Замороженные продукты

[Антошина мама]

Я тоже такое сделала, только ещё через сито перетёрла, вкусненько    Только надо что бы сам по себе крыжовник был вкусный, а то я синий раз купила, так из него не очень получилось.

надо зеленый, да? спасибо, твое мнение вовремя очень, т.к. сегодня именно синий чть не купила, но что-то не дало
наверное, почувствовала, что тебе не очень понравилось

[anya]

  ну может мне просто какой-то сорт синий не очень попался, но я и у знакомой, которая рецепт давала, пробовала тоже из зелёного  вот только мне кажется, что лучше не морозить, а просто в холодильник ставить.

[abvshka]

Девочки, такой вопросик , если перетирать крыжовник с сахаром, косточки будут чувствоваться или нет?

[Олеся_]

Девочки, такой вопросик , если перетирать крыжовник с сахаром, косточки будут чувствоваться или нет?

у меня чувствуются косточки

[Антошина мама]

Девочки, такой вопросик , если перетирать крыжовник с сахаром, косточки будут чувствоваться или нет?

я перетирала на днях, в комбайне, долго
косточки есть, но мало-большая их часть раздробилась.если б еще подержала,думаю,вообще без косточек было бы

[Антошина мама]

наверное,в этой теме спрошу
кто-то ежевику на зиму готовит?меня в банках для холодильника интересует,т.к.не довезу я мороженую
она по 2 грн,малая ооочень хорошо ест, хотелось бы пару баночек сделать,но не знаю как с сахаром, 1:1.5,наверое,надо взять.она ж кисловатая.и делал ли кто?вкусная ли?или не стоит морочится?

[LenaElena]

наверное,в этой теме спрошу
кто-то ежевику на зиму готовит?меня в банках для холодильника интересует,т.к.не довезу я мороженую
она по 2 грн,малая ооочень хорошо ест, хотелось бы пару баночек сделать,но не знаю как с сахаром, 1:1.5,наверое,надо взять.она ж кисловатая.и делал ли кто?вкусная ли?или не стоит морочится?

я уже раньше отписывалась, что считаю 1 часть сахара для холодильника - это маловато, т.к. есть вероятность что забродит.... Я бы клала 1,5 - 2 части для сырого варенья 

[ane4ka]

я тоже 1:2 делала

[Антошина мама]

купила 5 стаканчиков ежевики,чуть на "покушать" оставила,остальное перетерла с сахаром,примерно 1:1.5 и потом протерла через сито-косточки там жуть какие
получилась такая нямка
получилась баночка одна 0.5-это сейчас в йогурт добавляю, а хочу и на зиму 1-2 баночки сделать.сахара буду больше ложить-чтоб стояло и чтоб смогла довезти (в др.город)

[Ира Усик]

Может кто писал уже. Понравилась идея - вместо льда добавлять замороженные фрукты  в шампанское, вино и т.д. Лёд тает и разбавляет напитки, а здесь получается и охлаждение, и красиво, и не разбавляет. Лучше всего подходят крупные виноградины  , но можно экспериментировать - например, апельсин кубиками порезать, или дыню.

А ещё вишню можно

[Dgessica]

девчата, а сливы морозите?

[ira-polya]

девчата, а сливы морозите?

Да  Только я в виде пюре для Масика. Без шкурки на блендере (стопиццот поцелуев тому великому человеку, кто придумал сие чудо кухонной техники)

[abvshka]

девчата, а сливы морозите?

Да, морожу половинками и делаю пюре. Мне нравится .

[Ира Усик]

девчата, а сливы морозите?

Я морожу всё, помойте просушите и сложите в пакет и в морозилку.

[natka-natka]

Я морожу всё, помойте просушите и сложите в пакет и в морозилку.

и я так заморосила