Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Наливки и настойки.  (Прочитано 16484 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

OlgaG

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 108
  • Спасибо: 46
  • (067)-775-19-21
Re: Наливки и настойки.
« Reply #180 : 30 Липня 2017, 10:32:40 »
я вчера пять 3 л. банок залила смородины и красной смородины  ::) ::) вишня следующая
У меня 7. С  малиновой и вишневой уже снимала пробу 

хельга 1

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 42
  • Спасибо: 4
Re: Наливки и настойки.
« Reply #181 : 28 Серпня 2017, 10:46:14 »
девочки, делал кто-нибудь сидр с груш, поделитесь проверенным рецептом

Еva

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 186
  • Спасибо: 9
  • Стать: Жіноча
Re: Наливки и настойки.
« Reply #182 : 25 Вересня 2017, 15:08:32 »
Делаю ликёр или настой,даже не знаю как назвать:
В банку насыпаю стакан ягод (малина,смородина,поречки,черника,вишня),стакан сахара и стакан водки. Ягоды добавлять можно по сезону в одну и ту же банку.
Получается насыщено сладкий напиток.Чем дольше стоит тем вкуснее.

svetaririlen82

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 58
  • Спасибо: 20
  • Стать: Жіноча
  • Света 0683871181 ;об оплате и раздаче в личку
Re: Наливки и настойки.
« Reply #183 : 01 Жовтня 2017, 13:00:58 »
Вот мой рецепт ликёра
1кг-любых ягод
0.5л-водки (если спирт,то будет покрепче)
0.5л воды
0.5кг сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
   1-ягоды промыть,просушить,засыпать в чистую сухую банку №1 (я в 3-х литровую) и залить водкой.Так оставить на две недели в темном
 месте.
   2-потом через 2 недели.сливаю водку в чистую банку №2 и отставляю.В ту банку №1  где остались ягоды со вкусом водки  :D добавляю сахар и оставить на две недели в темном месте.
   3-потом через 2 недели.сливаю сок который дали ягоды с банки №1 в банку №2.Банку с ягодами №1промываю водой.воду эту выливаю в банку №2 оставить на две недели в темном  месте.
И получается 1.5 литра женского напитка  :beer:
Мои подружки тоже так советовали,нужно попробовать!Сказали безотходное производство :D

svetaririlen82

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 58
  • Спасибо: 20
  • Стать: Жіноча
  • Света 0683871181 ;об оплате и раздаче в личку
Re: Наливки и настойки.
« Reply #184 : 01 Жовтня 2017, 13:08:33 »
Всем привет!Мне посоветовали рецепт :на 3х литр.банку -3 ст-на сахара,полная банка алычи,залить водкой,чтоб покрыло  ягоды.Стоять месяц,или пока не растанет сахар.
В прошлом году делала,очень понравилось,только через месяц слила настойку и по второму кругу залила.Первая получается тягучая как ликёр,а второя-на вино смахивает.Но вэтом году половину банок почему-то начали бродить.Что мне делать ?!НЕ подскажите?!Делала всё также. ::)

Ивановна

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1457
  • Спасибо: 166
  • Стать: Жіноча
  • 0976522118 0636536496
Re: Наливки и настойки.
« Reply #185 : 02 Жовтня 2017, 09:22:53 »
а косточки с ягод надо убирать7 ::)

Любаша

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 27
  • Спасибо: 0
Re: Наливки и настойки.
« Reply #186 : 09 Жовтня 2017, 17:23:46 »
Скажите, пожалуйста, а с кизила делал кто-то наливку?

svetaririlen82

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 58
  • Спасибо: 20
  • Стать: Жіноча
  • Света 0683871181 ;об оплате и раздаче в личку
Re: Наливки и настойки.
« Reply #187 : 13 Жовтня 2017, 23:25:55 »
а косточки с ягод надо убирать7 ::)
нет,не нужно

