Такс.. и мне дерунов захотелось
Делюсь впечатлениями про приготовленное вчера бурфи.
Вот не создана я для приготовления сладких блюд и выпечки. У меня гениальный талант - испортить даже самый элементарный рецепт!
Вкратце: не получилось!
Или мало взбивала миксером или надо было сметану вместо сливок добавлять.... причина для меня осталась загадкой.
В итоге 12-часового простоя в холодильнике, блюдо так и не застыло до консистенции "порезать на кусочки". Получилась ооочень густая нуга.
Но доча заценила

Лопала ложкой. Сказала что похоже на молочный шоколад. Мне напоминает что-то среднее между мол. шоколадом и сгущенкой
