Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: А что на ужин?  (Прочитано 1036660 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: А что на ужин?
« Reply #2460 : 25 Серпня 2011, 10:44:07 »
А у нас сегодня пицца из слоенного теста.
 Признавайтесь кто какое тесто на пиццу покупает? Девочки когда то писали где то , а какое именно я уже забыла
я покупаю почти всегда, когда лень приготовить. и постое, и дрожжевое. не сладкое было  ???
Я  правильно понимаю, что и то и то слоенное или есть еще тесто в магазинах не слоенное7
правильно понимаешь ;), есть в Союзах и Кварталах ещё дрожжевое сдобное и просто дрожжевое, в отделах с кисломолочкой глянь

Terri

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6828
  • Спасибо: 233
  • Стать: Жіноча
  • Орхидейки!063-77-44-220 или 095-56-39-522вайбер
Re: А что на ужин?
« Reply #2461 : 25 Серпня 2011, 11:10:26 »
А то мои некоторые раскритиковали, сказали что все вкусно, но с тестом , что то не то, а мне слоенное очень понравилось, немножко гливковатое правда

mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: А что на ужин?
« Reply #2462 : 25 Серпня 2011, 14:37:20 »
А то мои некоторые раскритиковали, сказали что все вкусно, но с тестом , что то не то, а мне слоенное очень понравилось, немножко гливковатое правда
слоеное тесто любит сухую начинку, а именно из-за мокрой оно и становится гливким. А если пиццу не смазывать томатным соусом, то уже ж не то получиться ;). Делай на дрожжевом, только раскатывай тонко, им должно понравится  ;D

masya1

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #2463 : 25 Серпня 2011, 14:43:24 »
я слоеное дрожжевое мазала соусом на пиццу, только в соус я добавляю чеснок и специи, и он становится густым и все очень вкусно вышло

Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13874
  • Спасибо: 253
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #2464 : 25 Серпня 2011, 14:44:29 »
Делала беляши( или чебуреки я всегда путаю). Брала слоёное тесто всем понравилось и быстренько скушали ещё и ужин пришлось готовить

ОксанаЯ˙·٠●• ☆

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6436
  • Спасибо: 503
  • Стать: Жіноча
  • https://vk.com/vkshoestore
Re: А что на ужин?
« Reply #2465 : 25 Серпня 2011, 14:44:54 »
у нас сегодня пицца))
наш магазин https://vk.com/vkshoestore

masya1

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #2466 : 25 Серпня 2011, 14:45:28 »
и мне пиццы захотелось.... ммм нямка

туся

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #2467 : 25 Серпня 2011, 14:50:00 »
у нас сегодня пицца))

Ой..........., ну что Вы дразнитесь, - теперь придется и мне тесто месить, а то уж ооочень пиццы захотелось. :)
А вообще на основной ужин (пицца будет дополнением маме на ночер) у нас сегодня кашка гречневая с подливкой и котлетка с кабачками, ну и салатик само-собой забацаем.

ОксанаЯ˙·٠●• ☆

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6436
  • Спасибо: 503
  • Стать: Жіноча
  • https://vk.com/vkshoestore
Re: А что на ужин?
« Reply #2468 : 25 Серпня 2011, 15:01:45 »
делала тесто по этому рецепту http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=200.msg141316#msg141316
Иришенок, спасибо :-* :-* очень понравилось :super: а главное, что получилось с 1го раза, тк я с дрожжевым вообще не дружу :-[
наш магазин https://vk.com/vkshoestore

Алёна

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 277
  • Спасибо: 12
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #2469 : 25 Серпня 2011, 15:19:58 »
ммм, мне тоже пиццки захотелось. Я последний раз делала с дрожжевым тестом в хлебопечке, а еще в пиццу добавляла вяленые помидорки, вкуснотища  :super: >:

Лена Ч.

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 330
  • Спасибо: 11
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #2470 : 25 Серпня 2011, 15:32:13 »
делала тесто по этому рецепту http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=200.msg141316#msg141316
Иришенок, спасибо :-* :-* очень понравилось :super: а главное, что получилось с 1го раза, тк я с дрожжевым вообще не дружу :-[

Девочки секрет дрожжевого теста-замесить тесто по любому рецепту с дрожжами и сразу сформировать изделия(пиццу, булочки и т.д) и поставить в разогретую духовку, уменьшить огонь и НЕ ЗАКРЫВАЯ дверцу духовки оставить на 10 мин.( за это время тесто поднимается на максимум),закрыть духовку,добавить огонь и выпекать до готовности! после того как  это узнала я с дрожжевым тестом дружу! :yahooo:

Наталия9888

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1074
  • Спасибо: 210
  • Стать: Жіноча
  • 0934690239
Re: А что на ужин?
« Reply #2471 : 25 Серпня 2011, 15:35:34 »
У нас сегодня беляши(после вчерашних чебуреков фарш остался),картошечка жареная и салатик.Пошла тесто ставить подходить

Tamara

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2662
  • Спасибо: 479
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #2472 : 25 Серпня 2011, 16:17:55 »
У нас на обед был борщ красный (давным-давно не делала), а на ужин пойду делать фаршированные перчики с гречкой и баклажановые рулетики. И Шарлотка само собой)))) Свекровь привезла из деревни целый пакет яблок, делаем её теперь каждый день. Дочь очень любит сама делать тесто. Готовим ко взрослой жизни

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #2473 : 25 Серпня 2011, 16:40:24 »
У нас суп с гречкой.

туся

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #2474 : 25 Серпня 2011, 16:46:07 »
делала тесто по этому рецепту http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=200.msg141316#msg141316
Иришенок, спасибо :-* :-* очень понравилось :super: а главное, что получилось с 1го раза, тк я с дрожжевым вообще не дружу :-[

А мне, так дрожжевое проще-простого, главное руку набить. На противень выкладываю и расшлепываю тонким слоем, сразу выкладываю начинку и пицца не получается толстой, - а тесто тоненькое и хрустящее. Очень вкусно!

Kupi.cn.ua