а вообще, вчерашний конкурс черных фартуков - скорее, на смекалку и быстроту был. Но не чтобы проявить свои кулинарные таланты.
Кто сам дома готовит суши и роллы знает, насколько важно правильно приготовить рис. Именно от риса на 80% зависит вкус ролл. ... Там много нюансов, начиная от промывания и заканчивая заправкой.
Здесь же им дали уже приготовленный рис. Много ума не надо нарезать все продукты и скрутить трубочкой.