
По типу Александрийского, но добавляла сметану. На 1л. Формы 9см. Изюм заливала ромом и в тесто ром. Тесто гуще вышло.

И такое же на 0,5л только больше цедры и чернослив заливала ромом + какао. Формы 7 и 9см. Глазури желатиновой сделала много, по-этому шоколадной не варила. Взбилась до бела не быстро, застыла нормально, но не сразу.
Так как все пасочки разошлись, пришлось в понедельник опять делать. На 100г дрожжей вышло 12 шт диаметром 11см. Сироп на глазурь поварила дольше, взбилась быстрее и застыла быстро. Украшала просто посыпкой, не фоткала.