Я вот думаю о заквасках, если на разведенном домашнем молоке делать они ж не заквасятся, никто не пробовал??
Оль, лично не пробовала, но говорила с девчёнками во дворе, у кого малышня чуть старше наших, так говорят, что не получается на разведёном, что на домашнем, что на магазинном, почему-не понятно

Сегодня утром уже замутила бифивит, на молоке Тёма 2.5 жирность, в мульте, программа "йогрут", поставила на 8 часов, а там посмотрим, что получится
