Как по мне, выбрали и покупайте. Как показывает опыт, первое решение обычно самое верное. Сам просто мультю не сильно уважаю (электрокастрюля с таймером), еда по времени готовится ровно столько же, что и на газу, экономия сомнительная. Вот со скороваркой - это да, духовка так мясо не упекает...да и суп, например гороховый, ставим на таймере время приготовления 15 минут. Экономия ресурсов значительная. Да и электричество, она давление набрала, тен выключился (по сути потребление мелочное), упадет давление, снова включит тен...