раскатываем, вырезаем кружочки чашкой и лепим. Надеюсь у вас получится.
Я честно скажу, долгое время не получалось тесто вообще, не могла ни пирожки сделать, ни вареники, ни пельмени, но путем проб и ошибок, тесто получается любое. Удачи!!!
« Останнє редагування: 24 Червня 2011, 15:51:39 від Антошина мама »

туся

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #1160 : 24 Червня 2011, 14:41:55 »
Вареники:
В миску положить 1 стакан творога (в последний раз брала пачку творога Словяночка), добавить 1 ч.л. соды, 1 стакан сахара, 3 яица, хорошо перемешать, добавить 3 стакана муки, вымесить тесто. Если будет прилипать к рукам добавлять понемногу муки, пока не перестанет прилипать к рукам. Дальше все просто, стол посыпаем мукой, раскатываем, вырезаем кружочки чашкой и лепим. Надеюсь у вас получится.
Я честно скажу, долгое время не получалось тесто вообще, не могла ни пирожки сделать, ни вареники, ни пельмени, но путем проб и ошибок, тесто получается любое. Удачи!!!
Спасибо!!!! Будем кушать вареники...

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: А что на ужин?
« Reply #1161 : 24 Червня 2011, 15:53:17 »
Девочки если вам интересно, могу выложить рецепт теста вареников на пару. Получаются очень пушистые, даже на следующий день очень вкусно. :super:
а меня не столько сам рецепт теста,сколько приготовление на пару интересует
ну не получается у меня :walldash: :'(
(а так,как Вы тесто делаете (с творогом) я делаю ленивые вареники)


мамуля

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 574
  • Спасибо: 22
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #1162 : 24 Червня 2011, 16:15:27 »
Я тоже делаю ленивые вареники, но когда делаю обычные, вкус творога вообще не чувствуется. А на пару...я купила как-то на рынке, специальную миску с дырочками, стоила 10 грн., ставлю большой казан, наливаю воду, когда закипит, сверху эту тарелку, выкласть вареники, накрыть крышкой от казана, и подождать минут 10-15, получаются варенички на пару.

Доула Оксана

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 604
  • Спасибо: 70
  • Стать: Жіноча
  • Психолог т.073-468-6000
Re: А что на ужин?
« Reply #1163 : 24 Червня 2011, 16:32:02 »
Девченки! Кто как делает тесто для пиццы? Люблю тоненькое, но рецепта не знаю.... Дайте, пожалуйста проверенный рецептик!!! ::)
Готовлю к родам, забочусь о Вас во время  беременности, в родах и в послеродовом периоде! Подробности 073-468-6000 Оксана

ОксанаЯ˙·٠●• ☆

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6436
  • Спасибо: 503
  • Стать: Жіноча
  • https://vk.com/vkshoestore
Re: А что на ужин?
« Reply #1164 : 24 Червня 2011, 16:35:26 »
Девченки! Кто как делает тесто для пиццы? Люблю тоненькое, но рецепта не знаю.... Дайте, пожалуйста проверенный рецептик!!! ::)

я делаю по этому рецепту (только меньше сахара ложу - просьба мужа, тк не любит сладковатое)
http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html
с начинкой - разные варианты)
наш магазин https://vk.com/vkshoestore

Margaritka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3891
  • Спасибо: 126
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #1165 : 24 Червня 2011, 16:37:13 »
Девочки придумайте дополнение к молодой картошечке с укропчиком. Только быстрого приготовления. А то что-то мозги отказали.

XIMI4

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1874
  • Спасибо: 494
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #1166 : 24 Червня 2011, 16:39:48 »
Девочки придумайте дополнение к молодой картошечке с укропчиком. Только быстрого приготовления. А то что-то мозги отказали.
свежие помидоры, огурцы :)

Приоткрой завесу тайны....

ОксанаЯ˙·٠●• ☆

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6436
  • Спасибо: 503
  • Стать: Жіноча
  • https://vk.com/vkshoestore
Re: А что на ужин?
« Reply #1167 : 24 Червня 2011, 16:41:07 »
Девочки придумайте дополнение к молодой картошечке с укропчиком. Только быстрого приготовления. А то что-то мозги отказали.
селедочку :super:
наш магазин https://vk.com/vkshoestore

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: А что на ужин?
« Reply #1168 : 24 Червня 2011, 16:42:50 »

тесто д/пиццы
 я делаю все на глаз ,без рецепта.50г дрожжей мелко крошу ,посыпаю солью и растираю.Где то 0,5л воды.немного сахара,муки чтобы было густое потом добавляю подсолнечное масло и вымешиваю.Ставлю в тепло как подойдет (я его не раскатываю)выкладываю на противень и распределяю ровным тонким слоем руками и в духовку на 10мин.после выкладываю начинку
« Останнє редагування: 24 Червня 2011, 16:46:17 від инна 1980 »

XIMI4

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1874
  • Спасибо: 494
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #1169 : 24 Червня 2011, 16:43:17 »
Девочки придумайте дополнение к молодой картошечке с укропчиком. Только быстрого приготовления. А то что-то мозги отказали.
селедочку :super:
точно :super:  сейчас прийду с работы, и тоже заделаю такое :)

Приоткрой завесу тайны....

Kupi.cn.ua