Еva

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 186
  • Спасибо: 9
  • Стать: Жіноча
Re: Наливки и настойки.
« Reply #188 : 15 Січня 2018, 19:48:57 »
Всем привет!Мне посоветовали рецепт :на 3х литр.банку -3 ст-на сахара,полная банка алычи,залить водкой,чтоб покрыло  ягоды.Стоять месяц,или пока не растанет сахар.
В прошлом году делала,очень понравилось,только через месяц слила настойку и по второму кругу залила.Первая получается тягучая как ликёр,а второя-на вино смахивает.Но вэтом году половину банок почему-то начали бродить.Что мне делать ?!НЕ подскажите?!Делала всё также. ::)
Может место, где-нибудь в прохладе что б стояло.

катерина14

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 480
  • Спасибо: 122
  • Стать: Жіноча
  • 093-676-49-79 Катя
Re: Наливки и настойки.
« Reply #189 : 14 Червня 2018, 15:18:15 »
ткните носом в рецепт вина из шелковицы, так что-бы вкусненькое получилось.

Kateryna

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13314
  • Спасибо: 903
  • Стать: Жіноча
Re: Наливки и настойки.
« Reply #190 : 16 Червня 2018, 02:13:11 »
а мне, пожалуйста, с клубники чево наделать можно ::)
Вайбер 0937717795 Катя

Лара67

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 142
  • Спасибо: 60
Re: Наливки и настойки.
« Reply #191 : 16 Червня 2018, 17:51:16 »
а мне, пожалуйста, с клубники чево наделать можно ::)
C клубники делаю ликер:в 3-х литровую банку  насыпаю 1 литр сахара,1 литр клубники,1 литр водки,доливаю в банку воды(холодной кипяченой) по горлышко.В темное место на 2-3 месяца.И усе.Потом процедить,охладить и наслаждаться. :super: Такие ликеры делаю с малины и красной и черной смородины.В этом году сделала еще из чайной розы.

Kateryna

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13314
  • Спасибо: 903
  • Стать: Жіноча
Re: Наливки и настойки.
« Reply #192 : 17 Червня 2018, 15:00:08 »
C клубники делаю ликер:в 3-х литровую банку  насыпаю 1 литр сахара,1 литр клубники,1 литр водки,доливаю в банку воды(холодной кипяченой) по горлышко.В темное место на 2-3 месяца.И усе.Потом процедить,охладить и наслаждаться. :super: Такие ликеры делаю с малины и красной и черной смородины.В этом году сделала еще из чайной розы.

спасибо :daisy:
а без водки нет рецептов ::)
Вайбер 0937717795 Катя

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4159
  • Спасибо: 401
  • Стать: Жіноча
Re: Наливки и настойки.
« Reply #193 : 17 Червня 2018, 16:58:50 »
спасибо :daisy:
а без водки нет рецептов ::)
Ира (Креатив) давала рецепт наливки. На 2/3 банки ягоды + сахар. И оставить бродить под перчаткой. Как перчатка спадет, процедить, но все равно водку добавить нужно (3 литровую банку делала: пол банки ягоды, и потом до 2/3 банки сахар. Водки добавляла грамм 150). Точнее рецепт поискать в этой теме нужно.  Я делала и с вишни, и с клубники, и со смородины

Kateryna

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13314
  • Спасибо: 903
  • Стать: Жіноча
Re: Наливки и настойки.
« Reply #194 : 17 Червня 2018, 19:45:24 »
Ира (Креатив) давала рецепт наливки. На 2/3 банки ягоды + сахар. И оставить бродить под перчаткой. Как перчатка спадет, процедить, но все равно водку добавить нужно (3 литровую банку делала: пол банки ягоды, и потом до 2/3 банки сахар. Водки добавляла грамм 150). Точнее рецепт поискать в этой теме нужно.  Я делала и с вишни, и с клубники, и со смородины
:daisy:

позвонила бабушке - она сказала сделать так: полбанки ягод пересыпать сахаром, накрыть марлей и на месяц под солнце :)
Вайбер 0937717795 Катя

Kupi.cn.ua