Быстро и вкусно

[yahelga]

вот как раз из-за горчинки и вымачиваю, у них потом вкус как у молодых  насыпаю ядра в банку литровую до половины, а затем заливаю холодной водой. Потом так раза 3-4 меняю воду (где-то ч/з час). И горечь убирается на ура. Я так грецкие орехи не очень люблю, а моченые могу килограмами есть. Храню без воды в холодильнике  хотя долго они не застаиваются.

попробую и я так, а то орехов завались только никто их много не ест.
я правильно поняла, 3-4 раза за час поменять воду?

[lalo4ka]

попробую и я так, а то орехов завались только никто их много не ест.
я правильно поняла, 3-4 раза за час поменять воду?

неее, 3-4 раза в перерывах по 40-60 мин ( 3-4 раза за 3 часа)

[lalo4ka]

у нас в семъе сухие тоже не особо кто ест, а вот моченые только подавай 

[yahelga]

неее, 3-4 раза в перерывах по 40-60 мин ( 3-4 раза за 3 часа)

спасибнула вам, вот век живи век учись!

[lalo4ka]

спасибнула вам, вот век живи век учись!

  наздоровье

[Дивна]

мнтересно. надо и себе попробовать. я орехи в микроволновке жарю, у них кожура хорошо чистится после этого - дети кушают с удовольствием. мусора, правда

[lalo4ka]

Оксана обязательно попробуйте, они аж сладкие становяться, с водой вся-вся горечь уходит. 

[♡ LeSa ♡]

мнтересно. надо и себе попробовать. я орехи в микроволновке жарю, у них кожура хорошо чистится после этого - дети кушают с удовольствием. мусора, правда

А как в микроволновке орехи жарить? А то я только на сковороде умею

[yahelga]

мнтересно. надо и себе попробовать. я орехи в микроволновке жарю, у них кожура хорошо чистится после этого - дети кушают с удовольствием. мусора, правда

скорлупа хорошо чистится или корочки которые гореч дают? плночки покрывающие сами зерна

[Дивна]

я жарю чищенные орехи, без скорлупы. шкурка, которыя на самом орешке

[Ginger]

2 яйца, 1ст.молока и муки несколько ложек, соль+перец это на кочан 1кг +/-
сверху еще под конец могу сыром и зеленью посыпать, или капусту перемешать с тертой морковкой
добавляю еще кунжутные семечки, семена льна или подсолнечника очищенные
вообщем фантазии нет предела

Наташа-спасибо.Я тоже сегодня сделала

[фрукта]

Наташа-спасибо.Я тоже сегодня сделала

 
а я пока паровую кушаю)))

[~ klubnika ~]

уммм присоединюсь..и почитаю!

[~ klubnika ~]

может кто любит тыквенный манник  уже сезон открыт, очень вкусно!
2 стакана мелко тёртой тыквы
1,5 стакана манки
0,5 стакана сахара
1 стакан кефира (беру обычно сыроквашу домашнюю)
всё быстро перемешать и в духовку на 200 градусов на час

а потом можно залить горячий манник сиропом
0,5 стак воды
1 стак сахара
сок лимона
довести до кипения и поварить 3 минуты, и залить горячий пирог!
он потом такой будет в красивой корочке
вчера не успела сфоткать - съели уже 

[~ klubnika ~]

и вообще сейчас уже сезон тыквы, осень, всем советую утро начинать со стакана тыквенного сока  очень вкусно и нереально полезно  и взрослым и деткам