рецепт в студию 
Я покупаю детский кефир Злагода, нагреваю на водяной бане, он сворачивается, процеживаю через сито и получается творожок, как раз на порцию

А сегодня купила в СП бактериальные закваски, буду пробовать готовить из них творожок.
Ещё иногда покупаю детский творог Тёма (когда не успеваю приготовить).