Пасха

[Инуська]

Девочки, можно ли красками для мастики, которые жидкие, красить яйца? если да,то как?

Не,не возьмется,я в прошлом году пробовала уже

Девчёнки, кто красил яйца в каркаде, кастрюля потом тоже красится, или отмыть легко? Не придумаю, в чём варить каркаде. 

Я заваривала на желе в эмалированной  ,отмывается чистящим хорошо

[Marinka1209]

девченки,а глазурь нужно сразу мазать на горячие пасхи?было последних два яйца и те испортила,желток попал
и что делать не знаю,куличи уже в духовке,дитя спит

я мажу на остывшие, и глазурь у меня сахарная пудра+сок лимона. и без яиц)

[mishonok]

Ну так ты же и в прошлом году такие же делала  ,такое же было? У меня и в прошлом тугое было,а как подошло,стало мягкое 

делала, но уже не помню какое тесто получилось я только запомнила, что мне чего-то не понравились, а мои сказали, что вкусно. Ну если всем вкусно, значит надо повторять
только нужно будет пометку теперь в рецепте делать, что муки чуть больше кг уйдет на всё)

[krestik]

я сегодня делала по рецепту(тут выложенному) со сгущенкой, так там на 0,5 л молока муки сначала добавляется 1,5ст, а потом ещё 1,5-2кг , так вот  добавила 1,2кг и тесто тугое было я вымесила конечно потом, вроде ничего, но может просто автор ошиблась

Автор точно ошиблась, делала по нему вчера, муки 1200 это потолок ушло, хорошо что привычка подмешивать понемногу, не смотреть на рецепт

[Надин]

Девочки, что с уткой сделать? достала сижу и смотрю на нее  есть яблоки, мариновать ее наверное уже поздно

[Смайлик]

Девочки, что с уткой сделать? достала сижу и смотрю на нее  есть яблоки, мариновать ее наверное уже поздно

не поздно. Замаринуй как буженину. ( вода + соль + лаврушка + перчик. Все закипяти, остуди до тепленького и положи уточку, часа 3 - 4 хватит, я думаю )

[Надин]

не поздно. Замаринуй как буженину. ( вода + соль + лаврушка + перчик. Все закипяти, остуди до тепленького и положи уточку, часа 3 - 4 хватит, я думаю )

сколько соли на литры примерно? 

[Алуся]

Я заваривала на желе в эмалированной  ,отмывается чистящим хорошо

Спасибо, я тоже уже в эмалированную поставила, надеюсь отмоется.
На желе?  Это интересно.

[Смайлик]

сколько соли на литры примерно? 

ложи на глаз, попробуешь потом, как кипятить будешь ( если мало , то добавишь ) Утка мяско жирное, она не пересолится, возьмет столько соли сколько ей будет нужно. 

[Nataliia_4]

девочки, подскажите  когда тесто на паски в формочки разложила, сверху нужно смазывать или так ставить в духовку?

[krestik]

сколько соли на литры примерно? 

Вчера вычитала 65гр на литр

[Алуся]

А есть у кого-нибудь проверенный рецептик паски в хлебопечке? Хочу одну и там попробовать сделать помимо духовки.

[Смайлик]

А есть у кого-нибудь проверенный рецептик паски в хлебопечке? Хочу одну и там попробовать сделать помимо духовки.

у меня есть. Вчера вечером писала его в теме ХЛЕБОПЕЧКА ( сейчас как раз допекается 9 ).  ( оч. вкусная, похожа на итальянскую чем то )

[Смайлик]

А есть у кого-нибудь проверенный рецептик паски в хлебопечке? Хочу одну и там попробовать сделать помимо духовки.

вот тут  http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=945.msg5319121#msg5319121

[Marinka1209]

девочки, подскажите  когда тесто на паски в формочки разложила, сверху нужно смазывать или так ставить в духовку?

я не смазываю