Чернігівський форум про дітей

Голосування

Что Вы делаете с неудачными покупками?

Автор Тема: Неудачные покупки  (Прочитано 464034 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

@Алла@

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 575
  • Спасибо: 109
  • Стать: Жіноча
  • 097-848-9пять-77. Алла
Re: Неудачные покупки
« Reply #4905 : 13 Вересня 2013, 13:24:30 »
1 ст. воды
100г. масло сливочное
1 ст. муки
4-5 яиц
щепотка соли
В горячую воду положить масло и соль, закипятить. Всыпать муку понемножку и на огне "заварить" без комочком. Очень быстро и тщательно мешать нужно. Охладить до 60 грд. Добавить по одному яйца и вымешать до однородной массы. Тесто охладить и высадить на пергамент. выпекать при 180-200 20-25 мин. ( смотреть на готовность). Кондитерским шприцем начинить кремом.
спасибо за рецепт, попробую :)

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Re: Неудачные покупки
« Reply #4906 : 13 Вересня 2013, 13:26:42 »
спс девочки :-*
шприца нет, а ложек валом ;D
У меня когда шприца не было, я перекладывала тесто в файл, отрезала уголок и выдавливала на противень  ;D

DiZ

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 8218
  • Спасибо: 434
  • Стать: Жіноча
  • Улыбка имеет эффект отражения. Улыбнись! :)
Re: Неудачные покупки
« Reply #4907 : 13 Вересня 2013, 13:28:53 »
У меня когда шприца не было, я перекладывала тесто в файл, отрезала уголок и выдавливала на противень  ;D
да, знаю, есть много хороших способов, но ложкой же проще всего ^-^

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Re: Неудачные покупки
« Reply #4908 : 13 Вересня 2013, 13:32:39 »
да, знаю, есть много хороших способов, но ложкой же проще всего ^-^
Нет, не проще   :D
Если надумаешь все таки ложкой выкладывать, перед каждой профитролькой опускай ложку в водичку )

mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: Неудачные покупки
« Reply #4909 : 13 Вересня 2013, 13:52:39 »
тема перешла в направление, как сделать заварные :D
Тинка, перенеси свой рецепт в кулинарию, тут он точно потеряется ;)

Lirika

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 376
  • Спасибо: 359
  • Стать: Жіноча
  • 098-0два-49- семь02
Re: Неудачные покупки
« Reply #4910 : 13 Вересня 2013, 14:00:19 »
1 ст. воды
100г. масло сливочное
1 ст. муки
4-5 яиц
щепотка соли
В горячую воду положить масло и соль, закипятить. Всыпать муку понемножку и на огне "заварить" без комочком. Очень быстро и тщательно мешать нужно. Охладить до 60 грд. Добавить по одному яйца и вымешать до однородной массы. Тесто охладить и высадить на пергамент. выпекать при 180-200 20-25 мин. ( смотреть на готовность). Кондитерским шприцем начинить кремом.
На днях и ваш рецептик попробую,пробовала по 2 рецептах,но сами  заготовки эклеров по вкусу не такие,как в магазине(у них послаже ).

таняz

  • Гість
Re: Неудачные покупки
« Reply #4911 : 15 Вересня 2013, 00:02:04 »
Я в Седаме покупала рыбку копченую. С виду жирненькая,аппетитная. Приступили к трапезе,а в животике  рыбки - белые червячки ползают. С тех пор  рыбные покупки завершились!
и в копченой они живые? :o
Я ,правда, копченой почти никогда не ела.
Получается, что в колбасе копченой и  вяленой тоже яйца червей могут живыми остаться :-\

Lirika

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 376
  • Спасибо: 359
  • Стать: Жіноча
  • 098-0два-49- семь02
Re: Неудачные покупки
« Reply #4912 : 15 Вересня 2013, 00:07:31 »
и в копченой они живые? :o
Я ,правда, копченой почти никогда не ела.
Получается, что в колбасе копченой и  вяленой тоже яйца червей могут живыми остаться :-\
Неизвестно как давно эту копченую рыбку привезли и как давно она лежит. .Я с таким же случаем сталкивалась в Сильпо на Музыкалке,с мужем спрашиваем как так в копченой красной рыбе черви в брюше ползают. Ответ "Мы ее не изготовляем,она вся с Киева приезжает".

@Алла@

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 575
  • Спасибо: 109
  • Стать: Жіноча
  • 097-848-9пять-77. Алла
Re: Неудачные покупки
« Reply #4913 : 15 Вересня 2013, 14:39:00 »
Неизвестно как давно эту копченую рыбку привезли и как давно она лежит. .Я с таким же случаем сталкивалась в Сильпо на Музыкалке,с мужем спрашиваем как так в копченой красной рыбе черви в брюше ползают. Ответ "Мы ее не изготовляем,она вся с Киева приезжает".
да, копченую рыбу уже тоже страшно покупать :-[

Натали1988

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 96
  • Спасибо: 1
Re: Неудачные покупки
« Reply #4914 : 15 Вересня 2013, 19:15:52 »
У меня когда шприца не было, я перекладывала тесто в файл, отрезала уголок и выдавливала на противень  ;D
да,наш народ с любой ситуации найдет выход)))супер)

DiZ

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 8218
  • Спасибо: 434
  • Стать: Жіноча
  • Улыбка имеет эффект отражения. Улыбнись! :)
Re: Неудачные покупки
« Reply #4915 : 15 Вересня 2013, 22:37:04 »
последний раз пофлужу :D
я сегодня сделала эклеры :super:
для первого раза замечтательно :)
тоже нет шприца, взяла пакет обычный, отрезала уголок и выдавила :D
крем был обычный заварной, но молока было чуть меньше, так густой вышел :super:


Спасибо Тинка :-*

ПуП$ик

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1738
  • Спасибо: 642
  • Стать: Жіноча
Re: Неудачные покупки
« Reply #4916 : 15 Вересня 2013, 22:41:28 »
молодчинка, Диана!! :super:
передай парочку в Чернигов, на пробу :D ;D
мои остатки игрушек!! http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=131428.0
шапки и ремни Лекс,остатки http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=66622.0

DiZ

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 8218
  • Спасибо: 434
  • Стать: Жіноча
  • Улыбка имеет эффект отражения. Улыбнись! :)
Re: Неудачные покупки
« Reply #4917 : 15 Вересня 2013, 22:44:59 »
молодчинка, Диана!! :super:
передай парочку в Чернигов, на пробу :D ;D
почти съели :P
вышло 13 штучек, сама не ожидала что так вкусно будет ::)
теперь буду сама делать, даже если в гости сходить :super:

фрукта

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 11127
  • Спасибо: 1247
  • Стать: Жіноча
Re: Неудачные покупки
« Reply #4918 : 15 Вересня 2013, 23:33:33 »
тоже нет шприца, взяла пакет обычный, отрезала уголок и выдавила :D

Аппетитные!  :super:
Я часто файл (новый естественно) использую, тоже уголок отрезаю и украшаю ::)

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Re: Неудачные покупки
« Reply #4919 : 16 Вересня 2013, 08:06:50 »
последний раз пофлужу :D

Раз ты последний раз, тогда и я не удержусь-последний раз  :D
А если к этому заварному тесту примешать 100-150 грамм натертого на мелкой терке сыра, травки и специи - получаются сырные профитрольки к супу, ну или к  :beer:

Kupi.cn.ua