Да, суп, с копченностями
Напишу как делаю я
ставлю каструлю с водой на огонь. Пока закипает, все подготавливаю чищу-режу, картофель в воду, соль буквально чуточку, т.к. ещё огурцы соленые будут. Отдельно на сковороде припускаю лук с морковкой, добавляю нарезанные копчёности, чуть поджариваю и под крышку, добавляю огурцы ( я соломкой люблю), ложечку томатной пасты, маслины, перец горошком и лаврушку. Это все у меня тушится под крышкой. Когда картофель уже почти сварился, добавляю заправку
и держу на плите до готовности картофеля. Зелень
Чаще бывает что варю еще мясо, не просто с копченостями, тогда понятное дело с картофелем мясо варится
