мне кажется ,перетертая-занимает меньше места.
и-смотря с какой целью морозить:если просто покушать, или в вареники,торты\пироги-то лучше, наверно,целую. а вот если в творог или йогурт-перетирать.
я в этом году целую клубнику практически не морожу, чуть-чуть только.остальную перетерла и брикетами-я смотрю по прошлому году:достала,на творог,она подтаяла, "сопли"пустила, начала вилкой давить-брызги в разные стороны

.поэтому в этом-все на комбайн+чуть-чуть сахара, буду резать ножом,сколько надо на раз и добавлять в творог\йогурт