Кулинария. Рецепты

[Яночка]

Девочки а кто - то свекольник холодный делает??? Поделитесь рецептом пожалуйста.

[Инуська]

Девочки а кто - то свекольник холодный делает??? Поделитесь рецептом пожалуйста.

Я делаю так.много зел.лука и укропа присыпаю солью и немного приминаю.Туда добовляю  вареные яйца,огурец (кубиками),иногда редиску,свеклу вареную на терку -все перемешиваю со сметаной и заливаю холодной кипячоной водой,добавляю соль если нужно и лим.кислоту.довожу по вкусу ,что бы был кисленький и в холодильник часа на 3 чтоб настоялся

[ogle]

Девочки а кто - то свекольник холодный делает??? Поделитесь рецептом пожалуйста.

Я делаю, все точно также как и с окрошкой, колбаска (последний раз делала с беларусскими сосиками ), яйца, зелень, огурчик, и заливаю водичкой, в котором варилась порезанная свекла это для цвета, саму свеклу не ложу, и чуточку лимонной кислоты..

[Terri]

Девочки а кто - то свекольник холодный делает??? Поделитесь рецептом пожалуйста.

Я делаю, все точно также как и с окрошкой, колбаска (последний раз делала с беларусскими сосиками ), яйца, зелень, огурчик, и заливаю водичкой, в котором варилась порезанная свекла это для цвета, саму свеклу не ложу, и чуточку лимонной кислоты..

Я тоже так делаю, только свеклу оставляю, еще добавляю мелко порубленный чеснок, без него совсем не такой вкус. И потом каждый себе в тарелку добавляет сколько хочет сметаны

[Alesia]

Девочки, прошу помощи - кто знает не очень сложный рецепт какого-нибудь вкусненького тортика бисквитного (только не медовик)? А то у нас с мужем годовщина знакомства - хочу порадовать. Или может в теме уже кто писал и знает где искать, а то села за поиски, а тут столько уже настрочили всякой вкуснятины, что пока найду - годовщина пройдет

[Terri]

Вот я сегодня сфорганила , бискритный и не очень сложно

[Alesia]

красивенький! делитесь рецептом!

[Terri]

Вот здесь написан рецепт бисквита http://forum.say7.info/topic28175.html , ссылку давала  Надин в другой теме, да и почти пол форума его уже испробовали , очень вкусно.
 Я делала 2 таких бисквита, только один я пропитала сиропом по рецепту, а другой разрезала пополам и между ними намазала крем (вареная сгущенка + масло) и потом положила сверху пропитавшегося сиропом бисквита. Ну а дальше дело техники, сверху белково -заварной крем и украшения тоже

[valka13]

да, по рецепту того пирога очень вкусный бисквит а дальше дело фантазии и вкуса, или сироп или крем...или всё вместе

[valka13]

теперь мне помогите,хочу на завтра картошку в духовке приготовить,что бы вкусненько)
под рукой есть-фарш, ребрышки свиные, помидоры,сыр твердый, лук морковка...приправы 
сток рецептов перечитала и незнаю что выбрать

[Alesia]

Спасибо девочки за рецепт бисквита, потопала что-то соображать

[Terri]

Я могу сказать по ребрышкам, как я их готовлю.
 Если ребрышки не жирные, то подойдет , еще можно и из телячих ребрышек делать
 Я их мариную как шашлык. Мажу перцем, солью, медом, нарезаю лук кольцами, выдавливаю чеснок и + базилик или цитрон. А потом в холодильник, чем дольше лежит тем вкуснее. Можно жарить просто на сковородке или в духовке или на мангале как шашлык.

[mishonok]

теперь мне помогите,хочу на завтра картошку в духовке приготовить,что бы вкусненько)
под рукой есть-фарш, ребрышки свиные, помидоры,сыр твердый, лук морковка...приправы 
сток рецептов перечитала и незнаю что выбрать

Валь, по картошке всё элементарно просто, делаешь запеканку-слой тонко нарезанной кружочками картошки, посолила, потом фарш по-соленный и по-перченный, только добавь в него немного водички, потом помидоры кружочками, можно полить майонезиком и сверху тёртый сыр. Дальше в духовку запекаться. Лук можешь положить под фарш или на фарш, но я его не люблю, поэтому не ложу . В зависимости от размеров формы и количества продуктов, можно делать по 2 слоя картошки и фарша. Тут фантазии есть где разгуляться

[valka13]

Валь,я уже сварганила  но у меня всё на много закручено мы не ищем легких путей

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ФАРШЕМ
в картошке сделала дырки, запихала в них фарш(яйцо перец чеснок лук), залила сметанно-томатным соусом и потерла сверху сыром - в духовку на 1,5 часа = вкуснотище,муж уже заценил
завтра фотку покажу

[Laska]

ОГО, как напридумывала, а говорила лентяйка 
Жду фото твоего шедевра