а я просто обажаю типа киевского ну или его самого
а вот бисквит считаю булкой, хотя под мастику делаю его
Я под мастику прячу все тортики: бисквит, Наполеон, Пражский, Киевский, Птичье молоко, медовик, сметанник... Пробывала бисквит, потом прослойка желе для торта, дак желе потекло под ганашом, попробывала еще раз та самая ситуация, наверное надо чтобы желе было спрятано в бисквит.