Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Тортики :)))  (Прочитано 589676 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Dior

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 478
  • Спасибо: 31
  • Стать: Жіноча
  • 0634689775 Света
Re: Тортики :)))
« Reply #3375 : 02 Березня 2012, 07:22:07 »
Нежелательно, моя крестная кулинар-кондитер, Наполеон - это ее фирменный рецепт, смазывает коржи сразу после того как испечет и охладит. Так как потом смазывать будет тяжелей. Вот коржи для медовика можно за ранее напекти.

А с другой стороны продаются готовые коржи для Наполеона и сколько они на базаре лежат.. ???
спасибо :-*

ЯНУСЬКА

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 777
  • Спасибо: 28
  • Стать: Жіноча
  • мои тел. 063 933 54 47
Re: Тортики :)))
« Reply #3376 : 02 Березня 2012, 08:53:04 »
А я люблю наполеон и чаек с лимончиком,и крем обязательно масло+ сгущенка.Хотя давно мечтаю испечь сметанник и добавить чернослив,но ни как ,кроме меня его ни кто не любит :)

Любовь

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 387
  • Спасибо: 20
  • Стать: Жіноча
Re: Тортики :)))
« Reply #3377 : 02 Березня 2012, 09:04:05 »
а я просто обажаю типа киевского ну или его самого :super:  а вот бисквит считаю булкой, хотя под мастику делаю его

Я под мастику прячу все тортики: бисквит, Наполеон, Пражский, Киевский, Птичье молоко, медовик, сметанник... Пробывала бисквит, потом прослойка желе для торта, дак желе потекло под ганашом, попробывала еще раз та самая ситуация, наверное надо чтобы желе было спрятано в бисквит.

Любовь

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 387
  • Спасибо: 20
  • Стать: Жіноча
Re: Тортики :)))
« Reply #3378 : 02 Березня 2012, 09:04:38 »
Всем приветики!Пока родственники хотят сладкого-спать некогда.  Племяннице исполнился годик,тортик был вместо цветов,и под цвет ее платьица .И еще один подарочек.

Респект и уважуха!!!!! :super:

Любовь

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 387
  • Спасибо: 20
  • Стать: Жіноча
Re: Тортики :)))
« Reply #3379 : 02 Березня 2012, 09:09:52 »
Дівчата, от ми тут печемо, прикрашаємо...
А які торти чи креми вам подобаються особисто на смак і у роботі? ::)
Я люблю класику - мокрий бісквіт з масляним кремом :-X (можна ще фруктів напхати туди)
От на свято хочу зробити "три шоколада" -  ну дуже апетитний на вигляд (до суфле відношусь 50-50%), але одні бісквіти їсти надоїсть :walldash:

Я масленый крем неочень люблю. Мой любимый тортик - это бисквит белый, творожное суфле, фрукты вишня и банан, летом клубника и персики, смазаный ганашом на черном шоколаде. Этот тортик делаю без капли масла.

Еще добавлю в бисквит хлопья миндаля
« Останнє редагування: 02 Березня 2012, 09:14:50 від Любовь »

nataxaxa ❀ ✿ ❀

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6825
  • Спасибо: 466
  • Стать: Жіноча
Re: Тортики :)))
« Reply #3380 : 02 Березня 2012, 12:37:26 »
Януська, а как Вы такого малыша вылепили? Я таким заниматься не буду, но мне просто интересно, это же произведение искусства  :super:
« Останнє редагування: 02 Березня 2012, 13:51:38 від nataxaxa »

nataxaxa ❀ ✿ ❀

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6825
  • Спасибо: 466
  • Стать: Жіноча
Re: Тортики :)))
« Reply #3381 : 02 Березня 2012, 13:08:19 »
поделитесь проверенным рецептом наполеона

zhentosik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 809
  • Спасибо: 160
  • Стать: Жіноча
  • 0678005000, 0994896202, 0936610440
Re: Тортики :)))
« Reply #3382 : 02 Березня 2012, 13:32:02 »
А я очень люблю Птичье молоко. Еще мне понравился торт Три шоколада. Ну и для мужа Пражский :)))) Масляный крем раньше не любила, а теперь добавляю в него побольше сгущенки, и идет на Ура:))))

