Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Замороженные продукты  (Прочитано 111698 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Замороженные продукты
« Reply #2220 : 23 Липня 2015, 09:50:31 »
Инуська, а ты дыню чуть посыпала сахарком, или просто кусочками?
Просто порезала и заморозила .

Оксанна

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 304
  • Спасибо: 47
Re: Замороженные продукты
« Reply #2221 : 23 Липня 2015, 09:53:08 »
а сколько оно у вас сохло в духовке? каким слоем? и открывали ли дверцу? скручивать горячим?

ого, сколько вопросов  :D
Сохло часа 4, слой сначала был где то 1 см, дверцу открывала, было интересно  :D сам процесс. Скручивала холодным, потому что, бумагу полчаса отдирала.

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Re: Замороженные продукты
« Reply #2222 : 23 Липня 2015, 10:42:58 »
Сохло часа 4, слой сначала был где то 1 см, дверцу открывала, было интересно  :D сам процесс. Скручивала холодным, потому что, бумагу полчаса отдирала.
А Вы бумагу растительным маслом смазывали?

mariyam

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1325
  • Спасибо: 96
  • Стать: Жіноча
  • тел. 0930172707
Re: Замороженные продукты
« Reply #2223 : 23 Липня 2015, 11:23:56 »
что-то у меня пастила из абрикосов совсем не сохнет  :walldash: уже и обдув в духовке включила на 60 градусах. уже часов 6 просто горячее пюре :-\ может температуру увеличить?
Тратить время и эмоции на неадекватного человека имеет смысл только в том случае, если ты врач, а он — пациент, который тебе платит.

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Re: Замороженные продукты
« Reply #2224 : 23 Липня 2015, 11:25:35 »
что-то у меня пастила из абрикосов совсем не сохнет  :walldash: уже и обдув в духовке включила на 60 градусах. уже часов 6 просто горячее пюре :-\ может температуру увеличить?
а какая толщина слоя пюре? Сахара много?

Роксана

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1221
  • Спасибо: 139
  • Стать: Жіноча
  • Оксана 096 435 03 87
Re: Замороженные продукты
« Reply #2225 : 23 Липня 2015, 11:34:33 »
здравствуйте, подскажите, как лучше на зиму ребенку заготовить абрикосы в (январе будет 1 год) сварить пюре баночное или сделать пюре из свежих абрикос и заморозить?  или вместе с яблочком? как вы заготавливались на первую зиму в общем. то же самое и с овощами, морозить их или пюре делать в баночки? спасибо.

mariyam

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1325
  • Спасибо: 96
  • Стать: Жіноча
  • тел. 0930172707
Re: Замороженные продукты
« Reply #2226 : 23 Липня 2015, 11:36:04 »
а какая толщина слоя пюре? Сахара много?
где-то 1 см. сахара чуточку ложила, пюре совсем не сладкое
Тратить время и эмоции на неадекватного человека имеет смысл только в том случае, если ты врач, а он — пациент, который тебе платит.

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Замороженные продукты
« Reply #2227 : 23 Липня 2015, 11:39:30 »
здравствуйте, подскажите, как лучше на зиму ребенку заготовить абрикосы в (январе будет 1 год) сварить пюре баночное или сделать пюре из свежих абрикос и заморозить?  или вместе с яблочком? как вы заготавливались на первую зиму в общем. то же самое и с овощами, морозить их или пюре делать в баночки? спасибо.
Я все морозила .Читала,что ребенку строго нужно соблюдать все пропорции и супер-стерильность,может развиваться грибок,который внешне себя себя никак не проявит.А на ре.может отразится .

Роксана

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1221
  • Спасибо: 139
  • Стать: Жіноча
  • Оксана 096 435 03 87
Re: Замороженные продукты
« Reply #2228 : 23 Липня 2015, 11:50:08 »
Я все морозила .Читала,что ребенку строго нужно соблюдать все пропорции и супер-стерильность,может развиваться грибок,который внешне себя себя никак не проявит.А на ре.может отразится .
спасибо, я тоже больше таки склоняюсь к заморозке... а вот яблоки если заморозить , то сырыми или печеными? помню в детстве любили яблоки замороженые которые на деревьях оставались, вот наверное такие и в морозилке они будут. не хотелось бы зимой покупать не понятные яблоки в магазине...

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Замороженные продукты
« Reply #2229 : 23 Липня 2015, 12:11:39 »
спасибо, я тоже больше таки склоняюсь к заморозке... а вот яблоки если заморозить , то сырыми или печеными? помню в детстве любили яблоки замороженые которые на деревьях оставались, вот наверное такие и в морозилке они будут. не хотелось бы зимой покупать не понятные яблоки в магазине...
Мороженные яблоки ре.не давала ,морозила только на компот.Поэтому и не пробовала какие после того ,как разморозить ,но компот отличный получается из них.

Роксана

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1221
  • Спасибо: 139
  • Стать: Жіноча
  • Оксана 096 435 03 87
Re: Замороженные продукты
« Reply #2230 : 23 Липня 2015, 12:20:32 »
ок, спасибо! :daisy:

Ксюня

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3005
  • Спасибо: 103
  • Стать: Жіноча
  • 0968095451
Re: Замороженные продукты
« Reply #2231 : 23 Липня 2015, 12:55:26 »
Сохло часа 4, слой сначала был где то 1 см, дверцу открывала, было интересно  :D сам процесс. Скручивала холодным, потому что, бумагу полчаса отдирала.
а чего бумагу так долго отдирали? у меня вчера тоже вопрос был, как снял бумагу с пастилы....не дождавшись ответа на форуме, погуглила в и-нете....так там все очень просто, перевернуть пастилу...смочить бумагу водой и она легко снимается

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Re: Замороженные продукты
« Reply #2232 : 23 Липня 2015, 13:00:32 »
где-то 1 см. сахара чуточку ложила, пюре совсем не сладкое
Даже не знаю :-\
Может и правда температуру немного увеличить? :-\

botanka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1503
  • Спасибо: 82
  • Стать: Жіноча
Re: Замороженные продукты
« Reply #2233 : 23 Липня 2015, 13:22:17 »
спасибо, я тоже больше таки склоняюсь к заморозке... а вот яблоки если заморозить , то сырыми или печеными? помню в детстве любили яблоки замороженые которые на деревьях оставались, вот наверное такие и в морозилке они будут. не хотелось бы зимой покупать не понятные яблоки в магазине...
Я морозила белый налив половинками. Можно разморозить и кушать,мягкое,нежное,вкусное. И в компот бросить.

Оксанна

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 304
  • Спасибо: 47
Re: Замороженные продукты
« Reply #2234 : 23 Липня 2015, 13:28:43 »
А Вы бумагу растительным маслом смазывали?
Да, смазала, но я думаю я его передержала, оно у меня по краям сильно присохло, а срединка что помягче была отошла хорошо. Первая паслила комом :wacko:, но я исправлюсь O:-)

Kupi.cn.ua