Пасха

[Анечка2010]

А кстати да, у кого-нибудь бумажная формочка нормально снималась?
П.С. бумажными не пользовалась, а в этом году засматриваюсь на них, но как-то отдирать не хочется...

[°•ღ★ ТАНИТА ღ]

А кстати да, у кого-нибудь бумажная формочка нормально снималась?
П.С. бумажными не пользовалась, а в этом году засматриваюсь на них, но как-то отдирать не хочется...

Всегда было норм,слегка смазывала жиром кистью..
Может приставать,если в тесте жира мало,средний огонь,но в прогретой духовке печь

[Поцелуй_Дождя]

Я  тоже думаю, что она как с кексиков легко снимается. Хороший вариант немного смазать маслом, наверное.

[Антошина мама]

А кстати да, у кого-нибудь бумажная формочка нормально снималась?
П.С. бумажными не пользовалась, а в этом году засматриваюсь на них, но как-то отдирать не хочется...

А маффины делаете? Тоже отдираете  бумажную форму? 

[Тоcя :)]

А маффины делаете? Тоже отдираете  бумажную форму?

Я отдираю)

[Анечка2010]

Мафин как бы порционный, снимаешь бумагу, вернее отодвигаешь и потихоньку кушаешь  И да, у меня бумага нечистая отодвигается, а как бы немного с тестом  А если паска не порционная/немаленькая, тогда как? Нету опыта с темы формами, поэтому и спрашиваю

[Lelya]

У нас бумажные формы всегда отдираются с тестом - и у мамы, и у свекрови. Я в прошлом году первый раз пекла - та же история

[СветланаS]

А кстати да, у кого-нибудь бумажная формочка нормально снималась?
П.С. бумажными не пользовалась, а в этом году засматриваюсь на них, но как-то отдирать не хочется...

Отлично она смывается ну можете низ смазать маслом. но она и так снимается  отлично

[ЇжА-чоК :)]

И у меня нормально снимаются бумажные формы пеку в них уже года 4, проблем никаких не было и не смазываю их ничем

[Nata_lia]

И у меня нормально снимаются бумажные формы пеку в них уже года 4, проблем никаких не было и не смазываю их ничем

+1

[Инуська]

качество бумаги для форм имеет значение. Есть такое из которых они выпрыгивают сами

[Анечка2010]

качество бумаги для форм имеет значение. Есть такое из которых они выпрыгивают сами

Во, мне б такие, чтоб сами выпрыгивали как такие выбрать или где искать?

[Тоcя :)]

качество бумаги для форм имеет значение. Есть такое из которых они выпрыгивают сами

А как определить?Или где покупать? 

[Инуська]

Я покупала в Сильпо коричневые,они внутри как промасленные ,вот  с них выпадали.А те что в сп обычно нужно  обдирать,они просто обычная бумагп

[Тоcя :)]

Мне сегодня ФБ напомнил,что в прошлом году я цукаты в это время заготавливала,стало стыдно решила начать с малого  нашла легкий рецепт 
Вкусненько,, быстренько ,получились больше маслянные ,влажные  :super:У меня на домашний яйцая больших,так добавляла +2л.муки,показалось что тесто жидковатое,и вместо лимона у меня апельсин .Мне чего то в ней не хватает ,думала  до завтра останеться,попробую каккая на сделующий день будет.Но увы,мои за раз с молоком умяли 2штуки ,а их и вышло 2только с рецепта )
Вот рецепт  https://youtu.be/XMX8oeU8F9Q

Решила я попробовать по легкому рецепту.
Но поспешила и не досмотрела,что масло нужно после подьема теста.Положила сразу после замеса с мукой.   
Как думаете,поднимется тесто или уже все?

Дрожжей взяла 50г,свежих.Боюсь,что маловато для такого количества сдобы(