❅ Zmeyshka ❅

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3080
  • Спасибо: 1384
  • Стать: Жіноча
  • Трудно быть доброй, когда вокруг все хитрые...
Re: Тортики :)))
« Reply #3383 : 02 Березня 2012, 13:45:43 »
Всем приветики!Пока родственники хотят сладкого-спать некогда.  Племяннице исполнился годик,тортик был вместо цветов,и под цвет ее платьица .И еще один подарочек.
ЯНУСЬКА :super: очень-очень красиво :super:

МамачкаТаня

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1011
  • Спасибо: 133
  • Стать: Жіноча
  • 093-405-03-66
Re: Тортики :)))
« Reply #3384 : 02 Березня 2012, 14:17:11 »
Всем приветики!Пока родственники хотят сладкого-спать некогда.  Племяннице исполнился годик,тортик был вместо цветов,и под цвет ее платьица .И еще один подарочек.
ТОРТИКИ  :super: :super: :super: ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ;)
Ламбре, Фаберлик без %

МамачкаТаня

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1011
  • Спасибо: 133
  • Стать: Жіноча
  • 093-405-03-66
Re: Тортики :)))
« Reply #3385 : 02 Березня 2012, 14:18:43 »
Я люблю разные тортики, а особенно медовик со сметанным кремом. Муж ни чего не любит :( Детки любят мастику :D :D :D :D
Ламбре, Фаберлик без %

Уся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 10261
  • Спасибо: 417
  • Стать: Жіноча
  • http://www.старт.укр 0639709861
Re: Тортики :)))
« Reply #3386 : 02 Березня 2012, 14:49:36 »
Подскажите, хочу "наполеон" на 8 марта, но понимаю что 7 марта после работы врядли захочу его делать :walldash:. Если коржи сделаю в воскресенье, их можно хранить до чт. и как ????
а я бы даже заморозила готовый торт. Смело!
Живешь-живешь себе, а потом БАЦ!!! И шестнадцать уже не тебе, а детям!...

Уся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 10261
  • Спасибо: 417
  • Стать: Жіноча
  • http://www.старт.укр 0639709861
Re: Тортики :)))
« Reply #3387 : 02 Березня 2012, 14:51:25 »
поделитесь проверенным рецептом наполеона
я делаю классическое слоёное тесто-это там, где его много раз нужно раскатывать, складывать, раскатывать, ставить в холодильник, потом дставать, раскатывать...и так несколько раз. В итоге ты часа 4 танцуешь вокруг теста с получасовыми перерывами, но оно того стоит  :super:
Живешь-живешь себе, а потом БАЦ!!! И шестнадцать уже не тебе, а детям!...

patriotka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1823
  • Спасибо: 99
  • Стать: Жіноча
  • 093 304 00 п'ятдесят
Re: Тортики :)))
« Reply #3388 : 02 Березня 2012, 15:33:21 »
О як цікаво і майже ні у кого не співпадають смаки ;D

Did_MoRoZ

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 162
  • Спасибо: 14
  • Стать: Чоловіча
  • 066-2916715 архитектор дизайнер
Re: Тортики :)))
« Reply #3389 : 02 Березня 2012, 19:36:25 »
Всем приветики!Пока родственники хотят сладкого-спать некогда.  Племяннице исполнился годик,тортик был вместо цветов,и под цвет ее платьица .И еще один подарочек.
ЯНУСЬКА, а мне тортики понравились.  :super: Сердечки особенно.  :)
ИЩУ РАБОТУ. Выполню дизайн интерьера  http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=23947.0


Kupi.cn.ua